【恐怖】百姓「すまんすまん、ハスイモと間違えて毒芋のクワズイモを出荷してしまったわ」スーパーで買った11人が病院送りに [597533159]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
大分県は4日、県内のスーパーなどで有毒植物のクワズイモがハスイモ(テンジク)として販売され、11人が口の中の痛みなどの症状を訴えたと発表した。
食品・生活衛生課によると、臼杵市の青果仲卸業者から3日、
「納入先でハスイモを9月29日に購入した客から口の中がかぶれた、別のものではないか、といった連絡があった」との通報があった。
残品などを調べた結果、ハスイモではなく有毒植物のクワズイモと判断。食中毒と断定した。
11人は40代以上の男性3人と60代以上の女性8人で、臼杵市のコープうすき店と県内のスーパーで購入。
このほか大分市の若狭青果(ドラッグセイムス大分馬場店)でも販売されたという。
臼杵市内の出荷者は「テンジクと思って出荷した」と話し、この3店舗で販売されたという。
ハスイモは、茎の部分をみそ汁に入れたり酢の物にしたりして食べるが、クワズイモとは葉の形が似ており茎だけだと見分けにくいという。
県は体調に異常を感じたら保健所に連絡するよう呼びかけている。
http://www.asahicom.jp/imgopt/img/185402bc9b/comm/AS20221004002573.jpg 毒混ぜて出荷しても食中毒で済むのか
まあ土人の国だから仕方ないな テンジク?
クワズイモは葉の形が里芋とほとんど同じなんだよな? 道の駅でこれあったわ
仕方がないみたいな感じで謝りもしなかったな マックスバリューなんかでも大量仕入れしてる野菜の他に
地元の農家から買ってる生産者の顔写真付き野菜も別棚に陳列されてるけど
ああいうやつに紛れてるんだな >>2
なにこの農家
思って出荷したってアッソーみたいな感じが腹立つわ サトイモ科かね?互いに見た目似すぎててわからんわな
なんでそこに植わってたのかが謎 >>14
野生のを収穫したんだろう
年のせいで見誤ったのかも ハスイモ八百屋で見かけるけど使い方が分からん
どうするのがうまいんだ >>18
サトイモ類はむしろ普通は食えない
コンニャクも強毒の同類だけど、これ何とか食えねーかなで産まれた調理法がもはや原型留めてないアレ 芋盗まれまくった農家がブチ切れて植えた毒芋盗ってきてたりして
園芸板のスレで作物盗まれたって話があると
毒のある類似品植えとけって即レスくるよな どういうこと畑じゃなくて野生のをとって販売してんの 自分で種芋から育ててないからこういう事になるんだろうな 2008年11月11日に延岡市内のスーパーから、はすがら(サトイモの茎)を購入した8名がクワズイモの中毒症状を訴えた。
クワズイモが自生している場所の近くでサトイモを栽培しており、収穫時にクワズイモが混入したことが原因。 >>19
簡単なのは味噌汁に入れたり酢で揉んで食べたり
シャクシャクしてうまい
親父の実家は郷土料理的な鍋にも使ってた 俺も庭のやつを食おうと思ったら造園に入ってたおっちゃん連中から凄い勢いで止められたから相当な毒なんだろうな
田舎だとトイモガラって名前で大抵庭に植わってるから毒の方だと思わんのやわ
植えた記憶も無いし不思議だ 世界仰天でやってたやつかシュウ酸カルシウムが突き刺さるやつ 意地悪ばあさんの里芋が石になる日本昔ばなしのやつか >>21
成長具合いによっては分からん気がする
ハスイモは芋が特に小さくなるよう育種がなされるので(ズイキが主目的)、掘れば分かるかも 祖母が死んでから先祖代々受け継いできたサトイモ科の一種を育ててるけど、これが何なのか同定を試みたのでサトイモ類には少し詳しくなれた
なお未だ正体不明、代々食ってて芋も茎もウマいしまあ多分問題ないはず ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています