急に「馬刺し」食いたくなったときってどこで買ってる? [377482965]
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熊本直送の馬刺し通販サイト 店名変更のお知らせ | 株式会社ヒゴワン | プレスリリース配信代行サービス『ドリームニュース』
https://www.dreamnews.jp/press/0000264586/ 20年ぐらい前にダイエーでパックの馬刺しが売ってて美味かった
>>17
青森だと普通に家で食うが 馬肉の生産地とかじゃないけど
近くのイオンでも冷凍されたやつが売ってる
冷蔵の真空パックみたいなのがされたやつも 驚くほど誰一人として焼いて食ったら美味いのかを言わんという時点で家畜としては微妙なんだとわかった
>>31
青森では焼いては食わんけど、他の消費地では焼肉もあるみたいよ >>31
焼くと固いんだよ
味噌でよく煮込むと脂が出て美味い >>31
馬肉をジンギスカンみたいな感じで焼いて食べる料理はある 馬肉寿司がたまに出前やってる
肉を炙っただけらしいから寄生虫がいたらどうするんだろう >>38ぼやっとした言い方終わる程度なんかい。
美味いなら美味い、微妙なら微妙、伝聞程度なら伝聞程度とわかりやすくしてくれ
なんとなく脂肪分少なくて人を選びそうな感じだがどうなんやろか >>40
そら、俺は食った事ないし
ただ、馬肉専門の料理店では必ずあるようなメニューだから不味いなんて事はないだろう 馬刺しは本場熊本産しか食べない
他の地方のは大腸菌がついてそうで怖い
昔、テレビで見たけど熊本の馬肉の解体工場はものすごく清潔だった >>41なるほど、理解した。
名古屋とか三重程度でも馬肉専門の店とかあるんやか。
個人で行ってみたいとは思わんけど。 関係ないけど今夜のドーヴィル大賞はネットで中継されないのですか? 近所に異様にレベルが高い馬刺し売ってるスーパーがあるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています