【画像】高級食パン、閉店ラッシュ いったいなぜ? [802034645]
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どうすんのこれ…
美味しいのに それよりコンビニ跡地の唐揚げ専門店が潰れそうなんだが >>12
バター多めで小麦粉減らせば出来るからな
ふわふわパンとか なぜ念願の自分の店を明らかに怪しいコンサルタントに任せようと思うのか
本当に理解し難い リピーター率が悪いんだろう
パンなんてコンビニスーパーなどどこででも買えてつまり競合店が多い
高くてもその店のである必要性が生まれない限り客足は遠のく タピオカ屋→マスク屋→高級食パン屋→??
こういうテナントいっぱいあるだろ
流行り乗ってひと稼ぎ出来たらもう勝ちなんだよ >>1
まさに初期の物珍しさ感が終わった末路って感じやな ホームベーカリーで自分で作れば240円で1斤作れるし バター使ってるパン甘いって微妙だな
プレーンがいい 普通にヤマザキのダブルソフトのが上だからな
ぜんぶ無駄に甘ったるくて主食として不向き 店舗経営だけでは無理やろな
スーパーで扱うレベルにならないと >>30
道の駅のおにぎりが300円くらいするのと同じかな >>16
パンにネギとか、、
そこはピーマンかたまねぎの薄いスライスだろ 甘いの好きだけど超熟で十分だと思う
一斤とか買っても食えないし冷凍したら味落ちるし 一度は食べてみたいと思いながら一度も買いに行ってない 目の覚めるような旨さがない割に面倒く高い
習慣にすらならなかったわ 伊三郎製ぱん未だに税抜100円を堅持してるけどいつまで持ち堪えられることやら ブームが去っただけ
つかそんなブームでもなかったけど オートミール買うようになったら一切パン買わなくなった
安いし栄養もあるし保存もきくし、自分の中では完全に上位互換だわ 高級食パンブームって意味がわからなかった
ただの食パンに1000円近くっておかしいだろ >>57
ホリエモンって味オンチで当たりなしだから買うやつは馬鹿です 業務スーパーの食パンが安いわりにふわふわしてて美味い ただのパンだから
食パン専門店でも本当に美味い店はずっと昔からあるし継続出来ている あいつら情報を買ってただけだからな
普通の食パンと変わらないことに気がついたら終わりよ ほんとに高くてうまいパン屋出せ
ジャップパン屋はフニャフニャの菓子パンばっかじゃん 生クリーム入れて焼いただけだろ
200円の価値しかない ほぼ岸本、ジャパンベーカリー
そこにいる乃が美はFC離脱で別の名前でパン屋やってるわけで
パン屋廃業とはずれる >>17
一気に飽きられたね
行列できて駐車場まで用意したとこは大赤字だろう 次のブーム食品に変えるだけじゃね
生ドーナツ店が増えてるんだっけか 高いから普通に家で作るようになった
配合も自由にできるから満足
たっぷりの具で甘い系はホームベーカリーでやるのは面倒だからしないけど 設備があるんならそのまま普通のパン屋に鞍替えすれば良い 自ら高級を名乗る愚かさ
高級ホテルや高級レストランが高級を名乗るか? アフィアフィ
>>1,2 >3,4,5, >6,7,8, >9,10,11, >12,13,14,15, 16 >17,18,19,20
>21,22,23,24, >25, >26,27,28,29,30,31 ,32,33, >34,35,36 >37,38,39,40
>41,42,43,44,45 >46,47,48,49, >50,51 ,52,53, >54,55,56,57,>58,59,60
>61,62,63, >64,65,66,67,68 >69,70,71,72, >73,74,75,76, >77, >78,79,80
>81,82,83, >84,85,86,87, >88,89,90,91, 92,93,94, >95,96,97,98, >99,100 生ハンバーグとか生つくねとかなんでそんなに生が好きなのかね 元々一年くらいで撤退するつもりで出店したんだろ
計画通り 大黒天物産のパンがうまいって株主仲間から聞いたことある 最近のフランチャイズ商法はメディアが噛んでるからやべえよな
まず一発目にメディアで攻勢かけて紹介されましたって看板ぶら下げてアホ騙しにいく
仕掛け人が反社とか半グレみたいなやつだから収益設定がビビるくらいガバガバ
簿記とかそういうレベルじゃなくてもう必要な経費とか全部消して利益計上して見せるからね >>75
設備なんてしょぼいトースターと冷蔵庫だけだぞ
初期投資少ない割に原価率ボロいから短期出店で初見客ぼって勝ち逃げパターン ああいうのはちょっとお高いレストラン行った時に
ここのパン甘くて美味しいってくらいで十分なんだよな
毎日あれ食べてたら飽きるわ お前ら世の中の仕組み知らないな
短期間荒稼ぎして税務署来る頃に撤退して税金逃れよくある手法だろ >>82
100万あれば開店できそうなタピオカミルクティーと違い
パン焼き釜その他厨房機器が結構要るから赤字撤退のとこも多いと思う
儲けたのはコンサルだけ 近所のスーパーでも1斤300円位で同じ様な味の食パンが売られ始めたわw
高級食パンとかただ高いだけの食パンになってしまった 物価高+健康志向が進むほど酒タバコパンジュースお菓子加工食品が売れなくなる 牛乳効かせた甘くて柔らかい食パンだろ?昔からあるのに何で流行ったのか分からん
まさかあのバカみたいな店名に惹かれたとかじゃねーだろな >>71
それよりも原価の高騰がヤバい
ブラジル鶏肉もサラダ油も去年の倍以上の価格になってる
原価が倍だとビジネスモデルが崩壊してる >>81
ボローニャは別格。20年以上前からあるし 変な名前の高級食パン大しておいしくなかった
名前代だね
二度はない 食パンにふわふわだの甘さだのという概念は要らん
山崎ダブルソフトでも食ってろ ただの流行り
白い鯛焼きと似たようなもんだったんや 逆にあんなもんが何故長続きすると思ったんだろ?
こっちは地元のうまいフランスパンがバレて流れてこないかいまだヒヤヒヤしてる >>84
それ西日本以外でも通じる?
底辺御用達のラ・ムーやろ 近所にそれっぽい店があるけど潰れないうちに一回くらいは買ってみるかな うちの近所はこの手の怪しいネーミングの店は全く出来なかったな。
まぁ、スーパーのパンコーナーがジェネリック品を半額以下で売ってるから、店作ってもすぐ潰れるだろうけど・・・ >>106
クリームと蜂蜜入ってるだけだぞ、それで甘いからそのまま食べれる。
決してまずくはないがとにかく高い。
ただその日のうちに食べないとまずくなる 甘くておいしいってよく言うけどトップバリュの食パンも甘くてうまいぞ >>94
ああそうか
円安前から輸入鶏肉超値上がりしてたんだよな
油も痛いだろなケチるとてきめんに不味くなるし 津田沼にもよりによってピーターパンの前にはげる王様みたいな名前のプレハブ小屋できたけど一瞬でつぶれた >>1
めちゃくちゃ美味いから大好きですよ
けど、いくらなんでもあの糖分油分は身体に悪すぎるわ
あんなもん毎日食べたら病気になるんちゃう
と、僕と同じ様に考えてる人多いんじゃないかなぁ パンなんかすぐに腹が膨れるだろ
もともと貧乏人の食いもんだよ タピオカ屋もそうだったろ
砂糖ドバドバ入れて甘くしただけの食パンなんて飽きられて当然 あのファッションセンスが終わってるプロデューサーのコメントはよ! タピオカとか何だったんだよ?
飲食店とか終わってるだろ、最初から 食パンてほとんど食わんからなぁ
6枚入り買ったらなくなるまで半月ぐらいかかる
しかもほぼ腐らんから怖すぎ 乃が美よりはこのふざけた名前の食パン店のほうが美味しいんだけどね
でも高級食パンなんか今どきコンビニでも置くようになったから
わざわざ専門店に行く必要もなくなってしまった マリトッツオも終わったからな
次の新しいブーム待ち
近所のバナジュー専門店はジジイが話し相手求めて来るだけで儲かってはなさそうだし
小規模飲食店はすぐ次のブームに乗っていくだけ 堅実に客が多い飲食店は店主が勤勉だよ
ハナから楽しようとかコンサル頼みなんか危険でしかない >>125
嘘は良くない
業務用小麦粉、値上げせず 輸入価格据え置きで―大手製粉
https://www.jiji.com/jc/article?k=2022091200750&g=eco
>日清製粉グループ本社とニップンは12日、業務用小麦粉の価格を据え置くと発表した。 >>10
嘘だ!と思ったが珍しく同じ名前の店舗が複数あるのな
支店なん? どんだけ自己中とか誰にもあげないとかまばゆいオーラとかふざけた名前なんやねん うちの近所だと昔からあるパン屋が速攻でレシピ分析したのか同じようなパンを半額以下で売り出してあっという間につぶれたな
パン屋なら案外あっさりとレシピとか分かるもんなんだなって思った
あの高級食パンのプロデューサー両津勘吉みたいに一気に流行って一気に潰れたなw スーパーに入ってるパン屋でも高級食パン売ってたりするが
どういう流行だったんだか
>>38
個人的にはダブルソフトよりロイヤルブレッドの方がいい >>101
なぜ長続きさせると思ったんだ?
ブームで短期で売り上げて店畳むのなんてビジネスの常套手段なんだが >>134
居抜きでできる飲食店と違って
焼くのに特別な設備が必要なパン屋だと開店にそれなりの設備投資が必要だから
パン屋でそれをやろうとしてたなら、かなりのバクチだけどね >>128
補助金で小麦価格据え置きは岸田がやった唯一と言っていい功績だが
結局原資は血税なので 増税するんだったらまったく微塵も意味がないっていう 健康志向でカロリーの塊だから
毎日食わないよな
低カロリーで美味い食パンならワンチャンあるかも >>143
あまーい!やわらかーい!だけで食レポが成立する
低レベルな国だしそれでいいんだよ これは寂れる時期も含めて100パー予想できたこと
近所のパン屋とかスーパーの安い食パンで十分すぎるし
レジャーとしてはショボイもいいとこでしょ >>148
予想外れたよ
思ったより長く持った
後発の店舗は
先行と比べても行列の長さも行列ができる期間も短いから
もっと早く消えると思ったのに パン屋は食パンとフランスパンが美味い安いじゃないと絶対に持たない 覚王山周辺とか同じ系列の高級食パン屋あちこちにあって意味分からんかった こういう流行り物の店って流行が去ったらさっさと閉店するの前提で儲かる仕組みがあるんだろ 一時的に客入れて店舗数を増やさせて
客が引いて強奪するシステムじゃないのか 白たい焼きとかタピオカと同じ系譜だな
マリトッツオは専門店で売るんじゃなくて既存の店が売ってたからちょっと違う
唐揚げ専門店は割と持続できそう 店構えが全然高級店じゃなくてワロタ
ネーミングの勝利だろこれ >>163
白いタイヤキとかもあったなあ
白いタイヤキみたいなの自体はコンビニのスイーツとして並んでたりもするけど どこかのパン屋頼むからコーヒーパン作ってくれ
ブレンドコーヒーの味がするパンで中は普通で外はカリッとしてる食感なんだけどもうそのパン屋ないから食べられないけど食べたい 食パンは飽きてもとりあえず食べられるって側面があるけど、これは飽きたら無理ってなるんじゃね? ドナドナ先にコンビニ跡に入った高級パン屋あるけどクソ迷惑
そのままコンビニにしとけや 混ぜものして味つける食パン意味わからん。
それならバターなりジャムなり自分で塗るわ。 >>16
めっちゃ美味そうやん
これに文句言ってる奴ら何なん? 食パン以上デニッシュ未満の謎の立ち位置
何も挟まずにそのままお食べくださいってアホか
それでいて二倍三倍も金をとるとか キャンプブームに乗じたグランピング施設乱立もこの系統の臭いがするんだよ ブーム終了
タピオカ屋はまだ残ってるが半分は消えたろ >>156
プロデュースした側は儲かるんだろうな
店開く側が金出すから
出したやつが涙目 パンに払う金ももったいないと感じて
ロイヤルブレッドでいいかぁ・・って妥協する人が増えた 最近はローカーボなパンが人気だしな
ローソンのコーナは激戦区よ >>182
ロカボ人気だよね
糖分だらけの高級食パンとか中年が食ったら死ぬよ 乃が美より、に志かわの方が美味しいんだよなあ
でも高級食パンじゃなくても美味しいパンあるし買わないな >>174
これ
食パンとしてなら本来のパン・ド・ミーみたいな
混ぜもの雑味が無いのが一番
「まあたティッシュみたいなパンをありがたがってw」ってフランス人に言われるわ
老人が多すぎて、柔らかくて甘いの重症化されてるから
こんな変なブームができる 甘いし嫌い
歯ごたえも無いし旨味のかわりが甘みだもんな 砂糖と油でジャンキーな味付けにしちゃってるから味わいに高級感はない
良い小麦使ってんなー的な感動があればよかったんだけどな クソシュークリームクソたい焼きクソタピオカクソ高級食パン全部手出したバカとか1人くらいいるのかな?草 これムカつくのがあの胡散臭いプロデューサーだかはノーダメージなんだろ
結局夢見て脱サラして経営者になったやつが泣きを見るみたいな >>24 今は無料検査所が熱い!
めちゃくちゃ儲かるってよ 近所の岸田パン屋が潰れて
天使のわらび餅になってた コンサルがのさばるようになり世の商品がどんどん糞になっていく。 >>201
地元の天使のわらび餅開店直後は行列だったけど三ヶ月経たないうちにすでにガラガラで草やった 普通にまずい
ダブルソフト買ったほうが安くてうまい ここって行ったことないけど、ボローニャみたいなやつなの?
あそこはガチで美味いよな あの砂糖!バターじゃない何か!みたいなのを高級食パンと言い切るのすごいよな 意味不明な店名の食パン屋うちの近所にもあるけど怖いよ
共産主義国みたい(´・ω・`) ・コインランドリー
・からあげ
・パン屋
・かぼちゃの馬車
次はサウナが来そうな気がする そういや無人餃子屋も終わったな
今万引きを面白おかしく放送するフェイズに入ってる >>217
あれネタ作りのためにわざとやってるまでありそうだなw そりゃ元々一過性狙いだしな
あれヤクザのシノギって知らんの?? そもそもパンを主食にしてる世帯ってどんくらいあんの?
俺が知ってる限り1人しかいねーわ 乃が美だっけ?前は盛況で売切れてたのに今は誰も居なくて売れ残ってるわ
駅の所に出張店出てるから毎日見れて切ないよ >>216
地元のサウナはオーナーが旅行客のロッカーを開けて金を盗んでたな
掲示板では度々疑惑が出てたんだがついに隠しカメラで証拠が撮れた のはいいんだが何故か不起訴 >>219
絶対に客なんてこねーって交通量の多い国道にあったりするな
実際誰もいない 変な名前の店のとか乃が美は甘くして旨いと勘違いさせてるだからな
銀座のセントルザベーカリーはパンとして旨かった たいして美味しく無いからねw
ホームベーカリー機で作った方がマシなレベルw 美味いには美味いけど、値段相応ではなくて高いんだよね 夏に駅前のタピオカ屋も全滅してたな
から揚げ屋は相変わらず強い 食パンを3日に一度買うなら…
ニトリのホームベーカリーで作った方がマシ 円安倒産か
この自己責任の日本で商売始めるとかねえ… ホームべーカリー買うべきよねえ
家での焼き立てが一番ンメーよ ただの味付けパンなのに1000円も払うかよ
3枚100円の食パンで十分 高級パン 買った事ない
タピオカ 買った事ない
唐揚げ 買った事ない
その他流行り物 買った事ない 高級なもん食いたい時にパン食うか?
白金のマダム相手に商売ならわかるけど、そういうとこは老舗のとこが持て囃されたりするもんだ 一回食べたらもういいやってなるわ
贅沢したかったらパン以外を食うだろうし しかしこれFCだろ
真摯な気持ちで始めた人はちょっとかわいそうだな
運営が無能すぎた 時代遅れでダサいものという印象が付いたので、贈答品としてチョイスされづらくなったからでは。
食パンとして高いけど、人にあげるものとしては安かったから贈答品としては以前は良かった。 >>242
個人的には贈答品として食パンを持ってくってのもどうかと思うけどね
賞味期限も短いからすぐに食べるってものになるし >>243
贈答品っても近所の子供の友達同士の親とかでの手土産とかそんなんじゃね?お家に呼んでもらって最初から手ぶらって訳にもいかねーからな。31のアイスとか意識高いと高めのフルーツとかも定番だと思う。 いまはわらびもちドリンクブームだからな
これに乗り遅れたらマズイ >>244
そう。それ。説明感謝。
それを贈答品って表現するのが正しいかは微妙だったけど他で表現する語彙力がなかったんよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています