「チャーハン専門店」 これなんで無いの? [799215407]
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減価率低い割にはやりたがらない店もあるし労力に見合わないんだろうな。
近所の老舗も創業者のババァが後ろで監視してた時はチャーハン美味しかったけどババァ引退してから途端に味落ちたわ >>367
そう考えたら昔ながらの食堂の爺さんってすげーよな
炒飯とラーメンのサンプルの隣にオムライスとスパゲティとカツ丼と蕎麦が並んでたりするもんw かにチャーハンの店、好きだわ
大宮駅や立川駅に行ったら毎回食ってる >>337
これから炒飯作るつもりなのに、めちゃそうめん美味そう このスレ見て焼きそば専門店に行きたかったの思い出した やっぱり日本は「炒」の技術が無いんだよな
なので炒飯は本場で食べるのが一番 大宮に行ったらカニチャーハン食ってみようと思ってるんだが、自分の行動線的にいつもエキュートの反対側に出てしまって実現しない >>377
中国台湾で食べたけど日本のチャーハンとさほど変わらないむしろ塩味が薄いから日本の方が旨いかも 吉野家系の「肉あんかけチャーハン 炒王」もうまくいかなかったな 昔あった
カニチャーハン専門店っていうニッチすぎるのが立川駅のビルに
しかも朝からやってるっていう意味不明な店だった 専門店は基本成立しない
例えば、チャーハン専門店と町中華を比べた場合、
普通の人がチャーハン食べる頻度は2週に1回として、
メニュー豊富な町中華なら、週2、3でもいける
てことは、町中華はチャーハン専門店の
4倍以上の売上になる
なのに、わざわざ売上1/4のチャーハン専門店をやる意味がない かにチャーハンの店、なんだかんだ長続きしてるよな
大宮駅に関しては俺の知る限り15年くらいはやってる >>384
大宮のはエキナカ商業施設が誕生した頃からあるね
数年おきにテナント入れ替わるんだけど、あの店だけずっと生き残っている 半チャンらーめん たまぞう って
チャーハンを売りにしたラーメン屋が八王子にある スレ見てチャーハン食べたくなって冷凍の食べてるけど旨いな 万豚記ってもうないんだっけ?
あそこはチャーハンの種類豊富だった覚えがある 王将の炒飯美味いと思った事ない
麺もクソ不味いし
あそこは餃子と一品料理を食べるとこ 普通にあると思うけど
結局専門飲食店っていうのは如何に原価率高いサイドメニュー喰わせて稼ぐかのゲームだから
チャーハン単品で勝負!って店はたちまちに潰れてしまうのが現実 >>25
あったな
味はわりとあっさりしてた
潰れたけど >>393
アメリカがここで日本支配に使えそうな奴等を選抜していたということだよな >>233
インディカ米?なのかな
初めからご飯がパラパラだ >>400
近所だから出前で頼んだことあるけど
めちゃくちゃまずいよそこ >>400
チャーハンが不味いので有名、地元じゃ誰も行かない >>274
ほんとこれ
チャーシュー丼()で誤魔化すんじゃねえよ チャーハンからいつの間にかグリーンピースって消えたな 横浜の西口の方の地下レストラン通りにかに炒飯専門店あるな
入った事ないから味は知らんが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています