立ち食いそば屋「10円の値上げ」したら常連客消える [256556981]
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2022/09/01(木) 12:35:18.87ID:OsoQnmBYd?2BP(1000)

立ち食いそば屋「10円の値上げ」で常連客が消える 日本の貧困化で年金生活者の苦境

 東京の下町、JR山手線の日暮里駅東口から徒歩3分ほどの路地裏に、地元では人気の立ち食いそば屋がある。24時間営業で、年始お盆以外は年中無休。何より安い。かけそば(普通)が230円で、他の店なら一人前近い量の「小盛り」はなんと120円。極太でコシの強い名物の「太蕎麦」も普通が280円で、小盛りは150円。トッピングも「ジャンボゲソ天」が170円、器を覆うほどの「ジャンボかき揚げ」が200円などと激安ぶりが目を引く。それゆえ、昼時ともなれば行列が絶えない、知る人ぞ知る人気店となっている。

 そんな“庶民の心強い味方”である同店も、世界情勢とは無縁ではない。いまでもこれだけ安いのだが、実は2021年末に、全商品一律10円の値上げをしていたのだ。コロナ禍で世界的なサプライチェーン(供給網)が混乱し、麺類の原料となる小麦粉や食用油などの値上げが止まらず、そばの値上げに踏み切らざるを得なかったという。

 人によっては「たった10円」ととらえられるかもしれないが、その「10円」が重くのしかかる人もいる。

 筆者の知人に、このそば屋の常連客がいる。彼は一度目の結婚に失敗して、転職も重なったことで給料もさほどもらえないなか、養育費の負担などもあり、ぎりぎりの生活をしている。そんな彼のささやかな楽しみが、休日に早起きして、このそば屋で食べることだった。彼はこういう。

「よく顔を合わせるじいさんがいたんだけど、値上げ後に『最近、あのじいさん、見ないね』と店員に聞いたら、『値上げしたら来なくなっちゃったみたいです』というんだよ」

 年恰好を考えると、常連客だった高齢者はおそらく年金生活者なのだろう。公的年金の支給額は現役世代の所得に応じて変動するため、日本のサラリーマンの給料が上がらなければ減額されてしまう。実際、年金は今年4月から0.4%減額され、今後も目減りは必至とされている。

 そうした状況下では、「たった10円」とはいかない。この常連客にしてみれば「10円も値上げされたら、もう食べに行けない」という判断にならざるを得ないだろう。いくら自分が食べたいと思っても、年金収入が今後も減っていくことがわかっているから、どうしても計画的に使わないとならない。そば一杯10円の値上げなら10杯で100円になるという計算をしてしまうと、手を出せなくなってしまうのかもしれない。
https://www.moneypost.jp/942831
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2022/09/01(木) 12:36:32.02ID:6fMrIctOM
終わりだよこの国
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2022/09/01(木) 12:38:05.46ID:b5SMpdjv0
一由そば美味しいのに
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2022/09/01(木) 12:38:46.28ID:77gITAyi0
たまたま寿命が来ただけかもしれない
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2022/09/01(木) 12:39:21.56ID:4abEmNW80
こ↑こ↑?
http://ichiyoshisoba.com/menu.html
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2022/09/01(木) 12:39:40.79ID:pdR1JJscd
>>6
おふとい!
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2022/09/01(木) 12:40:02.40ID:iO3BRMPz0
新規客を開拓するチャンスですよ
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2022/09/01(木) 12:40:05.36ID:4abEmNW80
金が無いのに店でかけそば食うなよ
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2022/09/01(木) 12:40:30.45ID:EWhYDMry0
全部上げたらトッピング付ける毎に10円加算されるからな
そら客飛ぶわ
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2022/09/01(木) 12:40:35.00ID:g3iP+AUZa
どんな客層相手にしてるんだよw
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2022/09/01(木) 12:40:43.54ID:hea75Bzw0
いいぞ!もっと搾り取れ!
あいつらバカだから1000円でも食うぞw
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2022/09/01(木) 12:41:56.92ID:CEglUUska
インボイスで、この手のみせ全部潰れるよ

