スパイスカレーって何?インドカレーとも別物なんだろ? [663139403]
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スパイスを使わないカレーって無いよね?
カレーはみんなスパイスカレーじゃないの? カレールー使わない奴やろ
スパイス多めでルージャワカレーが正義 見た目のインパクト重視でテンパリングすっ飛ばしたスパイスふりかけたカレー ジャップの素人が好き勝手に作ったインド風カレーじゃないの? マジでスパイスの量が頭おかしくて汗がダラダラ出るわ動悸がするわの薬膳カレーだったよ >>13
SBの赤缶カレー粉
原材料名
ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、香辛料
はい完全論破 水道橋にhomemade curry blessという人気店があったのに10年前くらいに突然潰れてその味に会えなくて辛いんよ
カレーの常識が覆る衝撃的な味で極端に言えば常に口に含んでいないと不安になるというかほんと麻◯でも入ってんじゃないのかという言葉で表せない感じだった
カレーだけどカレーでない不思議なカレーだった >>10
業務用ルウを使っていないことを表現したいんだろう
スパイスから仕込んだと 市販のルーにスパイス追加してるだけ
はっきり言ってまずい スパイスを推してるカレー屋は絶対的物量が足りないから満足感が薄いぞ
やめとけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています