【朗報】世界ステーキ大会に日本の『和牛』が初登場→審査員に絶賛されて史上初の三冠王を獲得してしまうwwywwyww [839150984]
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アイルランドで世界最高峰のステーキを決める大会World Steak Challenge 2022が開催された。
今年は初めて日本から和牛が参戦し世界中に衝撃を与えた。
この世で最も美味しいステーキ肉を決める世界大会で「A4ランクの和牛」が出場した。
これまで本大会に日本の生産者は参加しておらず、2018年以降はフィンランド産ステーキが優勝を続けていたが、
初出場にして「世界最高のステーキ」「世界最高のサーロイン」「世界最高のグレインフェッド(穀物飼育)」の三冠に輝いたとして大きな衝撃を与えた。
優勝したのは鹿児島県阿久根工場の輸出専用ブランド「AKUNE GOLD(阿久根ゴールド)」だ。
本大会では有名シェフや専門家60人以上がステーキ肉をブラインド審査。
「今年の大会で新たな勝者が誕生したことを大変嬉しく思います。
日本から初のエントリーがあり、結果優勝とは非常にエキサイティングです」と代表者のエド・ベニントンは語っている。
http://yurukuyaru.com/archives/89112525.html >>7
この牛の関係者が裏金を渡したということですか? 輸出専用ブランドってなんだよ
ジャップに食わす肉はねぇのか 韓牛のほうがキムチを食べて育ってるからスパイシーで美味しいのに >>132
ルートがあっても買い負けるだけだから一緒 肉のランクは味じゃなくてサシの入り具合とか見た目しか考慮してないからな
A5とかA4とか言うガキは何もわかってない >>139
サシはどうでも良いけど筋が無いからA4は美味い >>141
中国に高く買ってもらえていいことやぞw 公式のインスタ見たらそれなりに豪勢な式典やってて草
ちゃんと格式あるんだなこの賞 >>139
見た目と味がリンクしてるから価格が等級とパラレルなんだろ
その事実にお前一人で抗えるの? どうぞどうぞ
美味しい油いっぱい食べて健康になってねw >>39
一時期アメリカ牛が無い時食ったけどアメリカ牛とあまり変わらん
テングのジャーキーも昔はアルゼンチン牛だったな また日本が世界のお手本になってしまったか
誇らしいわ 大谷の二刀流と同じで和牛なんか単に誰もやらなかっただけなのに 現地の方が輸送しない分状態の良い肉使えるのに負けんなよ金に ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル やっぱりステーキは和牛が美味いよ
サイコロステーキとかうっまい
薄切り肉だとアメリカ牛が美味いな
食べごたえがある
和牛の薄切りは火を通すうちに消えちゃうからな ついに世界に鹿児島県産の和牛がばれてしまった…フフッ >>156
ジャップさんオージービーフが好きそうで草 >>82
カレーは長時間火を通すからパサパサカチカチになっちゃうんだよな
和牛なら丁度油が落ちてカレーの旨味になるし柔らかい 吉野屋やすき屋とかで 「和牛丼」 なるメニューを出せばイイのにと思うわ
¥1500 くらいの超高級メニューをね A4で出すってことはやっぱA5は油多過ぎてそんな美味くないって解ってるんだな A4持って行くあたりガチで勝ちに行くつもりで酷い。A5だったら脂食わせんなって負けていたかなぁ。ブラックアンガスも選べば美味しいのはあるから、日本にもそういうの入ってきて競争がある環境になって欲しい >>114
あれうまいよなあ
ピータールーガーよりあれの方が好きだわ
おれはご飯で口内丼したいけど当然ながらメニューやサラダバーにないんだよなあ >>72
さすがにそれは狙いすぎ
あのクオリティえればあとは好みやろ どんな肉でもそれに合った調理すれば美味しんだよな
アメリカ牛や豚肉だって一流の料理人が絶妙の火加減でステーキにしたりパーティーで伝統的なアメリカンバーベキューにしたら最高に美味いし
オーストラリア牛だって挽肉でハンバーガーやパイにしたら美味いし
A5和牛はサッと火を通して小さいサイコロステーキでレアで食べると最高に美味い
一律にデカイステーキで食べるから良くない >>114
ロウリーズなら450gペロリと食べられるわ
肉の質が段違い
味変にワサビ醤油欲しいのも分かる >>175
どうやらスターゼンって日本マクドナルドのパティを提供してるらしい、マック好きならスターゼンの肉を食ってることになる >>165
客層的に1500では絶対食わないだろ
800円くらいで数量限定にしたらそれなりに売れそう 先日飼育現場をテレビでやってたけど普通に虐待だった
立った状態で頭を固定されて身動き取れないようにすると美味くなるんだと
スーパーで初めて黒毛和牛A5?ランクの勝って適当に調理したんだけど
クッソうまくてワロタわ
100g800円でセールで買えたから初めて勝った
高校の進学祝いで食った高級しゃぶしゃぶ以来の感動
まぁ進学祝いで食ったの牛肉?は口に入れた瞬間溶け出してビビったがw 60人がブラインドテストか
モンセレみたいな詐欺じゃなくそれなりに信頼できるんかな? ウルフギャングパックも褒めてるからなあ
でも実際買うと小さい上に高いからクソ 和牛ってステーキとあんまり相性良くないと思うんだが人気なんだね >>7
ブラインド審査って書いてあるんだけどね。
まぁ和牛のサーロインは別格だからすぐわかるしね。 もう高くて牛肉なんて買えんわ
国産牛のステーキなんぞ夢のまた夢
何年もステーキなんぞ食べてないわ アクメゴールド(´・ω・`)
でも実は赤身肉の方が美味いと感じる今日この頃(´・ω・`) 欧米人は胃が強いな
もうあんな油っぽいもの食えなくなっちまったよ 美味しんぼの雄山理論だと
マグロのトロ
→魚は水温で生きているので体温より低く溶けやすい
牛肉のサシ
→人間と同じ体温くらいの脂なので消化しにくく美味しくない A5よりA4の方が上といいたいわけじゃないが和牛はA5ランクだらけになって高ランク付けに特化した肉を育てるテクが確立してるっぽい
https://i.imgur.com/oPkF0jI.png 刺身にするならA5だろうけどステーキならA4の方がうまいんだよ 読んでないけどどうせ赤身ジジイが悔しそうにレスしてるだけのスレだろ? >>203
オーケーの牛肉ってA4のお値段でA5が買えた時はA5を売りますって言って最近ずっとA5なんだが
A4のときの方がおいしいんだよね エッー!?牛さん🐮を殺して食べるお肉がジャップのご自慢なのかい? 2022 - World's Best Steak/Producer
Sir-116
Starzen Co.
World's Best Steak,
World's Best Sirloin,
World's Best Grain-Fed Sirloin
Japan
Fil-077
MFC Carni
World's Best Fillet
Poland
Rib-095
Linden Foods and Marks & Spencer
World's Best Grass-Fed
Northern Ireland
Rib-070
Albers GmbH & Jack's Creek
World's Best Rib Eye
Australia
https://worldsteakchallenge.com/live/en/page/winners 貧困民ジャップに食わせるより海外に輸出したほうが農林水産業すべて儲かるだろうな 色々情報が足りて無いけどスターゼンはローマイヤのとこだな >>212
お前和牛も食えねえの?
お仕事何してんだよ >>214
独身なら好き勝手できるけど
家族がいる普通の家庭なら無理だと思うよ
乳牛の廃牛の国産牛と違って和牛は高いよ
それに一回っきりじゃないしな >>216
どうせ家にいるだろうに激安回線から書き込みしてるテテンだからな
そんな奴が一般の日本人代表ヅラしてる意味がわからん >>217
おフランス人
オマイそれフォアグラに対してもそれいえるの?(怒 World Steak Challenge
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@WSteakChallenge
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あっ・・・ >>203
作ることが難しくないなら、畜産家はより高く売れる方に合わせるだけだな
肥育にめちゃくちゃコストかかって割に合わないならやめるだろうけど 可哀想に
後進国だから韓牛の美味さを知らないんだな >>206
逆じゃね
刺し身は赤身のほうがうまいだろ
焼いてない脂はベタベタするしくせーしまずい トスカーナで食べたキアナ牛のビステッカ・アッラ・フィオレンティーナが最高だった
それをブルネッロで流し込む幸せ 金があっても油分多すぎて毎日食えない
やっぱり脂身はない方がうまい ヴィーガンとか言ってる時代でもこういうのやれるのね >>44
忘れるようじゃ大した味じゃなかったんだろう、記憶が美化してんだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています