肉屋「これは国産手羽トロ、鶏1羽から60gしか取れない貴重な部位ね」俺「高いんだろなぁ」肉屋「100g49円」俺「やっす」 [685821185]
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スーパーで見かける鶏肉「手羽トロ」、どこの部位なのかご存知ですか?「手羽先や手羽元と違うの?」「どんな料理がいい?」といった疑問を解決!
シンプルな塩焼きの基本レシピで、調理のポイントもお伝えします。おすすめレシピ5選もご紹介。ぜひ手羽トロをアレンジしてみてくださいね。
https://macaro-ni.jp/83759 >>2
不味いから食物連鎖に不要とされて淘汰されるからな 需要がないと安いけど
需要が出てくるととれる量の少なさが効いて
途端に高くなるやつ せせりが大好きなんだが、鶏の首なんてそうそう長くもないのが1本しか採れないのに、焼き鳥屋で安く買えてる
畜産業に感謝だぜ 油断はいけない
昔はパンの耳も牛スジもタダ同然だった 部位説明と言う残酷描写されると食えなくなるからやめて欲しい 例えばタンは牛の舌ですよーて絵とかで紹介されると牛が断末魔上げながら舌引きちぎられるのが脳に映って食えない 手羽トロは二度と買わない皮と脂ばっかしで美味しくない せせり俺も好きだけど小骨を取るのがめんどうであまり買わない 「手羽トロ」とは、「手羽元」の骨をはずした肉の部分を言います。
ただの手羽元で草 砂肝と牛すじを一緒に食べたら最高じゃないかと妄想してしまうけど実際やったらとんでもねぇ味になるんだろうな
現実って厳しい マグロ以外でトロってついてるのは売れないゴミを無理やり馬鹿に売りつけるために付けてる 手羽とか食いにくいゴミだし好き好んで食うやつはハッタショ >>23
そのマグロもゴミ品質のものにショートニング混ぜたやつがネギトロを自称して幅をきかせてるし終わりだよこの国 >>24
手羽トロは骨付いてないから単なる肉だけどな >>24
自分が嫌いなものを語るのにいちいち差別用語使うとかあなたの性格が一番おかしいのでは? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています