中国産のウナギとか松茸も普通に美味くね?てか国産だから美味いって理屈がよく分からん🍄 [297142216]
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国内産は味が伴わないと値段がつかずに採算が取れない 中国産ウナギはとにかく臭いこれは間違いない
松茸は鮮度が命で海外産は日本の店舗に出回る前に香りが飛ぶ
現地で採りたて食べれば国産と変わらん >>26
まぁそうなんだけど、国産の方も安全とも言い切れないのが残念なところだよね 山持ちだがうなぎはしらんが松茸は香りが全然違う
ちなみに僕の松茸の大きさや香りはレベルが違います >>107
国産の場合は生産者を追跡できるから裁判を起こせる。 輸入したウナギを何ヶ月間か日本で飼育すれば国産になるって聞いたけど 養殖技術ももはや中国人に抜かれてるんだよ
もともとウナギの養殖なんて日本じゃヤクザのシノギ扱いだったせいもあるけど >>112
中国産のうなぎにもう競争力なんてないぞ。 >>113
あんたを含め一から頭を切り換えにゃお話にならない
すでにウナギの消費量は中国の方が日本より多くかつ高値で売れる
中国で獲れたウナギのうち70%は中国国内消費で
その余り物が日本に来ているのが今の状況 30年くらい前に青果卸で働いてた頃に北朝鮮産の
松茸を扱ってたけど入荷したらパートさんが松茸フレーバーを
シュッシュッと吹き掛けてからセリに出してたな
ある日客からクレームが来て良く見たら重さかさ増しに
軸に釘や鉄片を差し込んであった、重さで値段も変わるからね。 >>115
でそれらの値段が中国製が猛威を振るっていた時期の倍の値段になっていて
セールでも1300円する。
国産は1500円で買えるからすでに日本国内では存在価値なんてないわけ。
賞味期限まで店頭に放置されて弁当惣菜行きを繰り返してる。 >>117
いつまでも売ってるスーパーはあんたのように脳ミソ溶けてるということだなw 中国産のうなぎは15年前くらいに一度食ったきりだわ
ゴムでできてんのかと思って二度と食ってない コンビニで売ってるうなぎは国産より中国産の方が美味いと思った
国産のは高いくせに生臭いし硬いし小さいしで不満しか残らんかったわ 丼もの→丼もの屋で食べると+500円
うなぎ→うなぎ屋で食べると+2000円
元が高いからって提供コスト上乗せし過ぎじゃない? そりゃ食べ比べたら一目瞭然だけど
きちんと炭火で焼いて美味しい白米で食ったらもう安くてもいいだろとなる 中国の鰻ってスーパーに売ってるゴムみたいな鰻だろ?
流石にアレはないだろ
それとも俺の知らない美味い中国産の鰻が隠れてるのか?だとしたら食ってはみたい ウナギ自体おいしいとは思わない
ビタミンAは多そうだけど 松茸は国産でも美味く無いからどうでもいい
希少だから高い、高いから美味いと勘違いされる食材の代表
香りが珍しいってだけで別に美味くは無い
しめじ椎茸舞茸マッシュルームの方がどうやっても味は上なんだから
松茸食べるくらいなら本しめじでも食べた方がよほど感動するよ 鰻屋の鰻のほとんどは中国産
それをありがたがって「美味しい」等と言う輩…w
料理人の腕次第なんだよw 鰻の旨さは調理の仕方の違いでしかない
身と皮の間にある脂を徹底的に落とさないと臭くて堅くなる 身がばらりとばらける鰻なんて何年食ってないな
スーパーの奴は大体ゼラチン質なグニュグニュしてる感じ 味じゃなくて
エサとか輸送の危険なやつだぞ
最近は報道やらなくなったけど
圧力かかっているんだろうな >>14
国産を中国産と同じように泥を綺麗に落としても香りや風味は国産の方が断然上 すき家とか吉野家とかで高い金払ってうなぎ食べるならスーパーで中国産買った方がまだマシ >>100
高級な養殖物は普通の養殖とは別もんだぞ
川の流れを再現した設備と品質管理で天然ものなんかより品質が安定しててうまい
厳選した天然ものと変わらん 美味いかどうかの問題じゃないのに
底辺バカ左翼はマクドナルドも喜んで食ってそう 無作為で100人集めて両方食べ比べさせて国産、中国産を表示しないでどっちが旨い?ってやったら中国産が圧勝すると思うよ 中国産は~ の人は安い中国産を買って文句言ってるだけ
家電でもなんでもそう
同じ金額で選ぶと中国の方が良いものがあったりする 近所の老舗うなぎ屋が
価格高騰でメインのうなぎを中国産に換えたけど
普通においしいわ >>141
中国産のほうが美味い!という判別だってできないだろう いまスーパーで売ってるような中国産うなぎも臭みもないし身も厚みがあって満足感ある 中国発祥のは中国のが良いだろ
ニンニクとか貝とかも 産地偽装されても国産ってだけでバカみたいに買っていくんだからな ウナギは日本とか中国とか関係無く
安いのと高いので雲泥の差だよな
本当に美味いウナギは身がフワフワしてるけどスーパーで売ってるようなウナギは… 狭いところでロクに成長しきれなかった小さいサイズのが国産で美味しいって思われてるだけ
大きく育てばそりゃ大味になることもあるのかもしれない
結局はサイズの差でしかないと思ってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています