お前らどんなレシピで「味玉」作ってんの? 色々入れるよりめんつゆだけの方が美味かったりするよな [492715192]
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とんこつラーメンのスープの素で作ってみてください
飛びますよ チャーシュー作るじゃん?
その時の汁に醤油足すじゃん?
茹で玉子がまだ熱いうちにジップロックに入れて冷蔵庫に放置したら出来上がり 色々試したけど液体の昆布だしが至高だな
しょっぱいときは水で割るといい 俺はにんにく入れるの好きなんだけどカーチャンが臭いって言って食べてくれない わりとしょっぱい系の方が
卵本来の味が際立って美味いぞ 唐揚げ用の塩麹が余ったからそれに漬けてみたらいけた
蕎麦用に使ってた麺つゆが余ったらそれに漬けたり
栗原はるみは酢醤油に漬けてたな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています