東日本人「昨晩のケンミンShowで「生味噌おにぎり」が普通に全国で食べられていないことに衝撃を受けた 美味いのに」 [249020884]
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栃ナビ！
@tochinavitoto
昨夜、某ケンミンSHOWな番組で、北関東の「味噌おにぎり」がいかに稀有な食べ物か、という話題を放送してましたが…味噌おにぎりって全国じゃ食べないのね。一番好きなおにぎりなのよボク。均等に伸ばされてない味噌が集中してる「味噌だまり」的な所をかじる時が最高にシアワセ?
#味噌おにぎり
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午前11:28 ・ 2020年10月23日
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［480人が絶賛］子どもウケ抜群！やさしい甘さが絶品の「味噌焼きおにぎり」
https://mainichi.jp/articles/20221010/ckp/00m/100/000000c >>2
うんち塗りたくりご飯じゃんwwwww
糞喰いジャップきったねえなあ 味噌でコーティングしたおにぎりだろ？
南東北では食べるよ 味噌だから米に合うのは間違いないだろうけどこれを作る気にはならんな >>15
南東北って南なのか東なのか北なのか分からんな 美味しいんだろうけど味噌を生のままご飯に付けるってのがやらないので違和感はある。
焼きおにぎりも醤油だし。 ネギ味噌おにぎりとかはあるよね
生味噌おにぎりが何か分かんないけど味噌塗ってるの？ ちなみに番組で境界線は
長野・新潟 食う
山梨・富山・静岡 食わない
らしい
西日本人は全く食わない 焼いても美味いけど生味噌のままも全然違った味わいで美味いんだよなぁ 京都人に「戦行かはるの？」と煽られてて笑った
さすが蝦夷の末裔 普通にうまい
さらにのり巻いてラップとかに包んで少し時間おくとさらに良い 食う地域になってたけど、周り誰も食わいって言ってんだけど
まともに調査したのかよ しょうゆの焼きおにぎりより圧倒的にうまい。
そういやなんで冷凍に無いのか不思議だったわ。 >>41
ただえさえざっくりした調査なのにパーセンテージが似たようなもんでも地域によって肯定否定勝手に分かれていて適当すぎた 茨城だけど、これはガキの頃から普通に食ってたな
今でも実家帰るとこれ作ってもらうわ >>41
それおまえの親が外国から日本に来たからやろ これもう韓国料理ってことでいいよ
東北のソウルフード 味噌焼きおにぎりならわかるけどそのままは手汚れるだろ 味噌つけた握り飯くらいで騒ぎすぎだろ
そんなこと言い始めたら味噌汁だって塩分摂りすぎのうんこ汁だろ 多分食にあまり興味無い人からしたら味噌を生であり得ない！？みたいな発想になるんだと思うな
味噌きゅうりとかも食べた事もないんだと思う 食べにくそうだし塩分やばいだろ
せめて量減らして中に入れて握れよ >>60
おにぎりを箸とかおにぎりの意味ないし味噌を中に入れろよ… 童貞どもが喚いているが味噌おにぎり旨いから食べて欲しい TVerの配信あるから興味ある人は見てくれ
こうはんから生味噌おにぎりの話が始まる
https://tver.jp/episodes/ep78v4whd8 味噌と米どんなふうに混ぜるの？
形整える時に手が汚れるとかで面倒そうだけどやってはみたい >>58
同じく青森(下北)だが、普通に食べてたな。
学校でお弁当の日には、おにぎりでよく入ってたわ。 焼いてのり巻いて食うとうめーよな
焼かないとダメ🙅 普通にあるだろ
マルコメ的な出汁入りの安い味噌のがうまい ワイの親フランス人なんだけど
最近ハマったのか肉とかにも味噌塗って食ってる それよりクソど田舎の勘違いホストみたあなマスゴミが痛々しかった。脳みそないのに肩で風切って不倫とかしてそう 現地人にすすめられて食ったけど
しょっぱくて食えたもんじゃなかった >>73
白おにぎり作って味噌を適当につけてラップごしに握り直すだけだよ
混ぜたりしない 焼き味噌おにぎりは絶対美味しいやつだと生味噌はノン ばーちゃんが良くやってくれた
味噌はもちろんマルコメ >>84
カントリーサイドから上京してきたお上りさんが食ってるんやろ
こんな食い物初めて知ったわ >>88
むしろ逆になんでも味噌の名古屋人には考えられへんとか言われ取ったぞ 米おにぎり自体食べなくなったなほぼ米だし
米食べると太るし体に悪いから付け合わせに少し食べるだけだ 味噌は出汁入りのまるこめとかがいいぞ
たぶん普通の味噌塗っても美味しくない >>83
>>91
表面に塗るのね
意外と手軽にできそうだし試してみるありがとう 群馬県民だけど子供の頃に何度か食べた記憶ある
ただ美味くはなかった気がする もののけ姫でジコボウとアシタカが食ってたのが
生味噌かゆだな。 >>107
ちゃんと味噌塗った後にオーブンで焼いて海苔負け巻いてな
焼かないとダメ🙅 なんだこれ
握り飯に味噌ぬって食うの？ありえないだろ 東京が食う側だと掌返しするのがこの手の番組であり一部の東京マンセーねらー。 東京が食う側だと掌返しするのがこの手の番組であり一部の東京マンセーねらー。 昨日飯食ってる時ちょうど見てたから試してみたんだがくっそ美味かったわ
こんなの隠してたなんて東北人は本当に陰湿だな ばあちゃん製のはガキのとき食ってたなあ
いまだと嫌いじゃないけどしょっぺーてなりそう 味は想像できるしまあ食えなくはないだろうなと思ったけど作ってるとこみて無理だって思った 手についてるもの舐めるなって言われなかったの
お行儀が悪いとごっちゃやん >>123
そりゃそうだろ
イブ東京を崇めろサタン地方 これ美味いよね、基本味噌は美味すぎる調味料なんだよ 味噌おにぎりに牛乳が何故かすげー合う
牛乳と味噌は元々合うからだろうけど
こんな簡単なのに異次元の美味しさ >>47
味噌をおにぎりに塗ること自体周りで見たことないんだけど
白系の味噌ならまだともかく、赤だったら全然想像できないと思って見ていた あと番組のデータとしては
東京神奈川埼玉千葉は50：50だった
これは首都圏人が色んな地域の人が入り乱れているからだと思われる 婆ちゃんこれとキュウリの塩もみよう出してくれてたわ 素手でベタベタ塗りたくって無理
そもそも生味噌とか嫌 セブンのおにぎりに大葉味噌があったな
米+味噌だからまずくはないが、好んで食べるようなものではないかなあ 関西人のゲスト無駄に多すぎなのと
後半のどうでもいい大阪VS京都を毎回やってるし何なんだこの番組？ 多分昔は日本中で食ってたんだよ
少量のおかずで大量の白米食うのに都合いいから 食材に乏しい地域の食い物だろな
海が近く温暖な西日本じゃ縁がないもんなこんなん 農作業の合間に食うとうまそうだな
農業もやったことないけど まあ不味くはないだろうけど焼いた方がよくない？
醤油塗って食べるようなもんだろ
一手間焼いてくれよ >>141
このスレ見ても食ってる地域狭いしむしろめちゃくちゃ偏ってないかそれ >>144
テレビで素手で握るのって演出じゃないの？ 栃木だけど食べてた
というか食いまくってた
学校から帰ったら、婆ちゃんに作ってもらって
たぶんこれを食いまくってたせいで太ってた >>154
醤油も、焼いた方が香ばしさは出るけど生は生で悪くはない
使い分けだよ 俺青森だけど味噌おにぎりは焼いて食ったことしかない
でもおでんにも味噌ダレかけるし南蛮味噌というのをご飯のお供にする
