24kgの減量に成功した医師が教える、ダイエットと健康に良い「間食」

脳神経細胞の維持・成長などに関わる重要な役割を担っており、加齢とともに減っていくことが知られている。

高カカオチョコレートを摂ることで、脳内のBDNFが増え、「脳の認知機能が高まる可能性がある」という。
また、テオブロミンという、ほかの植物には滅多に含まれていない成分が、カカオには含まれている。これには、「集中力や記憶力を高めたり、自律神経を調整して、脳や体をリラックスさせたりする効果」があるそうだ。

高カカオチョコレートの健康成分はこれにとどまらないが、間食としていかに優れた食品であるか理解できよう。


https://news.yahoo.co.jp/articles/baf0bf36e2bb53baabe2c5857a6655b5ebda446c?page=2