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調布に刀削麺専門店 注文後に麺を削り本場・四川の辛さを3段階で提供
中国山西省発祥の刀削麺専門店「刀削麺大鵬（とうしょうめんだいほう） 調布が9月5日、調布駅近くの品川通り沿いにオープンした。（調布経済新聞）
刀削麺の専門店として2020年にオープンした「刀削麺大鵬 洗足店」（大田区）の2号店となる同店。店長の趙大鵬（ちょうだいほう）さんは中国大連市出身で、22年前に来日。四川料理の料理人として20年以上働き、本場・四川の麻辣（マーラー）の辛さを伝えたいと「刀削麺大鵬」の店長を任される。
刀削麺は、小麦粉を水で練って作った生地の塊を板にのせ、専用の包丁を使って湯の中に削り込む。打ち粉を使わず、そのまま表面を直接ゆでるため「麺がモチモチとした仕上がりになる」という。同店では自動機械を導入し、客の注文を受けてから短時間で麺を削ってゆで、客に提供。スープは、趙さんが長年培った四川料理の技法をベースに、サンショウや約4種類の唐辛子、10種類以上の調味料を合わせ本場の辛さを出す。辛さは、微辛・辛口・激辛の3段階で選べる。
店舗面積は約8坪で、カウンター5席とテーブル2席を用意。内装は辛さをイメージした赤色をメインに、大量の唐辛子が敷き詰められたガラス張りのテーブルは趙さんがデザイン。卓上には自家製ラー油や無料のゆで卵を置き、衣類が汚れないよう紙エプロンも用意する。
メニューは、「麻辣麺（マーラーメン）（微辛・辛口・激辛）」「汁なし麻辣麺」（同）」「担々麺」「汁なし担々麺」（以上880円）のほか、ゆでた鶏肉に自家製のタレをかけた「よだれ鶏」（480円）、「水餃子（ギョーザ）」（3個280円、6個480円、12個880円）、トッピングは、パクチー、キクラゲ、白髪ネギ（以上100円）、モヤシ（50円）などを用意。テイクアウトやデリバリーにも対応する。
趙さんは「皆さんに本場中国の味の刀削麺を紹介したい。微辛でも辛いので、辛いのが好きなお客さまにぜひ食べに来てもらいたい」と話す。
営業時間は11時〜15時、17時〜22時。日曜定休。 0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f93-TlIv)2022/10/01(土) 13:12:36.67ID:ZiB133wT0
>>22
俺も稼いでた時代があるから知ってるが、やればやれほど稼げることがわかってるからマジで気にならない
逆に10万以上勝った日でも、今日は10時間打ったから真の稼ぎは4万くらいだよなって感じになる 14万円あったら何に使おうかな
温泉旅行とかが良いかな
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b396-cIES)2022/10/01(土) 13:14:11.21ID:B0zfBOzE0
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f4e-nAhu)2022/10/01(土) 13:14:22.44ID:60eKRijw0
そこでやめたら負け犬だろ
勝つまでやらなきゃ勝者にはなれないぞ
冗談抜きでパチンコするくらいなら
馬のほうが全然稼げるし小額でも遊べるのに
なんでパチンコなのかがよく分からない
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM87-Nwlz)2022/10/01(土) 13:16:43.40ID:1ebmrrZnM
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e356-w+mV)2022/10/01(土) 13:17:33.54ID:XSprD4g30
ハゲキがよくパチンコに負けたってスレ立ててたけど見なくなったな
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Saff-xDA9)2022/10/01(土) 13:17:40.37ID:nCmS4TjOa
パチンコやめたい人は
くずパチみるといい
あれ見ると打った気になってやめられると思う
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83af-AUmT)2022/10/01(土) 13:17:41.37ID:9RbOSJ8K0
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM87-Nwlz)2022/10/01(土) 13:17:51.21ID:1ebmrrZnM
時間つぶしに1パチでもやってりゃええ
少しだけ浮くこともあるし
これ4パチだったらえらいこっちゃで…と冷静になれる
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83af-AUmT)2022/10/01(土) 13:19:04.32ID:9RbOSJ8K0
>>35
幻想
カバネリホール割
4 104.2%
5 106.1%
6 107.6%
ジャグラーより出ない残念ながら 0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d346-2HFM)2022/10/01(土) 13:20:32.71ID:cTPrUY0x0
バカネリ勝てる奴とかヒキ強に生んでくれた親に感謝しろよ
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-0wo5)2022/10/01(土) 13:23:09.11ID:loX3NbJc0
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf89-7Pgh)2022/10/01(土) 13:24:34.43ID:CezUfLKK0
>>44
パチンカスしか分からない
専門用語を使うな😡 0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e387-WVkS)2022/10/01(土) 13:25:25.26ID:dn9ACMqK0
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf0c-4hKK)2022/10/01(土) 13:30:23.00ID:qKc4yDBf0
1000ドルもあるならラスベガスで1発賭けするよ普通
>>34
パチンコと競馬じゃゲーム性がそもそも違うじゃん 0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43d2-OdLK)2022/10/01(土) 13:32:30.87ID:0/ylAS5L0
>>25
仕事帰りとか空いた時間に打ってるんだろ
副業みたいなもん
さすがにフルタイムでこれは無いと思う 0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83af-AUmT)2022/10/01(土) 13:33:10.14ID:9RbOSJ8K0
日本のおじいちゃんやDQNや学生がメイン層のパチンコ屋ですら勝てないのにラスベガスで勝てるわけないだろ
まずは日本のパチンコ屋で安定して勝てるようになってからだぞ
おじいちゃんに負けていいのかお前ら
金が持たんわ
今年は既に70万ぐらい負けてて流石に懲りた
今はプレステ買ってゲームで休日潰してる
その14万円は
パチンコ屋の維持費や
従業員の給料や新台購入費になるだよ
行きつけのパチンコ屋が潰れたら遊べなくなるんだぞ
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM47-z20m)2022/10/01(土) 13:44:01.48ID:0wGbGAr2M
辞めてしまうだなんて
そこに愛はあるんか
愛が一番
これでタネ銭の心配は無用
さあ立ち上がれチャレンジャーよ
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa27-AjAg)2022/10/01(土) 13:44:48.65ID:lZjOKBHVa
パチンコパチスロは公営ギャンブルの中で勝つの1番簡単だろ
コロナと不景気で益々客足が遠のいてる今打ってる奴は本物のバカ
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83af-AUmT)2022/10/01(土) 14:04:28.10ID:9RbOSJ8K0
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa27-atM5)2022/10/01(土) 14:08:52.32ID:YGDxH1EGa
今ってそんなに負けれるの？
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-J9Kr)2022/10/01(土) 14:10:28.87ID:Zl+dach+0
マーゴットにしときゃぁいいのに
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf0c-4hKK)2022/10/01(土) 14:19:58.45ID:qKc4yDBf0
>>59
普通の人とお前らみたいなプロって何が違うの？
期待値低いから普通にやり続けたら負けるだろ普通 パチンコ辞められない奴はクスリも辞められない
覚醒剤一度でもやったら皆が皆シャブ中になる訳ではない
自制の効かない奴がやるからそうなる
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffdf-3Mnr)2022/10/01(土) 14:43:52.60ID:/YrTd+q00
この時間で14万負けってなんやねん
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f0d-JU49)2022/10/01(土) 14:53:07.40ID:D43IoQ4X0
１４万あれば3080買えたのに
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-kxKZ)2022/10/01(土) 14:55:20.34ID:VoXfwuBIr
行かなきゃいいのにそれができないのがパチカス
家で寝てりゃ金減らないのになんでわざわざ行って金を店に捨てて来るの？
依存症だとしてもバカすぎる
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfad-/Zv6)2022/10/01(土) 15:04:47.52ID:+lrieuap0
もう行かなすぎてパチンコ屋の存在を忘れてた
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Saff-z20m)2022/10/01(土) 15:18:02.77ID:odGl4JcFa
何を拗ねてるんだはやく来い
確変が止まらんぞ
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr47-AUmT)2022/10/01(土) 15:23:50.85ID:aMpiOOa1r
>>63
そりゃ期待値高い台打ちつづければ勝てる
イベントの時に高設定や回る台打つか、ハイエナして天井間近の台とかゾーン狙いとかすればいい
普通な人はイベントとか関係なく適当に好きなの打ってるしやめ時も適当だから期待値マイナスばかりで負けやすい >>63
期待値ある台だけ打てばいいだけ
手段は色々ある
良釘ツッパ、遊タイムハイエナ、スロットのハイエナ、設定狙い
俺は設定狙い以外は全部やる
設定狙いは現状設定願いみたいなもんだから確定でも出ない限り期待値あるかどうかも分からんので触らんのが吉 0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM7f-ox1+)2022/10/01(土) 18:10:41.25ID:UPfXbN18M
はいなーやれ
