ウニっていうほど美味しくないよね、なんで人気なんだろ [237216734]
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食感も楽しくないし ウニ苦手だわ
なんか脳味噌食ってる気になる
味も別に美味くないし お前が日本人じゃないから
美味しさが判らないんだよ
うまいからだろ
>>4
脳みそや
塩水ウニは違うおじさん「塩水ウニは違う」
ほんとぉ?
美味しいじゃん 何であんなもんが美味いんだろうな
代替品ないのかな クリもだな
あの触れることを拒絶するような殻がレア感を出してる 取れたて雲丹は最高
回転寿司屋の雲丹は売らない方がいいレベル 北海道で水槽に入ってたやつその場で割ってもらって食ったらビビるぐらい旨かった
>>37
急に何の話を... 一番美味しいやつでもたかが知れてるのがな
しょせん珍味は珍味 自分でミョウバン巻き食っといて
不味いとかほざいてんじゃねーよハゲ ウニはなんか苦みを感じる事あるよね
ミョウバンが原因って人とそうじゃないって言ってる人で分かれてるけど
とれたてはめっちゃうまいってのは
苦味がなければそうだろうって思うけど
もしかして苦味があるのって安いウニって事? 取り立てでキャベツ食わせてる奴は滅茶苦茶美味い
天然のは取り立てでも不味い 新鮮なウニでギリ美味いぐらい
鮮度落ちたら生臭すぎるし
腐らないようにミョウバンに漬けたスーパーのパックずしのウニとかは人の食い物ではない
まあ珍味だわな >>1 ←この日本食文化DISスレ立ててたの
今までもずっとこの朝鮮人じゃん 生臭い
昔から嫌いだけど5000円のやつ食べてもやっぱり無理だった 子供の頃からウニの瓶詰めつついて食ってたから味への耐性がある
寿司食う時も最後の1~2番目に食う 本物食べた事ないとかいう定型文あるけどこれだけはガチ
質に差がありすぎる 恥ずかしながら高くて美味しいヤツは食ったことがない 本場のやつは美味いけど4千円も5千円も出して食うもんじゃねえわ 大間のウニが安くてうまい
安いとは言ってもそれなりの値段ではあるけど、北海道の観光地価格よりずっとやすい
ウニなんて臭くて苦くて食感が悪くて高いだけと思ってた俺の中の常識が覆った >>56
おいしさはウニが食ってた海藻によるからな
昆布、青草、キャベツ食ってるウニは実もおいしい
コケ食ってるウニは不味い 貧モメンだから臭くて苦くてまずいだけのウニしか食ったことないわ
スーパーの総菜コーナーで売ってるような安いやつの味しか知らん 俺は100円寿司の安いウニ軍艦でもそれなりに好きだよたまに食う 本物のうにとやらを食べたことがないからなんともいえない。
本物のうにだよって出されても本物かわからないけど 本物のうにを食べたことがないんだなおじさん「本物のうにを食べたことがないんだな」 動画でウニ退治みたいなのやってたけど
なんで食わないの?
無数のウニを殺して回ってた >>50
そのままだとまずい
海苔で巻いたりするとわりとウニ感ある 薬臭いのなんとかならんの?つか味見して薬くせーってならんの? >>83
磯焼けの原因、味はウニの劣化版、毒ありでメンドイから
まあ食えないことはないからケンモウニとして活用するのもいいかもな パック寿司のうにってうに味じゃなく
ただのミョウバン味だよな
マズすぎる
安いウニしか食ったことがねえ 高いウニは旨いとか言うけど
潮臭くてさらに不味かったわ あのねえ
岩手の沿岸で、牛乳瓶に詰めて売ってるの 一本二千五百円から三千円な
これは、出向いていって買って食べる価値がある。あのね
回転寿司で食べるうにで、うに判断しちゃだめよ。↑のレベルのうには、銀座や築地の江戸前寿司屋でも、
そんな簡単には食べれないかもしれないよ。 回転寿司のうにはうにと認めない
回ってない寿司屋で食うのが最適解 盛岡は、言うて三陸海岸から百キロ離れてるでな、条件よくないよ。
でもね、土曜日に、材木町という一本道の通りが、まるごと出店になるのよ毎週。
近年大成功している町おこしで、ひと老若男女で一杯な。で、そこに、
その日の朝とれた、生うに売ってた。買ってっておふくろと食べた。おふくろも、大満足。
おふくろ、もう八十四歳だでよ
できるだけいっぱいいっぱいうんめえもん食べてもらって長生きしてもらおうと思ってよ
先日は浜松の浜名湖のうなぎ弁当買っていった。をれは食べない。をれにはまだその資格が無い。 おまえら
孝行を、したいときには、親は無し
後悔のないようにな。 ちなみにだ
をれと家族は、改憲論議最高潮の時、家族関係最悪であった。
五回か六回、おふくろは、警察を我が家に呼んだ。しかし雪解けよ。 をれは、許さないことが愛だと思っていた。ちがうのかも、な。 北海道稚内で食ったウニはたしかに美味かったけど値段ほどの価値があるかと言われたら…
いい経験はできたと思うけど をれが よ市@盛岡材木町夏季毎土曜日
で買ったその生うには、確か値下げして千五百円だったんで買った。これが六千円なら買わないよ。しかし
東京でならその値段がついておかしくない。 それと、よ市@盛岡材木町夏季毎土曜日
では、北上山地のかな、牧場の手づくりの本格ソーセージのホットドッグが五百円。
をれの好みの閾値を満足してるな、とルックスで判断したので、連れの女性と並んだのだが
ふと後ろを見ると
大行列ができてた。店員さんはワンオペなのでものすごくたいへんそうだった。ちなみにいたいけなかわいこちゃんであった。ケータリングの車な、今流行りの。百円でいいですよ。こら。 夏が旬だっけ?
今年はやたら高かったみたいだけど海水温の関係か? ドリル部分がネブカドネザルの鍵みたいな名前なんだっけ
誰がどういう意図でそんな名前つけたんだろうね >>115
去年の赤潮でめちゃくちゃ減って
もとに戻るまで何年もかかると聞いた 下関の塩粒ウニが美味かったんだがメーカー潰れちゃったな 年端もゆかぬクソガキが知った風な口で
「ウニおいしい!大好き!!」
とかテレビで見るとキレそうになるわ >>50
マズかった。
のりまくとうまくてももういいや無理 北海道で5400円の赤馬糞ウニ丼食ったけど
値段ほどのありがたみは感じなくて
マグロやイカやエビの海鮮丼を食べた方がよかったと思ったわ >>83
俺が見たニュースでは割ったのを写してたけどスカスカだったよ
見た目食えそうな部分が3割くらいだった 自分で取ったアカウニ、キタムラサキウニ、エゾバフンウニを喰った俺勝ち組だなw
持つべきは漁業権を持った親戚w 青森、八戸の牛乳瓶ウニは最高だよ
自分で取ったのとほぼ同じ味
関東の寿司屋のウンコ臭いミョウバンうにとは雲泥の差 採り立てのウニを食べると、まず潮の味(海水の塩味)、次に磯の香りと身の甘みが口に広がって、いい香りが鼻にすうっと抜けていきます
それらは折り詰めのウニとは比較にならないし、ミョウバン付のウンコの臭いがするウニなんか>>1の言う通りクソだよ うまいやつはうまいけどそれでもそんなに数食いたいともならんよな たまたま今日北海道展で塩水ウニ丼買ってきてさっき食べた所だ
めちゃめちゃ美味かった ウニ使った料理って基本買ってきた食材乗せるだけだから食材以上の差が出ないよね まぁでも薄味とかぼやけたのに当たるときもあるな
個体差が激しい ぐるぐる回る安物の寿司やでしか食ったことがない人が多いんだなw ウニってあれ金玉なんだぜ
知らない方が幸せだろうからどんどん広めたい豆知識の一つだわ ウニ丼の美味い店って少ないから
神奈川県の大船駅前の観音食堂のウニ丼は美味かったけど、火事で閉店してしまった >>136
薄味で旨く無いよな
ウニが旨いのは日本海側なら奥尻~天塩までだわ
昔、ウニだけ食べる旅行って馬鹿な事を友人として函館~利尻礼文まで各地でドライブしながら食べたが奥尻~積丹までが濃厚で旨い ちょうど今赤ウニ食べに九州に来てるわ
それなりに美味しいけど利尻や礼文の方が旨味が強いな
赤ウニは食感が楽しめる感じ 昔青森の龍飛崎にツーリングしたとき海沿いの道路にあった
うに丼やってる食堂で食ったのがうますぎた建物の隣にはうにの殻が山になってた 昔はそんなふうに思ってたけど
兄嫁が利尻出身で送ってくるウニがめちゃくちゃ美味すぎて考え変わったわ 海に潜って取ってきたやつをその場で割って食ってみろ
漁師が飛んでくるぞ >>152
海面から出さなきゃ捕まらないんだぜ
( ・`д・´) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています