料理のおにいさん「もやし界の二郎！ 信じられないほど美味しい悪魔のバターもやし作ったぞ！＾＾」 [112890185]
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>>97
使わないもん取り上げて「同じもの」と断じたのか？くだらねえ
なんで最初に食ってかかったのか煽りじゃなく理由が気になるわ >>114
クリティカル攻撃食らって真っ赤になった加齢臭おじさんが反撃してきたけど論理ではなにも言い返せてないところが最高
やっぱ赤福で味噌汁飲むのか？ｗ 実家の無職の兄貴がこいつにハマってよくニンニクまみれのニラみたいな汚物を量産して「みんなも食べていいよw」とか言ってたからこいつ大嫌い もやしを何かと一緒に炒めちゃダメだよ
煙が出るほどチンチンに熱したフライパンに油を引いて一気に炒める
もやしから汁が出てくる前に必ず調理を終えること
炒める前に数秒湯通しするとなお良い 豚肉とは別々に炒めて、その後で和えて味付けしたほうがいい >>120
クソみたいな兄貴に直接文句も言えず関係ないリュウジに八つ当たりするクソみたいな弟
いい兄弟ですね この人のレシピそこそこ美味いし美味そうに食べるから人気なんだろう 土井先生が焦げた食パンぶっこんだお味噌汁作ってもなにも言わないけど
リュウジが料理に味の素5振りしただけで吹き上がるケンモジさん この人の料理全部味濃いから6割くらいにするのがポイント >>128
嫌儲だかなんJだか忘れたけど以前にも同じことこいつのスレに書いた >>94
リュウジのレシピはたいがい他の人が油脂・塩分・糖分少な目のレシピ出してるからな
最初から別の人のレシピみた方が早い もやし界の二郎ってなんだよ
もやしで二郎食いたいなら二郎食えよ もやし一袋茹でる
揚げ玉ぶっかける
ニンニクのせる
醤油いっぱいかける
揚げ玉がふやけるまで待つ
最高にうまいケンモ二郎のもやし完成（一食40円） >>138
まずそう・・・
嫌儲レベルが高いのは認めるが こいつのサムネ見るだけで口の中がチェーン店、コンビニの味になる >>140
試してみなって
これを晩飯しても飽きないから
３日くらいなら 普通にバラ肉炒めなおかず料理やな
ラーメンいらねーや 無添加味噌からの味の素の流れは狙ってるのか？(´・ω・`) 最近大量の味の素と大量のニンニクで二郎になることが分かった 酔っぱらいキャラがうけたとはいえ
本当に独自のレシピなんかほとんどないのに
悪魔の何ちゃらとか大袈裟なネーミングで何でうけ続けてるのかよく分からない人 >>98
あほか
街の中華屋のチャーハンにどれだけうま味調味料が入ってるか知らんのか
お前チャーハン向いてないよw まぁ味噌汁も出汁あってのもんだからな味噌だけじゃだめだろ 俺なら余計な旨味調味料入れずに貝だし液体味噌とみりんだけで作るな ポテサラ作ったら味濃すぎてビックリした
酒飲み向けだな >>153
町中華もくどい
たまに外食で食べるから許容範囲なのであって
家庭料理でこんなにうま味調味料加えない方がいい >>8
ちがう人
この人は勤めていたレストランの味を再現するレシピとか紹介しとる人 最近スタッフが出てきてキモい
全員ホモなんだろうなぁ >>153
街の中華屋のチャーハンが旨い前提なのなんで？
普段料理一切してないでしょw >>129
土井もリュウジもゴミ以下だろ
二世コネだらけの料理研究家の中で
野良出身のリュウジが土井より半歩リード程度の話 もやしと豚肉と発酵系の調味料は合う。豚キムチとか。
豚キムチの方が楽に作れて美味いかもしれない いろいろ調味料を使ってるのに何でバターだけ名前に入ってんの この人の歯並びが怖過ぎて直視できない
同じ理由であづきお姉さんも見てられない
申し訳ないとは思うんだけど肌の色と歯並びを同列に語る所も理解し難い アイデアを参考にする程度でそのまま真似はしないけど
アル中仲間みたいな感じで応援してる この人かなり身長低そうだけど単独だと低身長に見えないよね
COCOCOROとコラボしたときは大西が巨人に見えた オーソドックスなレシピが好きだから
この手のYouTuberは嫌い 化調に親殺されたので親の仇って感じでドバドバ使ってるのかな 実際味の素入れると味って変わるの？
使ったことない 実際二郎も味の素入れてるらしいから
それを再現したのか？ >>1
バカ「うま味が付きすぎると良くないので無添加の味噌」
バカ「そこに味の素5振り」
………？🤔 叩かれてたからどんな酷いやつかと思ってみたらただのアル中だったわ嫌いじゃない >>184
昆布系の旨味が増すので肉や魚に効果的。
昆布やチーズ、トマト、玉葱や白菜のような野菜とは旨味が重なるのでそれらが入っていれば不要な場合も この人のレシピは味の主張の強いものとにかくぶっ込んでるだけでそんなうまくない こいつだけじゃないけどこの手のレシピ系似たような味ばっかでつまらん
バター、ごま油、にんにく、めんつゆ、卵黄ばっかり コウケンテツは世界旅してるから一応基本知ってるのが強み >>124
無職の兄なんて何するかわからねぇからだろ こいつの料理やってみよ！って思う奴ってマジで料理したことないんだろうな >>6
最初から添加されてるものだと味噌の量とバランスが取りにくいってことだろ
無塩バターを使って少量の塩や醤油を使うようなもん 味噌を無添加使えと言ってるのに味の素ドバドバは面白いな ある中の料理は全部同じような味で飽きるし味が濃すぎるんだよなぁ >>184
ペペロンチーノなんて1振りでも多過ぎるくらい味変わる 料理自慢同士がレスバしてて笑った
料理自慢なら料理で対決すべき ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
