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｢しらす丼｣ってテレビで見ると美味そうだけどいざ食べると｢生臭っ！くっさっ！｣ってなるよな [738130642]

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2022/08/28(日) 19:03:32.31ID:j0T5UIkv0
江ノ島あたりのしょうもない店で食ったらそうだろうな
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8206-C7HL)
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2022/08/28(日) 19:04:00.15ID:8kp0uJiy0
生しらすは寄生虫がヤバいから喰わん方がええ
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ee9f-yNcK)
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2022/08/28(日) 19:04:01.46ID:15rlF0f50
捕れたてじゃねえとな
昼頃にはもう傷んでるもん
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5d9d-yNcK)
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2022/08/28(日) 19:05:09.28ID:Nf+DTjmw0
ていうか美味さもないしな
海水の味しかしない
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2022/08/28(日) 19:05:10.27ID:HDJ118/n0
あんだけ小魚捕まえて食ってたら、すぐ資源枯渇するだろ
魚は大きくして食え
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2022/08/28(日) 19:05:33.76ID:BJW9K2Rb0
静岡の漁港で食べたらしらすは旨かったのに米がまずかった
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2022/08/28(日) 19:06:09.08ID:NLVGIwGw0
本物定期
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2022/08/28(日) 19:06:19.46ID:zoIK/H1n0
言うほどテレビで見ると美味そうか？
スーパーで売ってるしらすもあんまり旨いと思ったことねーわ
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2022/08/28(日) 19:06:24.62ID:PnUXS/KI0
なんでも生臭いって言っとけばいいと思ってる奴な
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2022/08/28(日) 19:06:43.99ID:afdRh1LT0
解凍物はマジで言う通りなんだけど
取れたての生しらすは歯応えもあってプリプリでクソうまいよな
チェーン店の生しらす丼は食えんくなるわ
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2022/08/28(日) 19:06:46.01ID:XKOLtTTY0
茹でたほうが好き
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2022/08/28(日) 19:06:48.30ID:QCv3aOSya
釜揚げしらすが生臭い？妙だな🤔
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2022/08/28(日) 19:07:15.14ID:8kp0uJiy0
桜海老も生はヤバいのでボイル済のを喰え
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2022/08/28(日) 19:09:49.38ID:Su0rhaUo0
内緒だけど一番美味い料理法はしらすチャーハンな
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2022/08/28(日) 19:11:18.58ID:QvbtyBXc0
魚は腐りかけがうめーんだよ
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2022/08/28(日) 19:11:31.40ID:tIH2Zsml0
生シラスはうまいとは思えないけど
釜揚げならうまいよ？
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2022/08/28(日) 19:12:04.24ID:n3xg7hsC0
静岡で食った生シラスはクソ美味かった

https://i.imgur.com/1kKzESd.jpg
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2022/08/28(日) 19:13:29.65ID:n3xg7hsC0
>>39
漬けだから
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 02cf-fBeG)
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2022/08/28(日) 19:14:38.51ID:n3xg7hsC0
https://i.imgur.com/S30ao6c.jpg
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2022/08/28(日) 19:14:39.76ID:3cArGnmp0
「本物」のしらす丼は生臭くない
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 926c-D2pa)
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2022/08/28(日) 19:15:26.02ID:XaPUBAs80
こんな赤ちゃん魚を乱獲してるから
漁獲量が減ってるんだよ
猿でもわかることがジャップにはなぜ理解できないんだい？
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2022/08/28(日) 19:15:45.70ID:7qQKFtsJ0
生臭いのなんて食べたことないけどな
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2022/08/28(日) 19:15:53.61ID:C/b/Mq6Z0
まずい
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2022/08/28(日) 19:16:18.93ID:qMutUT230
微妙にチクチクする
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2022/08/28(日) 19:16:22.38
あっ🤭察し
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 213e-krM2)
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2022/08/28(日) 19:17:34.04ID:O9jtUQc/0
ならんよ
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ee9f-8mST)
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2022/08/28(日) 19:18:45.05ID:15rlF0f50
江ノ島なんか他所から冷凍送ってもらうんだろ?
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2022/08/28(日) 19:19:04.78ID:mJ56GRxc0
生は臭いけど茹でたやつはうめーよ
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2022/08/28(日) 19:19:37.92ID:5eYl3Nv00
釜揚げしらすのほうがおいしい
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 52b7-5Zik)
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2022/08/28(日) 19:19:52.35ID:1fzN471k0
丼界の戦力外通告
しらす丼　衣笠丼　中華丼
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2022/08/28(日) 19:19:52.38ID:xht+m1cT0
買った直後ならならんだろ
スーパーのは解凍しているから再冷凍すれば不味くなる
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2022/08/28(日) 19:20:11.01ID:xbBXF0ZS0
マジで不味い。牡蠣もそう
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ae4e-6F9i)
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2022/08/28(日) 19:20:11.50ID:lgp2QyNy0
都内美味いシラスなんか絶対に食えない
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2022/08/28(日) 19:20:40.54ID:cUeidLLx0
生は朝上がったやつを午前中のうちに食えば最高
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2022/08/28(日) 19:21:12.96ID:afdRh1LT0
>>45
でも資源保護的には成魚の保護こそ重要なんだがな
未成魚から成魚まで育つものは極僅かだし、成魚がいる限り再生産できる
逆に成魚を獲って未成魚を保護しても、再生産されるまで何年も掛かるし殆どは成魚になれず消えていく
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2022/08/28(日) 19:21:32.99ID:5eYl3Nv00
>>56
木の葉丼は生き残ったか…
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2022/08/28(日) 19:21:51.75ID:8kp0uJiy0
>>30
イワシは稚魚の頃から腑が苦いからなw

サザエなんかもそうだけど
うんこはにがくてうまい
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2022/08/28(日) 19:24:21.08ID:X/quHjVE0
網元の近所に住んでるからたまに食うマウントだけど
あれは朝とれたやつなら午前中のうちに食べなきゃいかんよ、すぐにドロっとしてきて臭みが出るから
古くなったら卵黄とかタレとかかけて臭みを飛ばすのが生シラス丼
新鮮なやつは丼にしたりしないな普通
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2022/08/28(日) 19:25:24.47ID:Sx2FO6oY0
その日に上がったもん食えば
生だろうが釜茹でだろうが美味いよ
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8245-UhYb)
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2022/08/28(日) 19:26:03.31ID:t0ajbbRn0
しらすの糞尿も丸ごとだからな
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6efd-QsM1)
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2022/08/28(日) 19:26:21.66ID:EKDQnRSU0
1ミリも美味そうに見えないし
注文したこと無いし
注文しようとも思わなくね？
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2022/08/28(日) 19:27:07.11ID:eswbOpSHd
海なし県の人間だからドロッドロでネチャネチャしてるシラスがデフォだと思ってたわ
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2022/08/28(日) 19:29:37.29ID:vwwXdgQ+r
やよい軒でしらすに大根卸しと生卵に醤油かけて食う朝食ﾒﾁｬおいすい
大根卸しがええ感じになっとるんやろな
納豆たまごｾｯﾄと入れ替えてちょくちょくたべてる＾＾
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2022/08/28(日) 19:30:01.94ID:EPIc1rqJ0
生は不味いな
何でも生が上等だと思っているバカジャップ
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 118f-Gqz8)
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2022/08/28(日) 19:31:07.70ID:34FRKJJO0
ほんとこれ
しらすは茹でてないと無理だわ
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2022/08/28(日) 19:31:33.52ID:MV+njGk70
近くで穫れたてのやつは美味い
冷凍ものはまずい
https://i.imgur.com/rjj7MkB.jpg
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2022/08/28(日) 19:31:56.99ID:ZRWO2VUF0
沼津まで行って食べたー
そんなに美味しくなかったー
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2022/08/28(日) 19:32:17.98ID:spMwfyyRd
>>21
静岡の人ですか？
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2022/08/28(日) 19:33:23.02ID:qdnvN/mO0
シラスを人間に置き換えて
人間よりさらに上位の存在が人間丼とか食ってるの想像しちゃうよねシラス丼って
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2022/08/28(日) 19:34:14.54ID:8kp0uJiy0
>>82
千葉モメンやでw
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2022/08/28(日) 19:35:28.68ID:1KTvcwvN0
https://goo.gl/maps/j21vphQDe8PJ5xY56
ここで朝一に買って(500円）毎日喰ってるわ
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2022/08/28(日) 19:35:58.63ID:d5a78q270
なんで生卵乗ってるんだろうって思ったら苦みを緩くするためだったｗ
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2022/08/28(日) 19:36:55.04ID:SKLJz7tT0
>80
卵黄、岩塩、ごま油で食え
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2022/08/28(日) 19:37:29.14ID:afdRh1LT0
>>1
>>80
あーこれは美味いやつ
取れたてはプリプリで甘みがあるんだよな
鮮度が落ちるとクタクタになって臭い苦い別物に変わってしまう

鰯も釣りたてはスーパーの鰯が食えんくなるくらい美味いからそういう生き物なんだろうな
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2022/08/28(日) 19:37:38.75ID:eY61LIvK0
>>58
シラス10万匹って寸胴鍋一杯くらいじゃないの
毎日網に一杯とったらダメージでかそう
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2022/08/28(日) 19:37:56.55ID:1/P5h0rx0
漁で取ってきたやつをすぐに出してくれた銚子の民宿で食った生シラスはクソ美味かった
自宅に帰ってその記憶のままスーパーで生シラス買って食ったらクソ不味かった
採れたてとこんなに差があるのかと思った食材第一位だわ
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2022/08/28(日) 19:38:02.90ID:ZRWO2VUF0
一回食べればもういいやって思っちゃうよね
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8206-C7HL)
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2022/08/28(日) 19:44:10.48ID:8kp0uJiy0
>>97
DHAが沢山含まれる魚油は
めちゃくちゃ酸化しやすいからな
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2022/08/28(日) 19:49:19.98ID:93WDQkQva
まんこといっしょ
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