クリエイト・コンサルティング(東京都・芝貴幸代表)は8月中ごろから、沖縄県うるま市の平安座島で海ぶどう養殖を営む三好和美さんと連携し、海ぶどうを販売するオンラインサイトを立ち上げた。
「海ぶどうは鮮度が命」と話す三好さん。スピードにこだわり、新鮮な海ぶどうを発送する。
販売サイトでは、午前中に入った注文は当日中に収穫し、パック詰めして出荷。早ければ県内なら翌日、県外は翌々日に到着する。
芝代表は「購入できるのは塩漬けの物が多く、県内でも新鮮な海ぶどうはなかなか手に入らない状況だった。新鮮な海ぶどうをもっと身近なものにしたかった」と立ち上げへの思いを語った。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7f59a54730956da8a37ae2847b4fc8561882edc4