【朗報】世界ステーキ大会に日本の『和牛』が初登場→審査員に絶賛されて史上初の三冠王を獲得してしまうwwywwyww [839150984]
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アイルランドで世界最高峰のステーキを決める大会World Steak Challenge 2022が開催された。
今年は初めて日本から和牛が参戦し世界中に衝撃を与えた。
この世で最も美味しいステーキ肉を決める世界大会で「A4ランクの和牛」が出場した。
これまで本大会に日本の生産者は参加しておらず、2018年以降はフィンランド産ステーキが優勝を続けていたが、
初出場にして「世界最高のステーキ」「世界最高のサーロイン」「世界最高のグレインフェッド（穀物飼育）」の三冠に輝いたとして大きな衝撃を与えた。
優勝したのは鹿児島県阿久根工場の輸出専用ブランド「AKUNE GOLD（阿久根ゴールド）」だ。
本大会では有名シェフや専門家60人以上がステーキ肉をブラインド審査。
「今年の大会で新たな勝者が誕生したことを大変嬉しく思います。
日本から初のエントリーがあり、結果優勝とは非常にエキサイティングです」と代表者のエド・ベニントンは語っている。
http://yurukuyaru.com/archives/89112525.html
うおおおおおお
自分ホルホルいいっすか？ しかも円安だよ～
これはやばい日本に行くしかない！
バスに乗り遅れるな！w 和牛の霜降りなんてほとんど脂身で食うと気持ち悪くなる
韓牛の方が体にもいいし美味しい 世界ステーキ大会！！
↑
実際は地方の一部で勝手にやってるだけの小さな大会というオチ？ 円安で輸出もはかどるな。つか和牛の脂身の多さは問題なかったのかね。 海外でもwagyuってあるけど日本のほうがうまいのか？ 日本が褒められると発狂し
日本が貶されるとニヤつく人生の負け組コミュニティー
それが嫌儲 >2018年以降はフィンランド産ステーキが優勝を続けていたが、
アメップさあ アイルランド人「なぜ疑うんだい？このステーキはとても素敵だよ？」 唐揚げみたいに部門を細かく分けて全員金賞みたいなインチキじゃないの？ >>7
勝手にそう思いこんで実際にそれやってるのがチョン 草や肉骨粉食った牛より
丁寧に穀物で育てられた肥えた牛が美味いに決まってる
ただ高いよ
霜降り和牛はバブルの日本で華開いた食文化であって今の日本人には向かない 審査員は腹一杯になるまで食わないだろうからな
１口２口なら美味しく感じるだろう A4ごときで優勝とかどんだけ不味い牛肉食ってるんだよ 鹿児島牛マジでうまいよ
松坂牛で満足してたのバカみたいになった 和牛って油っぽすぎてステーキには向かないだろ
煮込んで脱脂するすき焼きならともかく どうせこのレベルは高くて食えんから
せめて牛肉輸出大国になって
ババアになった和牛の廃牛が安く食えると良いな >>30
その指標は刺しの多さだから
A5だからステーキに向いているということはないんだよ >>1
なら神戸牛とか松阪牛出せばさらに白熱した勝負になるな >>23
>>24
ランクなんて見た目だけで付けられてるだけでA4がA5より味で劣るというわけではないから アルゼンチンの牛肉食べてみたい
赤身で美味いって言うけどどうなんだろ >>29
コロナ以降日本国内消費低迷して買い叩かれてて肉牛農家の廃業結構あったからなあ 食えなくなるとか心配するな
海外に和牛技術全部持ってかれるだけ ニューヨークで食べたステーキが1番美味かったな
店の名前は忘れたが、けっこうな有名店だったと思う
サシが入ってないのにジューシーで程よい噛みごたえで固くなく、肉の旨さを存分に引き出していた
死ぬ前にもう一度食べたい 赤身しか買わんな、脂肪分ならケンネ脂(無料)で充分ですは😕 もらいものの和牛でステーキやったらビックリするくらい縮んだぞ、なんか損した気分だ 外国人には霜降りなんてゴミとは一体、なんだったのか 近年のアメカスは特にWAGYU信仰凄い
俺は腹壊すから二切れしか食えんわ >>30
脂肪のさし具合（数字）と一頭からどれぐらいの肉が取れるか（ABC）っていう表示だから
味に関しては正確な表記がない
見た目いいならたぶんおいしいっていう前提の見た目重視なのが日本の農産物規格な
牛でおいしい肉ほしいならトレーサビリティで生産者調べて判断したほうがいい 高級和牛って1口目はめちゃくちゃうまいんだよな
ただ食べ進めると油がくどくなってくる
こういう審査って1口2口しか食べないだろうし、和牛は有利だろうな >>26
普通に主食は牧草だけどな
あと藁も食うぞ和牛は もうとっくに中国に流出してそうだけど和牛ってブランド力がまだあるのかも >>59
実際見た目がいい物は正しく育てないとまず出来ないからかなり信憑性の高い指標にはなるよ また外国人にいっぱい食べられて、
貧困ジャップがそれを食べれなくなるだけ
貧乏人が、良いものを人に見せびらかすなよ馬鹿すぎる
終わった A5だと、脂身って認識されるんだろw
俺はA4でもキツい
プライムみたいに赤身がしっかり美味いのが好き あーあ、これでまた日本の物が外人に取られるのか…
円安の影響ない国産品が外人に買い占められて輸出されて
日本人は低品質な輸入品を円安で高く買うって異常な状況
中国みたいに輸入輸出の制限しろよ
ほとんど戦争状態だろうが、日本がぶっ壊されてる 昔のa5の取得率は5%もいかなかったのが今は約50%近いと聞いた 四国あたりから和牛の精液が中国に流出しかけた事件どうなったん アンガス牛のプライムのサーロインの方が旨いよね。赤見の美味しさが和牛には無い。 誰が作ってもうまいカレーにオージービーフ入れると明らかに不味くなるから馬鹿舌の外人でもわかるだろ
それで失敗してから国産牛しか買ってないわ >>39
腹ペコフィルのアルゼンチン版ネトフリにあるから見てみて
アルゼンチンの赤身ステーキまじ美味そう 大丈夫
オーストラリア産のWAGYUが売れるだけだから 和牛はアメリカのステーキみたいにバクバク食うもんじゃない A5は脂身多すぎてな
A4くらいがバランスいいだろ フィレ部門では金が28個(うち日本は2)
リブ部門では金が63個(うち日本は3)
サーロイン部門では金が33個(うち日本は2)
フィレはポーランド
リブはオーストラリアがトップか 肉は詳しくないけどなんか思ったよりサシがキメ細かい感じじゃなかった やっぱり外人もやわらか牛肉が好きなんじゃん
誰だよガムみたいなのが最高とか言ってたやつ 肉質の等級a3ぐらいが1番いいよな
内蔵弱いのかa5とかくどくて焼き肉サイズ数枚で脂酔いするわ
和牛のa5とか懐石料理とか一品料理にしか使えないでしょステーキのサイズだと脂強すぎて無理だ 日本の鉄板焼きのレストランで神戸牛食べてん～～～と唸ってすごく幸せそうなかわいい白人の女の子の動画あったな この大会にモンドセレクション以上の何の価値があるのかは別として
発狂してる奴ってそこ突き詰めても自分のダメさは自分に原因があることを直視しないと
お前の人生は何も改善せんぞ ランク付は見た目の基準で、味の基準じゃないからなあ >>44
ロウリーズ・ザ・プライムリブかウルフギャング辺りに食べに行くといいんじゃないかね なぜ今まで出てなかったんだ
和牛ブームなんてもう一巡しただろうに ケンモジさんには脂身多すぎなんよ
始めの2,3切れだけでいいわ 少しなら和牛は圧倒的にうまいよ
がっつり食べたいならクドイ、老人向け ウルフギャングもピータールーガーもスゲーサシ入ってるんだよなあ そのうちシャインマスカットみたいになるんだろうなぁ >>102
サンフランシスコで食ったプライムリブ旨かったわ
45ドルくらいで食えたが、今のレートなら日本のロウリーズで食うのと変わらなさそう >>102
ロウリーズのローストビーフの肉あれ最高だな
ただソースがどうして合わんわ海原雄山じゃないけどわさび醤油やニンニク醤油で食いたい A5の肉質になる子牛買ってくれば
だいたいA5になるからなぁ
まぁ各国で「世界大会」がたくさん開催されてるから
あとはこういうニュースみたいに上手く宣伝すれば
会社の株価も上がるかもね >>111
品種じゃなくて育成環境の方が重要だからパクるのはコスト的にあまりうまくないぞ 向こうは熟成肉が流行りちゃうの？ 赤身でも熟成させたらアミノ酸マシマシでスゲーうまくなるらしい
しかもワギューとか抜かす脂肪で誤魔化す肉と違ってヘルシーさで団地やし >>38
脂肪が多そうなA5ならまけてる可能性も
よくわかってるよ出品者 その最高級の牛肉を甘く煮付けてすき焼きにするのがジャップ >>7
この牛の関係者が裏金を渡したということですか？ 輸出専用ブランドってなんだよ
ジャップに食わす肉はねぇのか 韓牛のほうがキムチを食べて育ってるからスパイシーで美味しいのに >>132
ルートがあっても買い負けるだけだから一緒 肉のランクは味じゃなくてサシの入り具合とか見た目しか考慮してないからな
A5とかA4とか言うガキは何もわかってない >>139
サシはどうでも良いけど筋が無いからA4は美味い >>141
中国に高く買ってもらえていいことやぞw 公式のインスタ見たらそれなりに豪勢な式典やってて草
ちゃんと格式あるんだなこの賞 >>139
見た目と味がリンクしてるから価格が等級とパラレルなんだろ
その事実にお前一人で抗えるの？ どうぞどうぞ
美味しい油いっぱい食べて健康になってねw >>39
一時期アメリカ牛が無い時食ったけどアメリカ牛とあまり変わらん
テングのジャーキーも昔はアルゼンチン牛だったな また日本が世界のお手本になってしまったか
誇らしいわ 大谷の二刀流と同じで和牛なんか単に誰もやらなかっただけなのに 現地の方が輸送しない分状態の良い肉使えるのに負けんなよ金に ホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホルホル やっぱりステーキは和牛が美味いよ
サイコロステーキとかうっまい
薄切り肉だとアメリカ牛が美味いな
食べごたえがある
和牛の薄切りは火を通すうちに消えちゃうからな ついに世界に鹿児島県産の和牛がばれてしまった…フフッ >>156
ジャップさんオージービーフが好きそうで草 >>82
カレーは長時間火を通すからパサパサカチカチになっちゃうんだよな
和牛なら丁度油が落ちてカレーの旨味になるし柔らかい 吉野屋やすき屋とかで 「和牛丼」 なるメニューを出せばイイのにと思うわ
￥１５００ くらいの超高級メニューをね Ａ4で出すってことはやっぱＡ5は油多過ぎてそんな美味くないって解ってるんだな A4持って行くあたりガチで勝ちに行くつもりで酷い。A5だったら脂食わせんなって負けていたかなぁ。ブラックアンガスも選べば美味しいのはあるから、日本にもそういうの入ってきて競争がある環境になって欲しい >>114
あれうまいよなあ
ピータールーガーよりあれの方が好きだわ
おれはご飯で口内丼したいけど当然ながらメニューやサラダバーにないんだよなあ >>72
さすがにそれは狙いすぎ
あのクオリティえればあとは好みやろ どんな肉でもそれに合った調理すれば美味しんだよな
アメリカ牛や豚肉だって一流の料理人が絶妙の火加減でステーキにしたりパーティーで伝統的なアメリカンバーベキューにしたら最高に美味いし
オーストラリア牛だって挽肉でハンバーガーやパイにしたら美味いし
A5和牛はサッと火を通して小さいサイコロステーキでレアで食べると最高に美味い
一律にデカイステーキで食べるから良くない >>114
ロウリーズなら450gペロリと食べられるわ
肉の質が段違い
味変にワサビ醤油欲しいのも分かる >>175
どうやらスターゼンって日本マクドナルドのパティを提供してるらしい、マック好きならスターゼンの肉を食ってることになる >>165
客層的に1500では絶対食わないだろ
800円くらいで数量限定にしたらそれなりに売れそう 先日飼育現場をテレビでやってたけど普通に虐待だった
立った状態で頭を固定されて身動き取れないようにすると美味くなるんだと
スーパーで初めて黒毛和牛A5？ランクの勝って適当に調理したんだけど
クッソうまくてワロタわ
100g800円でセールで買えたから初めて勝った
高校の進学祝いで食った高級しゃぶしゃぶ以来の感動
まぁ進学祝いで食ったの牛肉？は口に入れた瞬間溶け出してビビったがw 60人がブラインドテストか
モンセレみたいな詐欺じゃなくそれなりに信頼できるんかな？ ウルフギャングパックも褒めてるからなあ
でも実際買うと小さい上に高いからクソ 和牛ってステーキとあんまり相性良くないと思うんだが人気なんだね >>7
ブラインド審査って書いてあるんだけどね。
まぁ和牛のサーロインは別格だからすぐわかるしね。 もう高くて牛肉なんて買えんわ
国産牛のステーキなんぞ夢のまた夢
何年もステーキなんぞ食べてないわ アクメゴールド(´・ω・｀)
でも実は赤身肉の方が美味いと感じる今日この頃(´・ω・｀) 欧米人は胃が強いな
もうあんな油っぽいもの食えなくなっちまったよ 美味しんぼの雄山理論だと
マグロのトロ
→魚は水温で生きているので体温より低く溶けやすい
牛肉のサシ
→人間と同じ体温くらいの脂なので消化しにくく美味しくない A5よりA4の方が上といいたいわけじゃないが和牛はA5ランクだらけになって高ランク付けに特化した肉を育てるテクが確立してるっぽい
https://i.imgur.com/oPkF0jI.png 刺身にするならA5だろうけどステーキならA4の方がうまいんだよ 読んでないけどどうせ赤身ジジイが悔しそうにレスしてるだけのスレだろ？ >>203
オーケーの牛肉ってA4のお値段でA5が買えた時はA5を売りますって言って最近ずっとA5なんだが
A4のときの方がおいしいんだよね エッー！？牛さん🐮を殺して食べるお肉がジャップのご自慢なのかい？ 2022 - World's Best Steak/Producer
Sir-116
Starzen Co.
World's Best Steak,
World's Best Sirloin,
World's Best Grain-Fed Sirloin
Japan
Fil-077
MFC Carni
World's Best Fillet
Poland
Rib-095
Linden Foods and Marks & Spencer
World's Best Grass-Fed
Northern Ireland
Rib-070
Albers GmbH & Jack's Creek
World's Best Rib Eye
Australia
https://worldsteakchallenge.com/live/en/page/winners 貧困民ジャップに食わせるより海外に輸出したほうが農林水産業すべて儲かるだろうな 色々情報が足りて無いけどスターゼンはローマイヤのとこだな >>212
お前和牛も食えねえの？
お仕事何してんだよ >>214
独身なら好き勝手できるけど
家族がいる普通の家庭なら無理だと思うよ
乳牛の廃牛の国産牛と違って和牛は高いよ
それに一回っきりじゃないしな >>216
どうせ家にいるだろうに激安回線から書き込みしてるテテンだからな
そんな奴が一般の日本人代表ヅラしてる意味がわからん >>217
おフランス人
オマイそれフォアグラに対してもそれいえるの？（怒 World Steak Challenge
チャンネル登録者数 119人
@WSteakChallenge
1,006 Following
1,343 Followers
あっ・・・ >>203
作ることが難しくないなら、畜産家はより高く売れる方に合わせるだけだな
肥育にめちゃくちゃコストかかって割に合わないならやめるだろうけど 可哀想に
後進国だから韓牛の美味さを知らないんだな >>206
逆じゃね
刺し身は赤身のほうがうまいだろ
焼いてない脂はベタベタするしくせーしまずい トスカーナで食べたキアナ牛のビステッカ・アッラ・フィオレンティーナが最高だった
それをブルネッロで流し込む幸せ 金があっても油分多すぎて毎日食えない
やっぱり脂身はない方がうまい ヴィーガンとか言ってる時代でもこういうのやれるのね >>44
忘れるようじゃ大した味じゃなかったんだろう、記憶が美化してんだよ LAのとあるショッピングモールで日本のwagyuステーキが300g $200してた
レストランではなく屋外フードコートって感じのところ
誰が食うんだよ もう和牛はジャップ貧民には高くて買えないレベルだしな
んでジャップ貧民は強がりで輸入赤身肉最高！言ってるし
終わりだよ >>233
ほんこれ
霜降り和牛の方が旨いに決まってる 統一チョンモメンと共産党おじいちゃんがイラッイラだからやめてあげて🥺 >>232
高いフードコートのとこじゃないの？他のとこも一万円以上するやつばっかだったてしょ 牛のA5A4等の等級は肉の味を評価したものではない
アルファベットは一頭からどれだけ高く売れる部分の肉が取れるかのランクで消費者には関係なし
数字はサシや色等を基準にランク分けするもので見た目の基準、味を担保するものではない
多くの畜産業者はA5が高く売れるから目指してはいるが本当はA4半ばあたりの方が美味しいと思っています キッズ「和牛が乱獲されて庶民が食べられなくなる！！」 ウルフギャングのTボーンステーキより美味いステーキなんて存在しないと思ってる
それくらい衝撃的な美味さだった まあ美味いけど常食には向かないよね
逆に言うと肉あまり食べないジャップだからこその文化とも言える >>244
日本の高級和牛の9割は白人向けの輸出需要。 ステーキって焼く人の技術で味かわるよね
専門店いったらやっぱりファミレス系とか街の千円くらいのステーキ屋より団地でうまかった >>256
和牛の起源は日帝強占期に持ち去られた韓牛ニダって騒いでたけど同じDNAなら韓牛も育て方次第で和牛みたいに外人受けしそうなもんだけどな フォアグラ食う文化があるのに霜降り和牛が評価されないわけがない
フォアグラとかバターみたいなものを食べ過ぎたら胃もたれするのは同じこと 反日チョンパヨク「ジャップのステーキは偽物！本場のアメリカは‥」
世界「和牛ステーキ素晴らしすぎる！これが世界最高峰だよ」
反日チョンパヨク「グギギ」 脂の風味が決定的に違うから牛肉買うなら交雑牛か黒毛になる 日本は逆に熟成肉殆ど経験してないから流行ると思うんだが一向に出てこないな
なんちゃって熟成肉しかない >>259
youtubeのプロが教えるうまいステーキの焼き方でよくやる休ませとか焦がしバターかけはこれだと出来んね。 実際ちょっと食うのには和牛が一番うまいのは間違いないよな
腹いっぱい食いたいとなるとアンガス赤身とかのがうまい ベニハナのコックはドルが360円の頃の日本人移民としては一つの到達点だったからなぁ 脂の塊な和牛の飼育方法見たら絶句して怒りに震えるだろシロンボは😿 ブラインド審査って出願順じゃなくランダムで出したりってことだよな？まさか目隠しなわけないよな >>276
スキー場で放牧してるの知ってるか？
だからスキー営業中は当然のように室内飼育になる。
https://i.imgur.com/xZM4onz.jpg アメ牛とオージー牛は成長ホルモン使いまくりだから論外だろ
乳ガンになるぞ >>276
フォアグラを好んで食べてるからそんなのスルースルー >>10
流石に気持ち悪い
最近の辛ラーメンといいクソマズまでステマしてんじゃねえよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
