X



大きな声で言えないけど「インドカレー」ってあんまりうまくないよな…? [394133584]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5d9d-5Knc)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:07:48.17ID:J3kDvqsA0?2BP(1000)

スーパー銭湯めし特集!5つ星ホテル元料理長が作るインドカレー&人気店監修の台湾まぜそば『PS純金(ゴールド)』
https://www.o-uccino.jp/article/posts/92837
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5d9d-5Knc)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:08:16.47ID:J3kDvqsA0?2BP(1000)

大体チキンかラムしかないしさ
うまいとこはうまいけど普通にカレーライスのがええわ
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
垢版 |
2022/08/27(土) 00:08:36.16
 
 ジャワカレーの方が旨い

 
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 82df-9UjW)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:08:45.31ID:n2QYTPoj0
中村屋のレトルトカレーはあんまうまくない
300円くらいするのに
0006池田大作 (ワッチョイW 9d4d-mbzc)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:08:49.45ID:EFOx4TMT0
メタルインドカレー
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 79af-GCvl)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:09:13.31ID:AEcrVZ2b0
ナンが美味いだけのゴミ
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3dd2-jDVs)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:09:20.09ID:a6l6hfKy0
ココイチに行けない貧民層がやたらと持ち上げてるだけで
ココイチの方が普通に美味いよな
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c9d2-b7f9)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:09:46.14ID:j0rQnz/a0
油っこいだけ
どこもまずいし店は不潔
欧風カレー一択よ
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 82df-9UjW)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:09:51.07ID:n2QYTPoj0
300円あるならトップバリュセレクトのタスマニアビーフカレー食った方がいい
200円なら銀座カリーがコスパ最強
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4244-VX6M)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:09:55.55ID:fltOQ4Ei0
ココイチのほうが普通にうまいわ
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ad14-Ickp)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:10:15.22ID:MDhtE2Iu0
欧風カレーとか言うゴミがだいっきらい
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6924-4BYI)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:10:28.80ID:DKXsZPgb0
インド人の香りする
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 82df-9UjW)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:10:47.29ID:n2QYTPoj0
カレーはやっぱりイギリス式
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8206-C7HL)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:11:10.36ID:udPNNtea0
今夜の夜食は凄麺じゃなくカレーにしようかな
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fe44-CxGM)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:11:15.80ID:31T0YQuT0
なにがインドなのかわからん
まじでわからん
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 82df-9UjW)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:11:56.11ID:n2QYTPoj0
>>14
大学生の時にレトルトカレーハマってて欧風カレーのやつ食ったら何故か気持ち悪くなったな
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5d9d-7T+o)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:12:45.35ID:J3kDvqsA0
https://i.imgur.com/fEYDCWy.jpg
これはうまかった

小鉢みたいなのに入ってるのはいかん
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a556-HYnM)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:13:20.66ID:Z3ojVpVI0
普段食べ慣れたもん以外は「不味い」と認識する人って意外と多いから
こういう人はレストランの料理よりレトルトとか冷凍食品のほうが美味しいと感じる
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2189-239U)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:13:21.74ID:w4j7Hliv0
ココイチを利用できないビンボメン唯一の心の拠り所
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 82df-9UjW)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:13:25.97ID:n2QYTPoj0
ラーメン屋のカレーと蕎麦屋のカレーならどっちがうまいんだろうな
豚骨スープ使ってるとラーメン屋に軍配だけど
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1106-YapH)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:14:23.75ID:09ygsOxH0
辛い=美味いって思ってる奴いるよな
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8256-HDAT)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:14:42.67ID:YCrJ1n230
いつも食いすぎる
腹を壊す
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 82df-9UjW)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:15:19.01ID:n2QYTPoj0
>>26
レトルトのグリーンカレーでそれになった
でも4口か5口食って、え!?何これ?ウッメ!!!ってなった
エキゾチックすぎるものも慣れるとうまいもんだなぁ
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 86a2-EdLS)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:15:22.45ID:bTpSbhmU0
ネパールカレーとかスリランカカレーのがうまいよな
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 86a2-EdLS)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:16:25.59ID:bTpSbhmU0
>>34
業スーのグリーンカレーヌードルくってみ
特濃牛乳でつくってみ?
飛ぶぞ
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 450d-qICD)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:16:36.55ID:Pn0D9JZW0
バターチキンカレーどちゃくそうめえだろ
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 79af-qDvi)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:17:49.05ID:CKRoKcH20
時たまナンと食べてるけどなんか足りないんだよな…
やっぱり米じゃ無いと
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr51-2Ehw)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:17:55.57ID:l5zM2sbzr
ポークの赤っぽいカレー美味いじゃん
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5d9d-7T+o)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:19:03.48ID:J3kDvqsA0
>>29
行列できてて
30分くらい待ったゾ
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3dd2-vKB7)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:19:09.58ID:UePzpaaZ0
バカ甘いカレーばっかだしてる店は潰れろ
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8206-C7HL)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:19:59.72ID:udPNNtea0
>>39
西葛西のインド人は江戸川で釣ったボラを
カレーで煮るらしいなw
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 86a2-wDKF)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:20:10.50ID:JXCwFJ6b0
うちの近所のネパール人のインドカレー屋はわりと日本人向け
ポークカレーもある
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3dd2-jDVs)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:21:26.04ID:a6l6hfKy0
インドカレーは何回か食うと飽きる
ココイチはなぜか飽きない
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4605-/AuY)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:21:44.15ID:qemFavcU0
カレー粉でもいいけどスパイスカレー作ってからカレールウが不味く感じるようになったわ
油なんかなあ?ダメな油の味がする
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 02af-kEnC)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:22:21.77ID:vAL6OjKr0
美味いよ
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 72cf-C+SC)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:23:12.08ID:rINd980W0
グリーンカレーのまずそう感は異常
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワンミングク MM52-tVT1)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:23:34.18ID:LynfUeAKM
多分チョコミントみたいなもんだよ
少しでも否定的なこと言ったら袋叩きにされるからみんなとりあえず肯定してる
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0d3d-nKCz)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:24:03.74ID:8t/WNZcI0
ナンがうまい
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 51db-y8kC)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:25:04.21ID:juQrGoo30
サグカレーをチーズナンにつけてハフハフ言いながら食うと美味い
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a956-WaMk)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:26:09.37ID:Aek40V3d0
サグカレーしゅき
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5914-IUkx)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:28:08.57ID:pmAaWekX0
日本の小麦粉ドロドロカレーよりはるかにうまい
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3dd2-jDVs)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:28:12.89ID:a6l6hfKy0
インドカレーは脂っこいだけ
ナンもカレーも脂でギトギト
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c1af-tMlk)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:29:58.62ID:Mk9hKTIG0
日本に入ってきたのはこのネパールのカレーだから
店を出せばワンチャンあるかもね。
https://www.youtube.com/watch?v=k6AtSZCHWiE#t=2m11
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8206-C7HL)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:30:16.28ID:udPNNtea0
ハウスの印度カレーはあまり好きじゃないわw
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 11d1-kbLw)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:31:39.82ID:zuF0waKQ0
ミールスうまいよ
0072神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロロ Sp51-Xec8)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:33:46.03ID:s26+4KtHp
やめたれwww
0073神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロロ Sp51-Xec8)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:33:55.80ID:s26+4KtHp
CoCo壱の方がうまいよな
0075神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロロ Sp51-Xec8)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:36:00.81ID:9eyZ8RE6p
>>69
値段が高いとか怒ってる時点で貧乏人丸出しで論外
そんなやつのレスとかなんの参考にもならん
0076神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロロ Sp51-Xec8)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:38:02.95ID:9eyZ8RE6p
高いとか言ってる貧乏人は価格と味覚が直結してるから
そいつらの言うことはなんの当てにもならん
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c9d2-f1AL)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:41:25.71ID:v1MU9VrN0
店によって味にかなり差がある
美味い店のはめっちゃ美味い
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 22a2-c/tS)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:41:38.34ID:tPIUR+CF0
同じ金出すならココイチより遥かにコスパ良い
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 82df-9UjW)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:41:45.94ID:n2QYTPoj0
>>45
ココナッツミルクの独特の風味とナンプラーの独特の匂いが最初はウッ失敗したかこれ…!?ってなった
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 82df-9UjW)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:42:38.87ID:n2QYTPoj0
>>37
牛乳ダメになっちゃったんよ😭
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4605-/AuY)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:42:43.14ID:qemFavcU0
スパイスカレーも色々あるからなあ
トマトニンニク生姜玉ねぎまともに使うなら不味くはならん
物足りんなら普段うま味調味料に支配されすぎてるだけかもな
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4605-/AuY)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:44:34.64ID:qemFavcU0
>>81
ナンプラーは火通したり口にするまでは金魚の餌みたいな匂いするもんな
確かに初めての時は失敗を感じたわ
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3dd2-2Kg/)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:45:57.40ID:xnZ+knwi0
大きな声でいうけどうまい!
でもパキスタンカレーだったよ…
あとはネパールカレーにミャンマーカレー
サウジアラビアカレーでなかなかインドにあたらないよ…
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 79af-dbf6)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:49:00.87ID:DgWNBC170?2BP(1000)

>>1
アジャンタいけ
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 79af-dbf6)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:52:05.61ID:DgWNBC170?2BP(1000)

バターチキンはインドカレーだぞ
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 46b7-yNcK)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:52:16.94ID:1WtHRbDs0
>>69
よゐこの濱口もスパイスカレーまずいていっとったわ
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa85-jDVs)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:52:22.63ID:a38mm2F5a
最初に食ったときは感動したけど数回食うと飽きる
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 79af-dbf6)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:54:15.66ID:DgWNBC170?2BP(1000)

>>69
>>97
そもそもスパイスカレーとかインドカレーとかただの自称だからな
特にスパイスカレーは自称度高い
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 79af-dbf6)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:56:28.99ID:DgWNBC170?2BP(1000)

例えば同じカレールゥに対して、具材を鶏肉にすればチキンカレーだし、羊にすればラムカレーだし、牛にすればビーフカレー
大抵の店はそれで名前変えてる
そもそも具材にする肉なんて煮込んだら肉が不味くなるからな。だからベースのルゥは同じで具材だけ違う
0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa85-Gem7)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:56:36.32ID:0T9i+7Kza
たまに食うとうまいんだよな
毎日食べろとなるとトゥーヘヴィーになる
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa85-wDKF)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:57:05.92ID:e7ZfNXFwa
サグカレー美味いだろ
0105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa85-jDVs)
垢版 |
2022/08/27(土) 00:57:43.81ID:neuxlv4Ba
脂っこい食い物が好きなデブが食ってそう
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 79af-dbf6)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:00:09.57ID:DgWNBC170?2BP(1000)

>>14
ガチで美味い欧風カレー食うとそんなこと言えなくなるぞ
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa85-6tof)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:01:28.09ID:yeEjSYiya
>>10
そもそも日本流のカレーとインド料理屋で出てくるカレーはジャンルが別だと思うわ
冷やし中華と冷麺を比較してるような違和感がある
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM66-2Ehw)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:02:02.89ID:xueTvu4/M
表でろやコラ
0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM36-t6rR)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:04:17.42ID:4V/GgfhYM
目的の大部分はナンだから
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5d9d-ObXo)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:05:17.23ID:3EcL/qaE0
お店のはテイクアウトでもうまいぜ
ガチインド系の通販ルトルトもうまい
0115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5d9d-ObXo)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:07:16.83ID:3EcL/qaE0
>>113レトルトだったわ
0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fe8d-fL2N)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:08:39.87ID:gpIgTeA40
無印良品のレトルトカレーを
上から下まで順番に食べてみるといいよ
全部その辺のインドカレー屋より美味しいから

https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/section/S3000901
0120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 79af-5neq)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:11:04.45ID:PFv60gnx0
日本のインドカレーは乳製品の使用が控えめで日本人向きにかなりアレンジされてるけどね
申し訳程度にチキンの入った牛乳たっぷりのバターカレー(大抵はタマネギなし)とか食べたいか?
0122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c1af-tMlk)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:15:50.37ID:Mk9hKTIG0
お乳たっぷりのどろどろカレーに関しては
金沢カレーってジャンルが存在してる。
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa85-vo6V)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:27:58.63ID:4Tw0aHwBa
インド国内の飲食店だと普通はチャパティでナンは高級品だから出てこない
日本でインド人がやってるレストランだとナンを出すよな
あいつら飛行機のチケット買って外国に行ける時点でカースト上位だから
0125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8222-fJpa)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:37:41.57ID:HavE0MJZ0
バターチキンにチーズナンとかお子様ランチかよ
ハチミツ食わされてるだけだぞ
大人は黙ってダルバート手食
なおほとんどのネパール人客はスプーンで食ってる
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 298f-WUJu)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:42:08.19ID:n/MbLaEg0
チキンカレー美味しくないよな
0129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fe2c-XiQA)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:42:36.85ID:EtCA3cI10
日本だのは日本人の舌に合わせてるからあんま美味くない
アメリカで食った奴は最高だったわ
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c9d2-f1AL)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:43:30.89ID:v1MU9VrN0
カレーもいいけどサラダにかかってる人参ドレッシングが美味すぎる
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6951-SlE9)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:53:47.47ID:9qWs3bfk0
ターメリックとクミンパウダーとコリアンダー使うだけで
わりと本格インドカレー作れるぞ
後は辛さでチリパウダー
風味でシナモンスティック、八角、カルダモン
とろみ付けでパプリカパウダーかアーモンドプードルかピーナッツパウダー

思い切って1kgずつ買ったら2年たっても使い切れない
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 79af-5neq)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:57:54.89ID:PFv60gnx0
日本人は人口の8割が乳糖不耐症だからインド料理は合わない
日本人がインドに行って現地の料理屋で飲食して腹下す最大の理由がこれ
ベジタリアンの多い国情から牛乳でタンパク質を摂る必要があるのかしらんが、とにかく牛乳の使用量が半端ない
インドは世界最大の牛乳消費国というか世界の牛乳の約半分はインドで消費されている
インド料理の肝は牛乳と乳製品なんだよ
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2134-60r8)
垢版 |
2022/08/27(土) 01:58:05.73ID:F31jgDOP0
ネパール人が作るインドカレーの方がおいしい
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e89-YU1T)
垢版 |
2022/08/27(土) 02:02:31.75ID:913Tbv2Z0
種類も多いし店によって味も違うし、不味いのから美味いのまでさまざまだぞ。日本のカレーも無いわーってのからめちゃ美味いのまであるだろ、同じだ
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c1af-tMlk)
垢版 |
2022/08/27(土) 02:09:45.70ID:Mk9hKTIG0
>>132
朝鮮戦争のときに米軍が持ち込んだのよ。
インスタントラーメンもね。
唐辛子とニンニクまみれにすれば素材の味なんて全て消し飛ぶ。
0145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3dd2-Bd8t)
垢版 |
2022/08/27(土) 02:37:49.52ID:eLJRlnXL0
カシミールカレーはマジで旨くない
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
垢版 |
2022/08/27(土) 02:39:19.87ID:BxevK/OB0
日本のカレーは外で食べることはないけどインドカレーならたまに食べる
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a502-FAPF)
垢版 |
2022/08/27(土) 03:05:43.01ID:teFeY1VJ0
タイカレーのほうがうまい
0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Sp51-1A8o)
垢版 |
2022/08/27(土) 03:14:01.04ID:8yZVEZGwp
ネパール人がインスパイアしてるやつはだいたいイマイチ
が、そういうのが好きな人もいる

一つの目安としてスパイスの扱いが単調、と言うかだから安い
結局スパイスを沢山使うほど高くなるからね
バターチキンとかああ見えて繊細で、同じインド人シェフでも大分差がある
深みのある味のバターチキンは本当に最高
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a93b-6oGx)
垢版 |
2022/08/27(土) 03:14:57.67ID:5ezBxg0S0
全体的に美味いけど、特にほうれん草カレーは欧風カレーで替えが無いからな
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 213a-hjXB)
垢版 |
2022/08/27(土) 03:25:40.67ID:lJm15qLw0
日本にいた頃はまともに料理なんかしたことない人が外国で日本料理店やってるとかいうのをテレビで何度も見てからは
インド人というだけで料理人ではない素人もいっぱいいるんだろうなと思うようになった
0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 298f-ON4z)
垢版 |
2022/08/27(土) 03:33:57.96ID:miqQ0z0a0
馴れたんだよなインドカレーに
0155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8206-C7HL)
垢版 |
2022/08/27(土) 03:35:25.12ID:udPNNtea0
荒井注「ナンだバカやろう!」
0157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM66-w+V0)
垢版 |
2022/08/27(土) 03:38:47.23ID:8lMK5CiXM
昔の個人店が頑張ってたころにくらべると
マニュアルで作ってる個人店風の量産安インドカレー屋は2味くらいは落ちるな
どこでもほぼ同じ味だし
同じことは謎の台湾ラーメン屋にもいえるけど
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 117f-89xN)
垢版 |
2022/08/27(土) 03:43:06.55ID:OW4fFFMf0
美味しい😋
0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Sp51-1A8o)
垢版 |
2022/08/27(土) 03:56:06.74ID:XEvYEkWop
>>156
インド人でも数年おきに交代してるタンドール釜に4人みたいなことはある
ただ、総料理人だか監督者みたいな人は大抵しっかりしてる

理由として考えられるのはどうも協会みたいなとこに認められないと「インド料理」とは名乗れないみたい
ネパール人などかやってる店は「ネパール・インド料理」や「アジアン料理」などの名前になる
0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 79af-Lsk0)
垢版 |
2022/08/27(土) 04:04:14.34ID:IrekOi6M0
美味い
0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Sp51-1A8o)
垢版 |
2022/08/27(土) 04:09:20.34ID:XEvYEkWop
>>157
要するにチェーン店だな
でも昔からあるシディークやサムラートみたいなチェーン店はだいぶ減ったかなという印象
逆に増えていったチェーン店もある
近所にYebinというのがあるが、川崎中部を中心にとんどん広げてった
ターリー屋なんかもだいぶ増えたんじゃないかな

ちなみに今でも個人店は無数にあるよ
ネパール人がやってる個人店なんかもあって、インドインスパイアのメニューよりネパールスープカレーが美味しかったりする
0164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 61af-zzhy)
垢版 |
2022/08/27(土) 04:19:30.05ID:eSo4Mkdg0
タイカレーの方がうまいよな
0166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c23a-eadP)
垢版 |
2022/08/27(土) 04:29:18.92ID:HzgLQO+k0
蕎麦屋のカレーがうまい
0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6edc-C/n/)
垢版 |
2022/08/27(土) 04:36:12.03ID:TqH33uvl0
新大久保でスパイスとマトン買って全粒粉でチャパティ焼こう
ほとんどのカレー屋よりうまいのができる
0168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa85-o/PB)
垢版 |
2022/08/27(土) 04:45:34.63ID:b7dQdJ3Ya
ナンだけもらって普通のカレーかけてる
0169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 72ce-yNcK)
垢版 |
2022/08/27(土) 04:47:33.55ID:N08pq/ye0
甘口が最高だよな
0171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 023a-fJpa)
垢版 |
2022/08/27(土) 05:08:34.99ID:i/Ngu7B00
インドカレーはそうでもないけど東南アジア系のココナッツミルクが入ったヤツは好き嫌い別れるな
0173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(東京都) (ワッチョイ c2b3-I0L/)
垢版 |
2022/08/27(土) 05:21:10.36ID:jp0Mq+ki0
今はモダンインディアンキュイジーヌが流行ってるな
0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e64-Jew3)
垢版 |
2022/08/27(土) 05:25:20.09ID:UoXOHFzl0
普通にうまいだろ。

>>1はココイチ舌の味障
0175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9206-ON4z)
垢版 |
2022/08/27(土) 05:28:24.94ID:acUMUMb70
20代の頃はココイチのがうめぇと思ってたけど
30代でインドカレーのうまさに気付いた
まぁ作ってるのはほぼネパール人らしいけど
0176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6edc-C/n/)
垢版 |
2022/08/27(土) 05:30:00.55ID:TqH33uvl0
無印はいっぱいあるけど
一部に全く日本の米に合わせる気のない尖った商品があって面白い
0181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6e8f-eh86)
垢版 |
2022/08/27(土) 06:43:46.63ID:m/HaLOR60
週末インド料理部が立つ日にこんなスレやめーや
0184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa85-b5zg)
垢版 |
2022/08/27(土) 07:41:25.14ID:5R4YTLt4a
何か強すぎて塗り潰される感あるな
どこまで行ってもカレー感というか
0188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 61af-dkxO)
垢版 |
2022/08/27(土) 08:01:27.54ID:VqXYzzST0
大人が美味いと感じる物を子供が食べても美味くないと感じるのと一緒
だからいいんだよ
味覚も経験を積む物だからその内分かってくるよ
0190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 02af-biLB)
垢版 |
2022/08/27(土) 08:41:09.23ID:1XiRKs6S0
子供舌おじさん発狂スレ
0191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa85-/nuT)
垢版 |
2022/08/27(土) 08:49:00.72ID:9xRsx9dea
美味しいんだけど入るの少し勇気がいるんだよな
0192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4da9-Ickp)
垢版 |
2022/08/27(土) 08:50:22.51ID:F7CZyRS/0
ナンがメインだろ?カレーはおまけだからナンでもいい
0194番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0657-kbLw)
垢版 |
2022/08/27(土) 08:57:13.16ID:nqzORbDt0
印度カリー子さんのレシピ本通りに作ったら美味しかったわ
今スパイスカレー作るのにかなりハマってる
0195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd82-C9s9)
垢版 |
2022/08/27(土) 09:05:54.94ID:5JB3BVUSd
美味いよ
日本のカレー(イギリス風?)とは別ジャンルだとおもうけど
0196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0256-2Uca)
垢版 |
2022/08/27(土) 09:12:51.05ID:9ChAYrI+0
欧風カレーて何?
0197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8206-C7HL)
垢版 |
2022/08/27(土) 09:14:06.64ID:udPNNtea0
>>196
デミグラスソース入りのカレー
0198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr51-/AuY)
垢版 |
2022/08/27(土) 09:53:30.85ID:FBQOZqImr
好きだけど近所にできた店はあまりにも本格的すぎてなんなら手で食べそう
客もインド放浪が趣味のガチ勢って感じで入りにくいんよ…
0201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Sp51-NmTl)
垢版 |
2022/08/27(土) 11:07:13.82ID:rR0TtEIIp
インドカレーはナンで食べるものだろ
0202番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 458f-kIHN)
垢版 |
2022/08/27(土) 13:28:31.65ID:LUYD+0+p0
>>188
そうなんかね?
うちの幼児はうちで作るルーのカレーは嫌いでインド風は好きなんだよな
普通に辛い奴はダメだけどね
ちゃんとした洋食屋の欧風カレーも食いつきが悪いから多分そういう嗜好なんだと思うが
0203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2186-hjXB)
垢版 |
2022/08/27(土) 13:29:23.45ID:D8Vc5f7Y0
最近流行りの南印度のカレーは美味いだろ
0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa85-jDVs)
垢版 |
2022/08/27(土) 14:12:42.03ID:CtRWmKlna
>>188
ナンはいかにも子供が好きそうな味だろ
0208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8222-fJpa)
垢版 |
2022/08/27(土) 19:11:56.45ID:HavE0MJZ0
今週はインド料理部スレが立たないからここが賑わってんのかなとおもったら
全然そんなことなかった
0209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3dd2-Bd8t)
垢版 |
2022/08/27(土) 19:20:54.15ID:eLJRlnXL0
>>178
エレベーターで上がって行くところ?
したーる
0216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 828f-b9h1)
垢版 |
2022/08/27(土) 20:07:32.86ID:SaB2i1fm0?2BP(1000)

>>208
スマン今週は嫌儲インド料理部はお休み
次回は9/3(土)午前から活動の予定
0217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa85-jDVs)
垢版 |
2022/08/27(土) 20:46:58.88ID:Syeb0aw+a
>>182
ケンモジみたいな冴えないおっさんも多いだろ
0219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c1d1-eadP)
垢版 |
2022/08/27(土) 20:48:27.36ID:9TZ5QlpH0
ナンを食うために行ってるようなもんだし
0221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3dd2-Bd8t)
垢版 |
2022/08/27(土) 21:13:13.64ID:eLJRlnXL0
>>214
間違って送信してしまったが、シタールの飾ってあった店か質問したかったんだ
0223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c9d2-zBjg)
垢版 |
2022/08/27(土) 21:15:37.31ID:eGNsJ86y0
無印のカレー好きですって奴がバターチキン買ってるとかアホかと
あそこはタイカレー買うとこなンだわ
0226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4d44-4HcO)
垢版 |
2022/08/28(日) 06:23:20.42ID:uH8SR0zd0
http://imgur.com/cFETgxq.jpg
http://imgur.com/b5B8II9.jpg
http://imgur.com/GutledD.jpg
秋葉原アイキッチン食べ放題。

>>209
ラージはエレベータで5Fだったけどシタールが
飾ってあったかは記憶なし。

印度屋は階段2Fとエレベータ4Fの2店舗、タージは
階段で1Fと2F、HATTIとミラン1F、カラチB1F、
サムラートエレベータ7F、グレートインディア1F。
0227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 46ad-VqnL)
垢版 |
2022/08/28(日) 06:26:36.02ID:OA+SLKHU0
旨味が無さそうなイメージ
食ったことないけどな
0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4d85-239U)
垢版 |
2022/08/28(日) 06:27:18.31ID:v8dpQEij0
ワッチョイWがスレ立てか
そりゃ中国人はインド嫌いだもんな
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況