「武蔵野うどん」バリうまい!「福岡うどん」ゲロまずい! [377482965]
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_/ヽ /ヽ ̄ ̄/ヽ 醤油のエグ味が全面に出るうどんは不味い
つまりは東日本や北日本のうどんは不味い 福岡人「うどんは柔らかいのが正義!」
福岡人「ラーメンはカタメが正義!」 博多うどん美味かったぞ
ごぼ天があんなにサクサクパリパリだとは思わなかった
麺もコシがないとか言われまくってたけどプリプリモチモチで美味かったし うどんは大阪がいいわ、西日本のいいとこ取りになってる 武蔵野うどんは最初合わなかったけど2回目食べたら好きになったわ
コシがええねん 武蔵野うどんを普通のうどんだと思って食いに行ったら面食らうな 素朴あるいは粗野
それは武蔵野うどんに対する褒め言葉 カスうどんでいいよ
ヒガシマルだとちょっと薄すぎるからヤマキのつゆで
ほんで卵とか落とすとちょうどいい どっちもいまいちなうどんじゃん
うまいうどんは讃岐、稲庭、吉田だけ ドス黒い 塩辛いだけのツユを好む関東人に
うどんを語る資格があるだろうか、いや無い。 完全にない 武蔵野うどんに似てるのにすげぇ不味いのが吉田うどん。硬いだけの小麦粉の塊を醤油と味噌の合わせ汁に煮干しダシのまずいつゆに入れ激辛の変な七味で誤魔化す食い物。 武蔵野うどんて聞いたこともないわ
うどんは稲庭大阪讃岐の3つで十分だよ つけ汁に鶏肉使うのは武蔵野うどんではない
青梅から所沢、川越辺りの平野部では昔から養豚が盛んで豚肉ときのことネギ
飯能など山岳部に入ると鶏肉やキジの普通のつけ汁に戻る 肉汁うどんはたまに食いたくなるわ、埼玉北部になかなか行く用事がないんだが 香川のうどん知らずに何々が美味い言ってるの見ると何も知らないんだなと思う >>35
ソレは鴻巣や菖蒲あたりの「ひもかわうどん」 食文化は完膚なきまでに西高東低なジャンルだよな
資さんうどんとか関東進出したら、一蘭以上に殺到して大行列必須だろうな
馬鹿舌だから関東人は この前博多に旅行行ったとき「資さんうどん」食ったけど美味かったよ
>>46
バカ舌が好むのが資産うどんってこと? 吉田うどんに比べたら武蔵野うどんなんて柔らかすぎるわ 吉田うどんはやってる店が近くにないんだよな
亀有まで行ったりした 牧のうどんという
終わりのない絶望を感じられる
闇の深い食べ物 博多のうどんはあんまり……ってなったけど小倉のうどんはうまかった 元ネタ先月のなんGの野球実況スレ雑談やん
鷹速に転載されたからRKBの目に止まってネタにされたんだろうな いろんなうどんを食ってきたけど吉田うどんが一番美味い 武蔵野うどんは固い。
固いのとコシがあるのを混同してる。 >>49
九州のうどんは関東関西よりも甘めなんよね
刺身醤油も鮮度が良い活かってる魚の旨味を引き出すために甘めになってる
それと小腹が空いた炭鉱労働者や行商人が朝昼にさっと食べれるように、消化が良くて糖分も取れて腹持ちが良いような感じで発展したんじゃないかなと思う
あと酒飲んだ後の食事 まぁ簡単にいうと
九州のうどんはガチ二日酔いでも食べやすいうどんって事 どっちも美味いと言える育ちで良かった
親ガチャ最低限は成功した
お前らは正論ぽくどっちが美味いどこがうまいと宣ってるけど、それ、ただ育ちが悪いだけですから… 武蔵野うどんが固いって奴は熱盛で食ってみろよ
見方変わると思うぞ コシがあってこそうどんっていう風潮には異論を唱えたい >>11
クソまずい腰抜けうどんね
ちっとも流行らないのが答え バ関西人が腰抜けうどんアピールしてもちっとも広まらず
むしろ腰強いうどんが席巻してるのが現実 あま~いお揚げさんのきつねうどんとミニかやくご飯のセットが至高なのよ うどんは手打ちより手延べのほうが美味い
稲庭、五島 大阪の出汁に讃岐麺が最高だな
うどんの聖地大阪で支持されてるのはどこもそう 埼玉県民だけど武蔵野うどん食ったことがない
家の近くにも出来たけど行ってない
よほど丸亀とかはなまるの方がいいわ 東日本人が西日本に旅行に食事の旨さに感動する
西日本人が東日本に旅行にいくと食事のしょっぱさに辟易する 個人的にはヤワヤワになるまで煮込んだ味噌煮込みうどんが好きだ
腰がどうのって勘違いして煮込み足りないの出してる店多すぎ そば好きの半可通がこういうの広げてんだろうと推測する
だいたいそばも基本完全に火が遠おすべきものなのに、そばに腰がとかいうのがいる始末
趣味として硬めが好きとか言うなら何も言わんけどね 人力うどんが1番好きだわ
歩いてすぐにあるし深夜3時くらいまで開いてるし柚子胡椒入れた時のあの出汁の美味しさはもうたまらん
九州住みだけど正直ラーメンよりうどんが好き ザルうどんをアチアチの肉汁につけて食べるんだっけ
つけ麺みたいな感じで美味そうだ >>84
関東でも鴨南蛮のざる頼んでもできる
付け出汁熱めにとか麺を熱盛りにしてくれと言ってややこしいのが来たと警戒されるのもいい 氷見うどんが好みだな
やや細身の麺に腰と滑らかさは讃岐以上 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています