●日本料理「木曽路」監修、店舗で味わうような肉のおいしさが引き立つ割下です。
●上質な利尻昆布を専用蔵で1年以上熟成させた”蔵囲昆布”と、枕崎産鰹節、再仕込みしょうゆとたまりしょうゆを使用しています。
●化学調味料不使用、そのまま使えるストレートタイプです。
●木曽路様店舗のすき焼き割下とは異なるオリジナル品質です。
＜木曽路とは＞
日本料理としゃぶしゃぶを軸にした外食店です。名古屋市昭和区に本社を構えています。
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