オモウマイ店なんか成り立たなくなる

良かったな、お前ら
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2022/09/01(木) 12:45:51.68ID:3nXSGS+aa
>>13
もともとビジネスになってなかったんだよ
潰れるべきして潰れるんだよ
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2022/09/01(木) 12:49:21.83ID:W7SrCPKK0
10円、っていうコント面白かったよね
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2022/09/01(木) 12:50:04.93ID:WwHPP/+20
なんであいつらコピースレに書き込むんだろうな
昆虫かよ 🙄
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2022/09/01(木) 12:50:20.05ID:F00O2ROm0
食いたいなあ
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2022/09/01(木) 12:51:23.46ID:PTa+m6jv0
惰性で来てたからやめるきっかけになっただけじゃないの
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2022/09/01(木) 12:59:05.03ID:es+Enbcl0
近所のスーパーのコロッケが頑丈な衣で蕎麦に入れると美味い
それで立ち食いも行かなくなったな
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2022/09/01(木) 13:07:52.31ID:77gITAyi0
10円しか値上げできないんじゃそば屋が先に死んでもおかしくないけど
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2022/09/01(木) 13:08:39.49ID:zVWqkpo50
お前らのかつやと同じやんw
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2022/09/01(木) 13:10:42.98ID:Lk5X6KfP0
10円って強調する文系記者はバカっぽいね。

110円→120円って9%の値上げだよ。140円→150円でも6%。普段食べてる物でも急に6%も上がれば他の選択肢だって出てくるよ。(他所も似たような価格上昇だろうけど)

あと安いもの食べてるから貧困ってのも間違ってる可能性がある。

本当の貧困層はコンビニ弁当を食べてたりするんだが、調味料、調理器具等に事前投資が出来なかったり買いだめができないとか安いスーパーがやってる時間は働き詰めてたりする。

だからちゃんと対象に取材して記事を書かないとダメなんだよ。
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2022/09/01(木) 13:11:07.90ID:Lk5X6KfP0
>>25
今年の8月にも値上げしてるから大丈夫
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2022/09/01(木) 13:12:51.61ID:fq2zSAWq0
>>14
社会に大量に失業者だして何がしたいんだよ
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2022/09/01(木) 13:14:06.12ID:xpBzHEZj0
許さない
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2022/09/01(木) 13:14:26.77ID:Qv77kfsU0
常連だとそばといなりとおつりで缶コーヒーでちょうど500円とかだったのが崩れたからだろ
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2022/09/01(木) 13:16:05.80ID:1xLdN1yW0
10円値上げで消えたその常連客は代わりに何を食ってるんだ?
他に選択肢がなくてその立ち食い蕎麦屋に通ってたからこそ常連なんだろ?
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2022/09/01(木) 13:16:37.86ID:Y5LZ14FaH
袋そば家で茹でたらガス代も入れて30円ぐらいだしな
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2022/09/01(木) 13:16:59.57ID:yXF7ohWD0
ココイチなんか毎年のように値上げしてる一方で
良心的な店ほど申し訳なさそうに最低限しか値上げしない
どうせ値上げで少しの客が離れるならもっとガツンとあげればいいのに
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2022/09/01(木) 13:20:32.01ID:bRLV0fmFd
かけは安いけどかき揚げ乗せるとなかなか良い値段になるな
毎日昼外で食うなら500円前後の攻防はある
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2022/09/01(木) 13:21:49.02ID:rYDLPmbG0
わーくにはそこまで貧しいの?
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2022/09/01(木) 13:24:27.71ID:S+Wmh5CBa
>>27
でもここで話題にしてるのはそば10円の値上げの話だし
貧困層はコンビニでおにぎりなら買うが弁当なんて割高なもの食わない
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2022/09/01(木) 14:35:15.48ID:Lk5X6KfP0
>>35
実は貧困じゃなくて選択肢があったんだろ
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2022/09/01(木) 17:15:44.80ID:LJkbe/Y/0
立ち食いそば屋で食べたことないから実際どんな値段かもわからん
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2022/09/01(木) 17:23:20.45ID:y2ph2yqxM
ゆで太郎もすげー高くなったよな
最近あんまし行ってないわ
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2022/09/01(木) 17:23:33.74ID:g1hrwEO8a
店側の理由づけはわかるよ?
原価やばくて採算取れないから、別に採算今までと変わらんけど便乗値上げしたら利益上がるから
でも受け取る側からしたら、価格改定によって受けるイメージはそれだけじゃ済まないんですわ
常連なら尚更ってのもわかる
なんかね、急に溝が深まった様に感じるんだ
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2022/09/01(木) 18:40:15.42ID:HXPBfNw30
いつもと同じじゃないとキレる人種は一定数いるよね
ルーティン崩されると発狂してしまう
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