青森の人は味噌好きだ 素手で握って食うスタイルvs生味噌オニギリの味
意図的すぎる
この番組は腐りすぎ >>167
演出というか完全にデマの域だわな、もう >>164
下層民の戦闘食かよｗ
さすが東北人向け塩分過多食 >>169
もうネタないから適当にでっち上げするしかないんだろ 適当な情報垂れ流してるこれぞザテレビ番組って感じだけども人気あるんでしょこの番組
メインの柱に関西は外国だ異次元だっての入れてるのが上手いと思う どういうのかは知ってるけど食べたことないな
さすがにベトベトして食いづらそう 栄養学的には含硫アミノ酸を補完できて良いと思うが(?_?) 名古屋人でも引くわこれ
しぐれが人気ないのはなぜなのか 「味噌だまり」って味噌作るときにできる醤油みたいなのじゃないの？ わい北のほうの埼玉だがおやつはこれだったわｗ
貧しくてすまんな 俺は九州出身だけど子供の頃、母ちゃんがよく作ってくれてたよ
麦味噌だけどね >>130
塩分と味噌の香ばしさと程よい湿気が
山の澄んだ空気と合うんだよな～山で食いてえな 祖母が長野県人だったから子供の頃よく作ってくれたな
シーチキンおにぎりの次ぐらいに好きだった覚えがある
そういやツナマヨのサンドイッチは遠足の定番だったけど
ツナマヨのおにぎりってなかったような
コンビニで初めて食べたような気がする これ母親がよく作ってたよ
俺にとってのおふくろの味だよ、味噌おにぎり
なんか土曜日に半日学校に行ったあと、家で食べるお昼ごはんの雰囲気を思い起こさせる、味噌おにぎり 焼くなら分かるけど生にするならおにぎりを味噌をおかずに食ってるようなもんじゃん 元栃木県民だけどあんな作り方ダメだ
白味噌にみりん混ぜてごま油で手を潤滑して白飯握って味噌をバターナイフとかで綺麗に塗る
海苔で巻いて完成だからやってみろ、飛ぶぞ 愛知は味噌握りも食わないのに味噌の国ヅラしてたのなw おにぎりにはしないけど肉味噌や焼き味噌でご飯食べるじゃん やらせウンコ番組のステマ
６０代以上のおじいちゃんが見る番組 >>134
岐阜で朴葉味噌の焼きおにぎり見たことあるわ >>196
そんなに、お味噌塗るかな？
まぁいいや、今日のお昼は味噌の焼きおにぎりにしよう(๑´ڡ`๑) >>205
それなら嫌儲の年齢層にピッタリ合わせたステマだなｗ >>191
九州の人は麦味噌なんだってね
俺の地域ではなじみが無いな このおにぎり食ったことないけどなんか拒否反応すごい
味噌汁かけご飯は大好き >>202
だったらもっと関西持ち上げるだろ
ここの地方のこれが変だをあげつらう番組で、吊し上げ食らった方が弁明するのを更に馬鹿にするって番組コンセプトだから
必然的に関西人は多く必要になるんだと思う 生味噌は火通さないと腹壊すぞ
まあ最近の偽物の味噌もどきなら大丈夫だろうが どこかでこれに大葉巻いてあるの食べたけど美味かったよ 俺は苦手だけど大葉巻かれたしそ味噌おにぎりもあるよ 味噌も菌があるのに生でこんなに塗りたくるとか正気じゃねえ >>201
たぶんもう本当に取材もしてないと思うがな 火を通すとというか熱加えると塩分感じなくなるしな
そこがこの生味噌とは違う こういうのは文化の違いだからなあ
東日本人はチョン西人がソースぶっかけたお好み焼きにご飯と味噌汁つけてるのは理解できないし 埼玉だけどくうわ
味噌握り他は食わんのかよ
なんかショック 焼き味噌がおにぎりの中に入ってる(最高に美味い)
味噌を塗って焼いてある(美味い)
生の味噌素手で塗ってる🤮 帝国陸軍の行動食
塩水で炊いた飯で作った梅干しおにぎりの表面に味噌と梅干しを混ぜたのを塗り表面を焼く
これで熱帯雨林でも３日保つ
欠点
炊事の煙を狙って砲弾爆弾が降ってくる おまんらこんなんばっか見てるからネトウヨになるんだぞ？
俺統計によるとネトウヨの８０%はケンミンショーみてるから
あ～地方じゃこんなの食べてんだ～って食ってねーからな？ 地域で味噌がかなり変わるから合う合わないはあるやろな 鬼まんじゅうがローカルだって知ってからもうなにもしんじられない 京都のババアにカントリーサイドで食べられてるのかしらって言われてて草 高校の友達が持ってきててその時初めて知ったけど手に味噌を塗って握るんだと >>191
うちも両親が九州出身だけど作ってくれてたわ
麦味噌美味しいよね >>109
群馬は何でもあんまり美味しくないからちゃんとした米と味噌でやってみなさい >>7
焼く方が馬鹿
お前「お焦げがウマいんだよ～（ﾆﾁｬｧ」とか言うタイプだろ >>201
ぶっちゃけ西にいたら味噌は焼きおにぎりだろうしな 関西の味噌は赤味噌だろ
寿司屋行ったら赤味噌のあおさの味噌汁出てきでビビったわ
赤味噌の臭いであおさの香りも糞もないやん >>252
そのまま食べても美味い
きゅうりに味噌つけて食べるだろ？
焼いても美味い カーチャンも婆ちゃんも同郷だったから味噌おにぎり何も違和感が無かったわ
味噌のオニギリはお弁当とか食事とかじゃ無くておやつ程度にとか
御飯炊く前に残った御飯で作ってくれたっけな
カーチャンの気まぐれで両面に大葉はっつけて焼いてくれたのも美味かった >>245
かーちゃんもそれだった気がするな
片手で握るピンポン球サイズ >>267
これな
＞御飯炊く前に残った御飯で作ってくれたっけな >>54
それ言い出したらおにぎりなんか素手で食えないだろ海苔も米のデンプンも手に付くぞ おかんが塩と味噌でおにぎり作って交互に食ってたな
いわばまさにシンプルな味 普通余ったご飯で味噌おにぎりを作って冷凍しておくよね？
でレンジでチンして食べるよね？ 1日玄米3合と味噌と少しの野菜
これも生味噌じゃね？ 仙台味噌というのがそのまま食っても旨いとあるので試してみようかな
ただし握って外に塗るのは嫌なので具として中に入れるけど 甘い味噌が入ってるんかと思ったらこれ塗りたくっってんの？
いっそ五平餅でいいじゃん 中に味噌入り表面は薄っすら塗った感じで
子供の頃食べてた ガキの時婆ちゃんが良く作ってくれたわ
俵型にしてたな 中にそのまま入れたらしょっぱいよ
和え物にして入れるなら分かるが 生協で冷凍の味噌おにぎりを売っていますよ(((^^))) >>289
塩むすびだって塩だけだろうが😡
みりんで解くと尚おいしいよ😋 >>34
小さい頃に食べたけど身内に北関東人いないなあと思ってたら
ばーちゃんが長野県人だったわ 栃木南西部だけど子供の頃食べてたなぁ お袋が普通に作ってた 味噌汁も沸騰させたら風味が飛ぶんだな
味噌を入れたら沸騰させちゃだめなんだ
納豆も火を通すと納豆菌が死ぬんだな 食べたことないけど味噌に手を突っ込んでる方が衝撃的だった 竹の子の皮で梅干しや味噌を包んで皮越しにチューチューする文化も関西にはないのかな？ 母ちゃんが長野出身だったからか小学校頃に定期的に食ってたぜ！
普通にうめえぞwww
君達も食べてごらんよ！
😁 地元の福島を出るまで全国的に当たり前に食べられる物だと当時は思ってたぞ
今住んでる静岡でその話した時みんな『は?味噌?生で?😰』って顔されたの思い出した
今でも全おにぎりの中で味噌おにぎりが1番美味しいと思ってる >>312
岩手産のｵﾗのｵﾔｼﾞが良く作ってくれただよ｡°(° ᷄ᯅ ᷅°)°｡ 味噌で生とかそうじゃないとか考えた事無かった
熱してなければ生味噌なのか ナシ派の土地の民だが
キッズ時代よく出てきてわりと好きだったな
東北〜北関東の文化だったのか
確かにママンはグンマー ガチガチの東北人だが味噌塗って焼おにぎりは有るけど生はねえわ
何処の風習？ 信州だけど普通に食ってたが
おにぎりに味噌塗ってラップで包んで昼飯にしてたな 味噌が嫌いなら別だけど、そうじゃないのにナシとか言ってるのは頭おかしいレベル
米と味噌は最強のコンビだぞ まあ味噌って漬物みたいなもんだからな
梅干しおにぎりやおかかおにと変わらん 白いおにぎりを焼いて最後に味噌をつけるスタイルもあるぞ これ見てたけど、スタジオで試食やらなかったんだよな
普通この流れならみんなで食べてみて初めて食べたけど美味いじゃん！ってやるところだろ
ましてや味噌と白米なんて簡単に用意できるんだから
それをしなかったったってことはつまり美味しくなかったんだろ そもそも各地で食ってる味噌の種類が違うからな
この番組は自民党みたいにくだらない対立煽りさせたくてしょうがないんだろ 埼玉だが子供の頃によく親が作ってくれたわ、味噌おにぎり
うちのは焼かなかったけど美味かったよ、手が汚れるのが嫌だったが >>340
あなた関西土人の方ですか？確か生まれつき「脳と味覚」に障害をお持ちの 徳川家康も出陣のときに味噌を持ち歩いていたんだから味噌おにぎりは普通だろ？ 北関東と南東北のソウルフード
ワイの体の半分は味噌おにぎり
で出来ていると言っても
過言じゃない 田舎臭くて嫌だわ
でも沖縄のアンダンスーのおにぎりはめちゃうまい おじろく、おばさ達の大好物が生味噌、ってのを昨日知った
日本人奴隷にとってのご馳走なんだろ？ 福島のばあちゃんが作ってくれたな
親戚一同美味いって食ってたが俺はあんまり好きじゃない オレはケンミンSHOWがまだやってることに衝撃を受けたわ 群馬だけど、なかに入ってるのは食ったことあるけど外側に塗りたくるのはないな…
機能性的にどうなの そもそも関西人は生味噌食わないんだろ？
キュウリに付けたりもしない 名古屋でやろうとしてもつけてみそかけてみそをご飯にかけて食うの考えたらオエーってなるわ 東日本の食文化は異常w
歴史的に料理文化に乏しいから仕方ないんだけど >>154
一手間かけるようなもんじゃない
晩飯後に夜小腹すかした旦那や子供達に残ったご飯でちゃちゃっと握ってあげるようなもんだから 味噌おにぎりに焼く手間なんかかけられるか
あれは小腹がすいた時にとにかく素早く作ってかっ食らう為のもんだ
しかし味噌の塩気と米の甘味が調和して他のどんな具よりうまいがな 千葉人だけどガキの頃にばあちゃんが作ってたの食べてたなぁ 夜中こっそり起きると嫁が台所でオニギリに味噌塗ってたらどうする？僕なら離婚しますけどね >>163
てが、しょっぺばなんでもいんでねべが。なんさでも塩、醤油、味噌だいな、こいだもの、早死にすのあだりめだいな ねぎ味噌入りは食ったことあるけどこれはない
味見出来るならしてみたいとは思う >>215
読売テレビ制作だから関西人が作ってる
もとから関西人は地元下げネタが好きなんだよ
街で変なおっさんがいてーみたいなネタは関西芸人は好きだが関東芸人はいわないだろ 手に味噌塗りたくっておにぎり握るから調理の見た目がヤバい 栃木では具なしおにぎりは塩むすびか味噌おにぎりかって感じだった 福岡出身の父が食ってた
・ちゃんぽんにウスターソース
・高菜漬けに醤油と味の素
とか衝撃だったなー
両方美味かったけど 高菜漬けの方は塩分やばいと思った え、表面に塗りたくるだけで焼かないの？
味噌味ベースの焼きおにぎりを焼いてないだけって感じの味？ これ食べるときに手に味噌がべっとり付くんでしょ
たしかグンマー県民は味噌が付いた指を舐めると言ってたが
汚らしいよ
箸を使って上品に食べるならアリなんだけど >>7
子どもの頃行ったキャンプ場のBBQコーナーでこのおにぎりが出てきて焼いて食べてた
だから焼くものだと思ってた さすがに焼かずに食べるはないわ
焼きおにぎりのメニューとして醤油と味噌があるって感じだろ 試しに作ってみた
そこそこおいしかった
でもフライパンに油しいて焼いたらもっと美味しかった 手軽に作れるからみんな試してみてよ
あとラップで握ってスプーンとかで味噌塗りたくれば手は汚れないぞ 関東だけど子供の頃に親が何度か作ってたわ
ちなみにすぐ傷むから弁当とかに持っていくのはやめるべき、特に夏 これ干からびたやつを湯漬けにするとウマいんだよなあ🤤 うち東京だけど普通に食べてた
ヒイヒイ爺さんの代は福島育ちだからかもしれんけど 焼きおにぎりを自作すると見た目しっかり味ついてそうで全く薄味の代物ができるんだけど店とかだとどうしてんの？ 塩分やばいおじさん見るたびに老人の寄合所なんだと感じる >>419
いや若くて舌が鋭敏なうちから気をつけないと 言われてみると醤油を塗って焼いたおにぎりはスタンダードだが醤油を塗って焼かないおにぎりはどこにも売ってないし奇異に感じるな >>29
出た
ケンミンショーの話題出ると○○地域の人だけど、知らないっていう謎のマウント取る奴 >>424
きゅうりや新しょうがに付けて食うし
ねぎ味噌も生だな >>430
いやあ関東でもこれをおべんとに持ってくる人はいないよ ぐぐったら醤油おにぎり北海道だけだった...
30過ぎてもずっと知らんかった
知人におにぎり振る舞う機会がなくてよかったわ キモい
生食パンにマーガリン塗って食うみたいだ
焼けや >>437
焼かない焼きおにぎりみたいなもんだろ？
醤油によって味も変化するだろうし旨そうだわ
明日作ってみるわ 生味噌おにぎり美味いのに
こっちに言わせりゃ卵かけご飯の方がよっぽど有り得んわ！ ご飯に味噌つけて食べるのは普通だけど
外側に味噌塗りたくってるおにぎりは見たことがないな
おにぎりの具として中に入れとけば良さそうなのに よく駅にあるチェーン店の権米衛で
からし味噌とか生姜味噌のおにぎり売ってるけど
https://i.imgur.com/lTzJo9b.jpg >>443
何でもいいぞ
あえて選ぶなら信州味噌
食べるエリアに長野も含まれてるしな メインで食うもんじゃないんだよな
学校とか畑とかから帰ってきて夕飯にはまだ早いくらいの時間に、母ちゃんとかばあちゃんがご飯の余りチンして味噌で握ってくれる
そんな食いもん >>426
昔は武士が、おにぎり食って関ヶ原で刀振り回して殺戮やっていたんだぞ！ 宮城では味噌塗って焼いて食べるなあ
仕上げに大葉を貼り付けて少し焼いたら完成 関西人やし食ったことないけど白米と味噌、まずい訳ないですやん 焼けとか言ってるのはお手軽スピード飯だと理解してない池沼か？ 味噌は甘くてうみゃーもんでおにぎりにも合うでいかんわ むかし子供会の相撲大会やら神輿担ぎで味噌おにぎりと醤油おにぎりが振舞われた。今でも食う
子供会は少子化で無くなった 焼き味噌、ネギ味噌ならありだが、生味噌は
焼いた方がうまいな 長野出身の亡くなったばあちゃんがよくおやつかわりにこさえてくれた
形は丸型だった
母親が居ない家庭だったからばあちゃんが俺の面倒を見てくれていた
ばあちゃんが亡くなってからは何故か一度も食べる機会はなかったな
これ見て子供の頃のばあちゃんとの思い出が溢れて泣いてしまったよ 伊勢崎だけど見たことも食べたこともない。
なお、アンコ入り焼きまんじゅうは正義。 こんな物が美味い訳ないだろw
美味しかったら西日本でも食うわ 夜ふかしなんかもっと酷いがケンミンショーも地方対立煽りのツールに利用されてる気がする。どっちも明らかな東京目線で大阪含めた地方sageがメインだからね。 京都人じゃないけど東の人は塩分お好きどすなあって感じ バッケミソでやると旨い
やっぱり軽く炙ったほうが好き ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
