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パチで14万負けた・・・・マジ最悪だ・・・吐きそう もうぜってー辞める ふざけんなマジで調布会館  俺の人生どうしてくれんの?? [481381131]

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2022/10/01(土) 12:58:59.13?2BP(1000)

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調布に刀削麺専門店 注文後に麺を削り本場・四川の辛さを3段階で提供

 中国山西省発祥の刀削麺専門店「刀削麺大鵬(とうしょうめんだいほう) 調布が9月5日、調布駅近くの品川通り沿いにオープンした。(調布経済新聞)
 刀削麺の専門店として2020年にオープンした「刀削麺大鵬 洗足店」(大田区)の2号店となる同店。店長の趙大鵬(ちょうだいほう)さんは中国大連市出身で、22年前に来日。四川料理の料理人として20年以上働き、本場・四川の麻辣(マーラー)の辛さを伝えたいと「刀削麺大鵬」の店長を任される。

 刀削麺は、小麦粉を水で練って作った生地の塊を板にのせ、専用の包丁を使って湯の中に削り込む。打ち粉を使わず、そのまま表面を直接ゆでるため「麺がモチモチとした仕上がりになる」という。同店では自動機械を導入し、客の注文を受けてから短時間で麺を削ってゆで、客に提供。スープは、趙さんが長年培った四川料理の技法をベースに、サンショウや約4種類の唐辛子、10種類以上の調味料を合わせ本場の辛さを出す。辛さは、微辛・辛口・激辛の3段階で選べる。

 店舗面積は約8坪で、カウンター5席とテーブル2席を用意。内装は辛さをイメージした赤色をメインに、大量の唐辛子が敷き詰められたガラス張りのテーブルは趙さんがデザイン。卓上には自家製ラー油や無料のゆで卵を置き、衣類が汚れないよう紙エプロンも用意する。

 メニューは、「麻辣麺(マーラーメン)(微辛・辛口・激辛)」「汁なし麻辣麺」(同)」「担々麺」「汁なし担々麺」(以上880円)のほか、ゆでた鶏肉に自家製のタレをかけた「よだれ鶏」(480円)、「水餃子(ギョーザ)」(3個280円、6個480円、12個880円)、トッピングは、パクチー、キクラゲ、白髪ネギ(以上100円)、モヤシ(50円)などを用意。テイクアウトやデリバリーにも対応する。

 趙さんは「皆さんに本場中国の味の刀削麺を紹介したい。微辛でも辛いので、辛いのが好きなお客さまにぜひ食べに来てもらいたい」と話す。

 営業時間は11時〜15時、17時〜22時。日曜定休。
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2022/10/01(土) 13:00:17.49ID:UvH2otPB0
裏パチかよ 
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2022/10/01(土) 13:01:08.26ID:Rgi0deqT0
さすがに一日では無理じゃない
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2022/10/01(土) 13:02:24.33ID:W8W5X7Wrr
だから調布会館は閉店したっつーの
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2022/10/01(土) 13:04:16.16ID:tz06K+K6a
昨日19時から21時までで3万なくなったよ
当たりゼロ
まじで何してんだろうな
帰り道に意識なく涙が流れてたわ
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2022/10/01(土) 13:06:04.28ID:5ICG4WyB0
月50万勝ててた時代が懐かしい
今の機種で勝つのキツそう
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2022/10/01(土) 13:06:15.50ID:61Y7CrqD0
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パチで14万負けた・・・・マジ最悪だ・・・吐きそう もうぜってー辞める ふざけんなマジで調布会館  俺の人生どうしてくれんの?? [481381131](5)
2022/10/1 12:58:59 0ニュー速(嫌儲)
パチで14万負けた・・・・マジ最悪だ・・・吐きそう もうぜってー辞める ふざけんなマジで  俺の人生どうしてくれんの?? [169216696](21)
2022/7/25 21:23:32 0ニュー速(嫌儲)
パチで16万負けた・・・最悪だ・・・吐きそう もうぜってー辞める ふざけんなマジで  アロー池上俺の人生どうしてくれんの?? [928576354](20)
2022/5/11 21:31:10 0ニュー速(嫌儲)
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2022/4/22 0:47:33 1ニュー速(嫌儲)
パチで14万負けた・・・・マジ最悪だ・・・吐きそう もうぜってー辞める ふざけんなマジで  俺の人生どうしてくれんの?? [727629858](37)
2022/3/26 22:17:27 2ニュー速(嫌儲)
パチで14万負けた・・・・マジ最悪だ・・・吐きそう もうぜってー辞める ふざけんなマジで  俺の人生どうしてくれんの?? [647649387](74)
2022/3/6 20:13:00 0ニュー速(嫌儲)
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2022/2/3 0:13:25 0ニュー速(嫌儲)
パチで8万負けた・・・・吐きそう・・俺の人生返してよ [484643391](39)
2022/1/24 8:41:25 0ニュー速(嫌儲)
パチで14万負けた・・・・マジ最悪だ・・・吐きそう もうぜってー辞める ふざけんなマジで  調布会館 俺の人生返して [591685377](12)
2022/1/9 14:17:37 0ニュー速(嫌儲)
パチで14万負けた・・マジ最悪・・・吐きそう もうぜってー辞める ふざけんなマジで エスパス日拓西武新宿  俺の人生返して [357946534](64)
2021/12/24 23:49:28 0ニュー速(嫌儲)
パチで13万負けた・・・・マジ最悪だ・・・吐きそう もうぜってー辞める ふざけんなマジで  俺の人生どうしてくれんの?? [587752871](198)
2021/10/6 0:27:36 0ニュー速(嫌儲)
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2022/10/01(土) 13:08:29.47ID:hop1Q0FoM
取り返す事を人生の指標にしなさい
明日の勝者はキミだ
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2022/10/01(土) 13:09:06.83ID:ZiB133wT0
また明日な!
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2022/10/01(土) 13:09:08.89ID:aMpiOOa1r
ぱちで負ける理由がわからん
毎日いっときゃ余裕でプラスになるだろ

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