日本よ、これが韓国蕎麦だ! [628273678]
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それまでは年に約800万人が訪日してた韓国人も激減し、韓国では反日報道、日本では嫌韓的な報道が増えていったものだ。
そこでよく在日韓国人、朝鮮人に対して日本で聞かれたコメントが「日本が嫌いなら帰れば?」である。
たしかに居住した国が本人に取って不満、負担であれば、日本で外国人として暮らす我々は持ってる国籍に従い、祖国に帰れば良いだけである。
筆者の場合、すでに韓国にわたって10年ほど暮らすが、在日にとって韓国は実際はどんな国なのだろうか。果たして、日本より「暮らしやすい」のだろうか。
https://news.yahoo.co.jp/articles/09732ed677f13001f63dde203b778eedc219059a 合うのかね
前、こんな感じの食べ合わせで食べたけどよくなかった感じがする 蕎麦切りは韓国の伝統料理
秀吉が持ち帰って江戸時代に広まった 兄さんの国は蕎麦なんて不味いもの無理して食わなくても
他にいくらでもうまいものがあるでしょ 真面目にやると中華料理か和食の劣化版になるので気を衒ってるだけ 外国で食べる日本料理は日本人の口に合わなさそう
普通に韓国料理食べた方がエエわ なんか勘違いしてるか
自分の好みで決めちゃったとか
そんな感じ でも韓国そばって名前で新大久保で売り出したらZ世代の子らは買うよ間違いなく 日本じゃ最近そばに放り込むものもネタ切れ感があるからな
そろそろコロッケに続くニューウェーブが欲しいところ にしん蕎麦あるし合うのかもしれない
蕎麦もそろそろ新しいの出てきてもいいよな 日本蕎麦って書いてあるけど・・・
また文化の盗用かい?でもいいよ、許すよ >>47
濃い目で甘辛い冷たい汁なら海鮮蕎麦とかいけそう 韓国よく行く友達が糞寒い冬のソウルで食べる乾麺のラーメンはどちゃくそ美味いって言ってた >>2
うわ!チョン蕎麦ってつゆも黒いのかよwざるそばと勘違いしてんの? そば粉の平壌冷麺食べたい
日本で本格的なの食べられるとこあんのかね そもそも蕎麦って朝鮮半島原産で百済併合で朝廷軍が持ち帰ってきたものだしな
侵略国家日本の象徴麺 全員がそうとは言わないけど韓国人はこういう雑な仕事をする奴がいるから残念だ
もっとしっかりしてくれよと まあ美味いだろうけどサーモンならかなり蕎麦つゆが濃くないと臭みに負けそうだな 蕎麦なんて不味くしようが無いだろと画像開いたらライン超えたやつが出てきた いくら乗せたそばだってあるんだからサーモン乗せてもいいじゃん? サーモンは高価だから貧乏日本人には思いもつかない
要するに経済力の差 >>88
イカソーメンがあるならサーモンメン略してサーメンがあってもいいよな
サーメンだぞサーメン 韓国蕎麦?
蕎麦を麺にしたのは日本なんじゃないの。 >>89
イカソーメンとサーモンソーメンがあるならザトウクジラメン略してザー(略 平壌冷麺という店に入ったら盛岡冷麺発祥の店で麺の製法は韓国の冷麺に似ているとか >>38
破壊的イノベーションすき
伝統とか糞くらえって思うわ >>2
サーモンは合うかもと思ったけど一緒に海老フライ入れるのは明らかに舌バカのやる食い合わせ 最近はくばくの蕎麦と天然物ハナビラタケを使った汁の蕎麦をよく食べる 韓国にもそば切りってあったんだね。
引用∶平壌冷麺
韓国では、日本と同様にそば切りの起源が17世紀ごろで、18世紀中頃からそば粉を使って麺が食されているのが平壌冷麺で、季節を問わず食べられているそうです。そば粉を使って麺とトンチミという大根の水漬汁を元にしたスープと味付けした豚肉の細切りや野菜、ゆで卵、フルーツなどと一緒に食べる韓国冷麺です。
〈引用元〉
https://eiheiji-kiwami.jp/information/column_soba/465/
日本と同様17世紀って書いてあるけどこのサイトによると、16世紀からそば切りは存在してたみたいだね。
引用∶蕎麦切りの存在が確認できる最も古い文献は、長野県木曽郡大桑村須原にある定勝寺の寄進記録である[22][23]。同寺での1574年(天正2年)初めの仏殿修復落成に際しての寄進物一覧の中に「振舞ソハキリ 金永」というくだりが確認でき、少なくともこの時点で蕎麦切りが存在したことが推定されている[23]。庶民への普及は18世紀(元禄時代)であったと推定されている
〈引用元〉
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E8%95%8E%E9%BA%A6 >>113
手搏図を見れば四世紀中期にはすでに朝鮮で蕎麦が食べられてる事がわかる
https://i.imgur.com/A3J03jC.jpg ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています