柿「グジュグジュです!w不味いです!w皮ごと食えません!w」コイツが秋の代表面してる理由www [814293273]
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サルを人間が住むエリアに近づける原因のひとつとされる「放置柿」が学生と企業の協力で新商品に生まれ変わりました。 ヨーグルトパフェに…シュークリーム…そしてジャム。 山口県立大学の学生が地元の秋川牧園と協力して作りました。 材料は秋の味覚の代表格、「柿」ですが、ちょっと事情がある柿でもあるんです。 「放置柿(ほうちがき)」 今の季節、いたるところで見られる、収穫されずに放置されていた柿です。 住民の高齢化などで柿を収穫する人が減り、「放置柿」が増えています。 これが、サルをはじめとする野生動物を人間が住む地域に近づけ、農業の被害を生む原因のひとつとなっています。 そこで県立大学の斉藤理教授の研究室が中心となって企画したのが「となりの柿プロジェクト」です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4caf388d7fcafd70b2b62b9cadc3b71495c05752 皮ごと食うけど
りんごより食べやすいよ
和歌山県産種無し柿を気にいって
最近毎日2個たべてる
4個で250円で売ってる みずみずしくて適度に甘くて美味いから大好きだけど
梨好き多いが梨より甘くて美味い 黒い筋の入ったカリカリの柿美味いぞ
あれ食ったらグジュグジュ柿には戻れん
家や近所の庭先によく生えてるけどなんでかスーパーとか店売りだと見ないんだよなぁ 柿嫌いだったけどこの前固い奴食ったらうまくて驚いたわ 果物全般好きだけど柿とイチヂクは食べられなく
ないけどまぁ食べないよね
意味不明な味 俺が知ってる豆知識は柿の木には登るな
折れやすいらしいから気をつけろ 柿うまいだろー
秋は梨・柿・林檎で毎日ローテーションだわ 固い種無し柿はうまい
ちなみに欧米ではすごい人気だ
persimmonのハッシュタグで
海外インスタまんさんの投稿大量に出てくる
オリエンタルなオサレ果物の認識になってる パキパキの柿を冷やして食べるとすごく美味しい
干し柿は苦手だったが切ってクリームチーズを挟んで食べるという技を知って試して感動した 柿はとろとろになるまで熟した物が至高らしいけど理解できない スーパーでは固いものを売ってるだろ
グジュらせたのはお前が放置したから 柿の種のある部分にたまにあるゼリー状の種っぽいものがうまい 中身がオレンジ色の柿は美味しくない
黒くてカリカリの柿のほうが美味しい、庭先によく生えてるやつ
黒くてカリカリのほうは渋柿が成ってから甘くなるまで時間がかかるので店売りより後に収穫の時期が来る11月頃
中身オレンジ色の柿より絶対美味い食感もいいのだけど品種が分からない >>25
スーパーのやわらかいよカリカリ食感の柿にあたったことないわ 固い種類の方が美味しいよね
グジュグジュの甘すぎる奴は駄目 >>29
食感的には確かに人参っぽいかも、少しだけ柔らかいかな
さらに熟させると店売りみたいに柔らかくなる >>23
加熱に向かないからりんごや梨代わりに安直に置き換えると残念なことになる
加熱すると渋みが増すので冷製にするとよい >>21
自分で作れよ
干し柿用の柿なんて捨て値で買えるし 庭に柿の木あるけどこの時期になると数百個単位でなるから消費しきれんのだが
いっそのこと切ってしまうか 柿ジュースってないからな
ジュースにもできないゴミ果実 日本原生のフルーツなんてゴミみたいなしかないからな まじで嫌いだわ
年寄り普通にいっぱい食べててすごいと思う >>40
文体さえ整えれば大正文学の書き出しっぽい 黒いカリカリの柿美味いし
オレンジ色の柿と全然違うから柿苦手な人でも食べても一度食べてみて欲しいんだけどなぁ
なんでか店売りはしてないんだよなぁ ケンモ世代的には親父がなんかがこの時期に柿や栗を大量に持ってきて飽きて
もういいですって感じなんやろ 柔らかくて吸うような柿は苦手
断然パリパリサクサク派 種無しのほどほどの硬さの柿は上手い
そのへんに生えてるような奴はゴミ
食う価値なし 柔くなった柿嫌いだったけど去年天ぷらにするといいと聞いてやったら外は衣でサクサク、中は柔らかく甘いで中々良かった 今年初の柿は白っぽくてシャキシャキして甘みが弱かった
次はもっと熟れたやつを買わなくちゃ すんげーうまいかための種無し柿食べてから柿好きになったわ 柿マジで安いよなー
この時期スーパー行くと買っちゃう >>67
柿は日本の気候風土によく適合してて、放ったらかしでも育つからだよ
今市場で流通してる果物ってほとんど外来品種で、日本古来の果物って柿くらいしかない
桃ですら近代になって中国から導入した品種がベースになってる 職場のおっさんが熟しきって柔柔になったのを食うのが好きとかいう話を聞いて気持ち悪って普通に言っちゃうレベルで嫌い ちょっと硬いくらいが好き
グチャグチャに熟れた奴は甘すぎるしドロドロした食感が嫌い 春はいちご
初夏はさくらんぼ
夏は桃
秋は梨とぶどう
初冬はりんご
冬はみかん
柿は入るとこがない 昔爺ちゃんが作った干し柿が大嫌いだったけど今ならあの美味さが分かる 子供の頃はばあちゃんちの屋根登って柿取って皮ごと食ってた。
同じ木で同じような色してても時々渋いのがあるんだよな。 渋柿の存在意味の分からなさは異常
何の為に渋いんだよあいつ たんい木の違い、っていうだけの話のようだけど
渋柿ってなんのために存在すんの 柿ってリンゴとか以上に皮ごと食う果物だと思うんだが 程よい熟れ方の物は桃やマンゴーと変わらないと思うがな カプレーゼが最高
夏はキウイで合わせるが、この季節最高だわ 努力せずにいくらでも採れるからだわな。
そして人気がないから防犯対策も必要ない。 大人になると柿が一番おいしいと思うようになるよな
程よい固さ、ももやメロンみたいに食べてもお腹が緩くならない、干し柿はぶっ壊れだけど高いんだよな 安いし美味いけどぬるぬるしてるから切る時指切りそうになる 当たり外れのブレ幅がでかい
美味いやつはほんと美味い 太秋柿というのをもらって食べたけど美味しかったな
食感がほどよく爽快で品のある甘さ
これなら金出して食う価値あるなと 歳とったらイケるようになったわ
甘みがちょうどいい >>83
鳥や動物に食われないようにするための化学防御。
人間は渋抜きできる。 硬めの柿をくし切りにして生ハムのせてくったらクソうまい
つまみにもってこいだぞ
https://i.imgur.com/0HeouDt.jpg 西友の一番メインのとこに柿いっぱい並べてるけど
誰も立ち寄ってない・・・ 大学の日本古典文学の先生が「かつての日本では柿の甘みが甘みの上限だった」っていってた 柿は筆柿が一番うまい
柔らかい軟弱な柿なんて目じゃないくらいうまい >>106
いやそれ逆ゥ
普通は鳥や動物などに捕食させて種を遠くに運んで貰い子孫を繁栄させる為に果物ってのは甘くなるんだよ だいたい栗とサツマイモだろ
期間限定もので柿とか見たことない 近所のババアがいつも庭の柿をくれる
でもまんざら嫌でもない >>113
ドングリとかほとんど渋いだろ
トウガラシだって辛い >>102
太秋は90年代の品種だから、今はさらに新しい品種がいくつも作出されてる。期待していい。 あんまり品種改良とか聞かないな
一応いくつかブランドはあるみたいだが… 干し柿って砂糖より甘いらしいが
なんか食料資源として使い道ないんかね
日本の特産品だろ グジュグジュの食うやついるんか
普通はカリカリジュワジュワの食うだろ 英語で柿を表すパーシモン(persimmon)の語源は、アメリカ合衆国東部の先住民(インディアン)の言語であるポウハタン語で「干し果物」を意味する名詞「ペッサミン」(putchamin, pasiminan, pessamin) であり、先住民がアメリカガキ Diospyros virginiana の実を干して保存食としていたことに基づく。
近年、欧米ではイスラエル産の柿である「シャロン・フルーツ」(sharon fruit) が流通しており、この名で呼ばれることも多い。これは当地のシャロン平野に因む名である。 熟れてない柿を皮ごとシャリシャリかぶりつくのが大好き
果物で一番好きかもしれん 実家の敷地に2本生えてて秋になると毎日柿が出てきて地獄だった
食事中のサラダと食後のデザートの二本立て
配っても不人気、ほっとくとすぐ腐り、収穫しないと家の周りが鳥の糞だらけ もう少し酸味か甘さにエレガントさが出ると人気になる
今のは和風すぎるダサい甘さだ
たとえば羊羹は食ってみりゃ美味いけどわざわざ買わないだろっていうレベルの味 夏のスイカと今の柿
ほんとやめてほしい
カットフルーツ盛り買う気無くなる スーパーで78円でりんごより安かったから買ってみたけど、クッソ甘かった
匂いと味と食感が嫌いだからもう食わんけど >>132
もったいないこと言うな
無農薬のフルーツなんてジャップじゃ超貴重品だぞ 子供の頃は生柿も干し柿も生牡蠣もカキフライも苦手だったけど、今は全部好き
いっぺん、渋柿を食べてみたい しっかり歯応えのあるやつは美味いけど大体ぐちゅぐちゅで微妙
干し柿はドライフルーツの中でも最上位 大嫌い
ぐじゅぐじゅのクソ甘い食感
かと思えば小さい時渋柿食ってなんじゃこれと思った
婆ちゃんちの地方では渋柿?か不味い柿のヘタを焼酎につけて甘くするなんてやってたけど酒につけるのが意味わからないしぐじゅぐじゅになるし子ども心に気持ち悪くてしょうがなかった
固くて甘い柿食っても酸味も無くてただ甘いだけだから全然美味いと思えん
結論:柿はこの世に不要 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています