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【悲報】外国人有名ラーメンYouTuber「もやしを入れるとラーメンの出汁の味が変わってしまう」 [182311866]
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2022/09/05(月) 23:42:51.22ID:3tk6AFr60
やっぱりメッセンジャーだった
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2022/09/06(火) 00:15:49.71ID:Ui6NGj100
ラーメンに乗ってる大量のモヤシって全然嬉しくない
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2022/09/06(火) 00:36:11.29ID:Lj/AHyQr0
鋭い
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2022/09/06(火) 00:38:18.53ID:M+NgQsLf0
味は変わっちゃう、言ってることは正しい。海苔とかも味が変わるし、純粋にスープ楽しむなら出汁が出るものも具材にしない方がいい。
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2022/09/06(火) 00:40:17.01ID:3XAVr08h0
二郎系は野菜抜きにしてるわ
どうせモヤシばっかだし
「野菜は無しで」って言うと「はい、野菜マシですね」って勘違いされることもある
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2022/09/06(火) 00:40:40.01ID:H/tbLDXg0
味噌汁に入れても独特の風味が出るよね
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2022/09/06(火) 00:40:50.31ID:YaneM4qp0
そこらへんの日本人よりずっとラーメンへの造詣が深くて良いね
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2022/09/06(火) 00:41:35.48ID:OGPsZCOPa
それは実際そう
二郎とかは味が濃すぎるからもやしで薄めてるんだろ
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2022/09/06(火) 00:44:35.45ID:QDUWbQ8t0
二郎系は味を追求したラーメンじゃないからな
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2022/09/06(火) 01:00:23.47ID:S1oZT0zJ0
合ってるよ
この人の感覚はただしい
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2022/09/06(火) 03:34:36.98ID:YsoqbZ9W0
もやしってダシ出るってきょうの料理で言ってたよ
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