【朗報】福岡のラーメン屋さん、経営が苦しくなり320円のラーメンを290円に値下げしてしまう [449534113]
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>>1
(´・ω・)エッ?
これで300円って(´・_・`) 何がすごいって、めちゃくちゃうまそうなのがすごいよ 競争がスゴいのか?
俺が住んでるところだとこんなの見たことないわ なんでそんな安くできるんだろう
そんなに家賃とかが安いの?人件費なんてそんなに変わんないだろうし ここ(博多ラーメン系列)はもともと製麺の卸で自社の麺を知ってほしくてラーメン屋出してる
あと小麦冶といううどんもやってる、そっちも安い
好きだけど化学調味料キツイよな
鈍感な僕でも舌がピリピリする なんだよこの麺
博多じゃ店のラーメンも棒ラーメンみたいな麺してるのか? コスパのコスに振ってる店だよね
昔は脂多めもできたが今はできなくなった 恐ろしいほど安いな
幸楽苑は500円とか糞高いのに 俺の地域最安値は多分スガキヤ
カップ麺のかやくみたいなチャーシューで、こんなチャーシューじゃない 日本の物価でインフレとか言ってたら欧米人にぶん殴られそうw うちの近所の立ち食いバス停ラーメン360円より安くて美味そうでワロタ >>32
150円でこのラーメンの味再現してお前が280円でラーメン屋始めればいいじゃん >>52
釣りはとっとけでいいやん
券売機なら次の奴にくれてやれ 10年後金持ってないガキが言うんだろうな
あそこで食ったラーメン美味かったなって 消費税ゼロいってるやつは全員これやれよ消費税ゼロにすれば購買意欲が上がって結果的に景気回復するんだろ
物価高になっても原料費高騰してもあえて値下げすれば儲かるぞ 東京だと最近1500円以内だと許容範囲みたいな値段になってる 膳は値段考慮すれば凄いなあとは思うけど滅多に行かない 若者陽キャは>>1の膳
ケンモジ陰キャは同系列のはかたや
なぜ棲み分けるんですか つーか膳どこにあるの?
天神が消えてから行ってない >>66
都内だと800円がデフォになりつつあるしな 国民「くるちぃ😣」
政府「チューシー🤓」
福岡県民「くるちぃ😣」
ラーメン屋「こりゃいかんばい値段ば下げんね😤」 他の豚骨ラーメン屋がボッタクリすぎってのもあるけどな ここ平日の昼に行ったらワンオペで大変そうだったな
人件費は削ってるみたい >>76
800円以上やろ
昔からやってたとこだけやな
500円とか600円で止まってるのは メスイキブタ野郎がセントラルキッチン方式のラーメンやるとかドヤってたけどここがその究極系みたいなとこあるもんな >>32
お前を育てるために費やした金額を考えるとお前原価割れしてて親は泣いてるだろ >>83
自分たちの人件費を削って客に安いもん出すとか聖人やん 安過ぎるとそこまでしなくていいよってなるな
働いてる人間のことを考えてしまう >>74
箱崎にあるばい3号線沿いでわかりやすかと >>3
福岡だと普通
その辺のガキが一丁前にラーメン食ってるぞ 働いてるのは留学生の兄ちゃんだよ
この前鎖で繋がれてニュースになったろ?
ああいうとこの子がコンビニ、格安ラーメン、牛丼などを支えている >>89
50過ぎやろ
俺が25年前に行き始めたときは350の玉50肉50だったわ
今は500,100,100だもんな
https://i.imgur.com/12msmn7.jpg 安かろう不味かろうの店だぞ
同じ質ならマルタイの棒ラーメンを家で作った方が安い めちゃくちゃ炊いて乳化しててなかなか美味いんだよな
大学終わりにおやつとして食ってたわ 昔小倉駅近くのはかたやに一回行ったわ
水がすっぱかった チャーシューメンに煮卵とネギ入れてチャーハン頼んだら1170円じゃん
むしろここまでボッタクリの店東京にも無いぞ >>97
俺の行き始めは400円 替え肉替玉100円だったわ
今は550円で替え玉150円だよ なんで旨辛にしただけで100円上がるんだよwwwwww >>94
チャーシューの量が信じがたいです(∋_∈) 今年の1月、ウクライナ戦争前じゃん
今ごろ再値上げを検討してるだろ >>105
なんでや
400円で家で作れない美味いもんが食えるとか安いやん >>18
結果的にコストコがガソリン安くしてんのと同じことしとるな
取り締まれよ >>105
これ見てからいつも原価分しか払わないことにしてる >>103
そう思うだろ?そうだよ
>>106
今は屋のほうそんななってんの?
家1は変わらず500,100,100だよ
屋はチャイナのインバウンドが流行ったとき玉200とかやって速攻ズッコケてたからアホだと思ってた
銭ゲバ社長の噂の信憑性が増したわ >>32
原価率50%越えの飲食店他に挙げてみろ無職 >>118
東京に作ったらテナント料と人件費で800円になるやろ チャーハンも安い
こんなの都内にあったら風龍潰れるだろ >>1
数年前まで290円だったんだよ、それが知らないうちに値上げして客が減ったから元に戻しただけ >>116
200にして150にしたやつやろ?
見限るよねあんなことしたら
俺も家1しかいかん >>117
発券機置いてる守銭奴の店はこっちから願い下げだから短期間で潰れてるよ 膳は500円でも納得の味
マジでどうやって利益出してんだよ
しかも天神のど真ん中やぞ こういうのってマズっ!ていうのはなくて まぁまぁ美味しいレベル >>128
天神もうないぞ
地価高いと無理なんだろうな 290円でこのクオリティは凄いな
トンキンと違って本場は違うわ 東京に出てこないということは味よりも価格設定に問題があるからなの?
一蘭はどこでも高いけどここまで安いと東京進出で値上げできないよね >>128
製麺所が店やってるパターン
自分とこでつくった麺使ってる確かうどん屋も出してたはず
福岡佐賀はこういうのは割りとある 博多ラーメンはかたやは俺が高校行ってたときから290円だもんな頭おかしい
ただ小麦冶のマスクの件も頭おかしかった 母方が久留米出身だけど以前はラーメン安かったなあ
今は下手したら東京と変わらないか高いもある やっす
これはサイドメニューも頼んで食べて応援だろ >>105
ラーメン屋やってる連中あたまおかしいんじゃねえの スーパーとかに並んでる加工食品は原材料という意味での原価率ならもっと低いぞw
あとバカどもがキャッキャ喜ぶ新製品なんかそれでも利益出ないから古くからの定番品で利益稼いでる
CMだの新製品だのに浮かれてることがどんだけ無駄なことやらw
それに比べたらラーメン屋の原材料費は全然妥当 膳はあまり美味しくないんだよなあ
福岡市民がやたら推してくるけど >>148
そのままじゃいうほどうまくない、カスタムできる具もニンニクショーガ、ラータレくらいしかないしな
真の福岡通は高菜ニンニクあるとこいくのよ 昔博多に来たら元祖長浜屋って言われて
港近く?の元祖長浜屋食べに行ったんだけどなんかお湯みたいに味が薄かった思い出
ワイが味がこいいラーメン食べすぎたのかな
一蘭とかは美味しかったけど高いなと感じた 昭和食品知らないとかにわかすぎんだろ
黒田藩や小麦冶のうどんは好き >>160
長浜ラーメンは独自カテゴリと思った方がいいよ >>160
長浜のラーメンはそういう味だ
博多ラーメンと違うんだ >>105
原価率高いと思うだろうけど、ラーメン屋みたいに個人客が入れ代わり立ち代わり出入りする業態としては普通に営業できるレベルだからな
パスタ屋みたいに、客が滞留してぺちゃくちゃ話する店なら原価率30でもキツイ >>151
1999年で大砲ラーメン420円、ひろせや沖食堂320円とかだね
丸星ラーメンも300円ちょっとだったはず
https://i.imgur.com/3KzaGAc.jpg >>97
俺も長崎から遊び行ってた時が350 50 50の時だったかな
東京のラーメンが650~700円になろうかって時代に衝撃的だった(゚∀゚)
いつも「やわ一杯」に替え玉やわだった(・∀・) 博多駅近くや天神にはないけど18いっぱちラーメンおすすめ
280円で膳よりうまい >>173
その頃はびっくりラーメン190円幸楽苑250円とかだったな
しかし、福岡レベルのラーメンで300円台は凄い羨ましい >>160
マジでお湯だよ
上に乗ってる肉もしょっぱいだけであれが持て囃されてる意味が分からない
何年かに1回は行くけどやっぱりまずい 秋葉原にある福の軒てとんこつラーメン屋が500円でそれでもめっちゃ安いと思ってたんだけどな
味も美味い >>18
価格で勝負にならないライバル店の麺をわざわざ買うかね チャーシューメンの画像もくれよ
これ素ラーメンだったらすげーけど ググってみたら味も良いらしいな
一杯1000円の店で食うのがアホらしくなってくる はかたやと膳って同じ値段で同じ会社みたいだけど、味違うの? 氷河期デフレ時代のように徹底的に価格を落とさないと売れない地獄の恐慌なんだよな >>173
昔寒い日に丸星行ってラーメンとおでん食ったの懐かしい 客が来ないから値下げ
経済の教科書通りですね
きっと繁盛するでしょう >>199
駄目だろ、こんな店があるから景気が良くならない 10年位前夕方の情報番組でよく自営の商店が儲け度外視の食い物をよく取り上げてたよな
今でも生き残ってる店ってあるのかね?w とんこつラーメンの舌が超えてる福岡じゃなくて東京で勝負すればいいのに
一蘭と一風堂くらいしか知られてないから低価格で平均的な味のとんこつ出すだけで無双できそうだけどな >>97
福岡土人ってこんなので満足してるんや
札幌の味噌ラーメンくったら飛ぶんだろうな 一蘭みたいに高級感ださなとやっていけないよ
1杯の利益率上げないとさ そもそも値上げしたほうが儲かるの?
客足遠のくよね?
安くしたほうがいいんじゃないの?そうでもないのかな ここの社長がコロナ陰謀論みたいなのをHPに上げてたの見てちょっと足が遠のいたわ
はかたやも24時間営業してる店舗殆どなくなったしコロナで経営がキツくなったんだろうからあんま悪くは言えないけど >>205
元祖長浜は飲みの後とか夜中食う物で豚骨ラーメンとはジャンルが違うんよ 東京だと安くてもとんこつラーメン500円くらいはする
日高屋のは安いけどあまりおいしくないと思ってる 家賃も安いし空港近いし女も可愛いし中州もあるしww
最高だよな福岡 博多ラーメンと小麦冶は確かに安いんだけど、腹一杯食おうと思ったら結局1000円位かかる
小麦冶はともかく博多ラーメンは味が変で俺は好きじゃなかったな 博多のラーメン屋って関東でいったら立ち食いそばみたいな感じだよな うどん屋だったか豊前裏打ちなんちゃらって謎の組織があるんだろ? >>190
( ゚Д゚)ウヒョー
食いに行きたい(((^^))) >>1
ここ(はかたやラーメン)の系列はノーマスク営業の、ただの風邪派つらぬいてたからすげえ嫌だったけど、俺自身がコロナなったから、もう余裕で行ってるわ笑笑 >>105
画像より文章が嫌い
使いまわしだろその文章
死ね >>1
日本人は撤退しないで、ダンピングしてでもしがみついてしまうからな
この手のデフレは失われた20年以上でよくみたパターン ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています