薄切り肉との相性が良い。
「開発の拘り」
上質な甘さが特徴の銀座山科の割り下をベースに、胡椒と赤ワインをアクセントとして加えた本商品。
牛肉の旨味を引き立てる芳醇な香り、クセになる甘味と酸味のバランスをご堪能いただけます。
伝統的なすき焼きに用いられる具材に加え、チーズや香りの強いお野菜などの具材とも非常に相性が良いです。
もちろん香り高い熟成肉との相性は抜群です。
ご贈答にも喜ばれる一品、お肉と一緒にお送りする事も可能です。
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