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インド人「ジャップカレーはスパイスが入っていないどろっとしている具が意味わからん米がベチャついてるからゴミ」 [798085517]
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2022/10/26(水) 03:23:57.12ID:tO8xJ4BUa?PLT(13000)

インド人が日本のカレーを認めない4つの理由

1・日本のカレー、味がないよ!本場はもっとスパイシー
「日本のカレーは味がついていないように感じるね。だから美味しくないんだよ!スパイスが効いてないから全然辛くない。甘すぎて、インド人からするとカレーとは言えないね。インドのカレーとはまったく違う食べ物だよ」

2・日本のカレーはドロッとしている!本場はもっとサラッとしてるよ
「日本のカレーは、どうしてあんなにドロッとしているの?カレーはサラッとしているものだよ。口に入れた途端、食感がカレーじゃないから驚いたね(笑)」

3・日本のカレーは何が入っているのかよくわからない!
「日本のカレーは、具材に何を使っているのかよく分からないから食べられないんだ」

4・日本のカレーはお米がべチャッとしてる!パラッとしたインドのお米とは大違い
「日本のお米はネバネバしているから、カレーと一緒に食べるのにふさわしくないよ。インドでは、もっとパラパラとしたお米を使うからね。どうも日本米のべチャッとした感じがどうも苦手なんだ」
https://livejapan.com/ja/article-a0001621/
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2022/10/26(水) 03:25:54.54ID:neto1C0Pa
ナンだと?
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2022/10/26(水) 03:31:09.42ID:UQFcby710
サラッとしてるかベタついてるとかっていう食感はともかく、

スパイスは値段高いからケチってるだけなんや!
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2022/10/26(水) 03:32:02.81ID:5aq8kB7k0
ワキガみたいなスパイス入れなくていいだろ
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2022/10/26(水) 03:32:08.15ID:2V8fg+oGM
日本のカレーは白人様が伝えた洋食だからな😤
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2022/10/26(水) 03:33:49.97ID:NdBonMoi0
うるせえなこっちではネパール人とパキスタン人でインドカレー屋やってんだよ
インド人がインドカレーの話すんな
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2022/10/26(水) 03:34:05.66ID:2gL85Z170
とろみ出すために小麦粉入れて魔改造したんだっけ
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2022/10/26(水) 03:34:36.37ID:RoVdvdOp0
カレーとはなんぞや?
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2022/10/26(水) 03:34:45.43ID:HznPBv3y0
香辛料が無理
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2022/10/26(水) 03:35:29.31ID:R2V6ZizD0
あれで味なかったらおでんとか食べたら
俺いまなにか食べた?ってなりそう
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2022/10/26(水) 03:36:06.67ID:JXWjTI2w0
海外の寿司にキレ散らかすやつと一緒やな
0025悪意という名の街 (ワッチョイW fdd2-RjIi)
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2022/10/26(水) 03:37:09.28ID:h4Z5SPNg0?2BP(1000)

本場のカレーは出汁を使わないでスパイスだけで深みを出すからな
よく知らんけどw
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2022/10/26(水) 03:37:33.87ID:RoVdvdOp0
>>21
近所のスーパーでカレー屋の店主に会ったら
めっちゃスパイシーな香りがしてたな
あれはあの人にしかだせなと思う
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2022/10/26(水) 03:41:58.49ID:EFDWWxWZ0
ジャップ式カレーはカレーじゃないわな
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2022/10/26(水) 03:48:31.17ID:3hoNocFza
ラーメンも自己流に変えちゃう国だからなぁ
本番にはすまんやで
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2022/10/26(水) 03:52:56.21ID:iBrFsfdR0
公開日: 2017/11/07
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2022/10/26(水) 03:53:06.50ID:ygr9kxZTM
たいていの料理はその地域でローカライズされる
昔は特に材料が本場の物が揃わないから
代替品を加えていく、、、そんだけの話し
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2022/10/26(水) 03:53:40.91ID:vsr996Jg0
そういや話題のイギリスのカツカレーって食べたら日本と同じような味なんかね
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2022/10/26(水) 03:54:55.69ID:PSd65aR90
貧乏臭いとか馬鹿にされるけどチキンカレーが正当派なんだよ
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2022/10/26(水) 03:58:31.00ID:gYlgJte/0
辛いの食べれない~
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2022/10/26(水) 04:12:27.69ID:XmVlhQr+0
日本も昔はサラッとした食感のササニシキという品種があったんだけどな
「朝はサラッとササニシキ、夜はもっちりコシヒカリ」で食べ分けてたのに
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2022/10/26(水) 04:19:39.98ID:U1c0BPHE0
実際に作ってみりゃ分かるけどスパイス自体はそんなに量を入れないよ
入れすぎたらすぐ苦くなって食えたもんじゃない
一人分でもパウダー状のスパイスは合計で大匙1ぐらい
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2022/10/26(水) 04:24:35.18ID:YFqquyDf0
系統で言えばインド→ヨーロッパ→日本だしね
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2022/10/26(水) 04:27:07.10ID:i9xClReT0
日本のカレーというかイギリスのカレーな
ジャップはそれをパクっただけ
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2022/10/26(水) 04:29:16.77ID:mTn+1pWJ0
油と塩の量エグい味覚障害集団
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2022/10/26(水) 04:29:29.49ID:P7EXovFs0
ドロドロカレーとサラサラカレーは別ジャンルの食べ物だと思ってる
どっちもすき
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2022/10/26(水) 04:31:23.68ID:Al9S5skH0
>>24
今月2号店もできたぞ
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2022/10/26(水) 04:43:09.88ID:W18g/j/U0
日本のカレーは単なる茶色いシチュー
日本人はまず白米があってそれをどう食うかという観念に縛られているからあんなカレーになる
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2022/10/26(水) 04:46:20.55ID:7tnB9na10
正直日本のカレーは、米とカレールー(油+小麦粉)を食ってるから身体に悪いよな
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2022/10/26(水) 04:49:14.38ID:o5tH/79M0
味がない?
どんだけ塩入ってると思ってんだよ
香りが弱いとか物足りないとかなら分かるけど
あの塩味わからんならスパイスで味蕾が無くなってんじゃね?
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fda2-AGRi)
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2022/10/26(水) 04:50:33.05ID:0q5DKSmG0
粉からカレー作るとジャップカレーはドロっとしてるだけのゴミだとわかるな
無駄にカロリー高くなるし
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2022/10/26(水) 04:54:26.59ID:7TjVAG5Wp
でも世界で好まれてるのは日本のカレーライスなんだよなぁ
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2022/10/26(水) 04:56:08.00ID:K4ED3aeD0
ハウスとエスビーに言ってくれよ
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2022/10/26(水) 04:56:25.55ID:vBsVvGv7a
パクり先のイギリスに言ってくれよ
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2022/10/26(水) 04:58:49.88ID:7tnB9na10
日本式カレーライスとラーメン
毎日食ったらどっちの方が身体に悪いんだろうっていうくらい不健康食イメージだわ

世間では国民食みたいな扱いだが
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2022/10/26(水) 05:20:50.35ID:08Ws+USQ0
元々英国式カレーがベースだろう
二回も魔改造されてる

そもそも北インドと南インドじゃコッテリ感も違うらしいしな
サラサラタイプの南とドロドロの北
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2022/10/26(水) 05:28:11.62ID:nSYiPuUK0
カレーはインディカ米で食べるサラッとした南インドのカレーに限る
北インドのナンで食べるコッテリしたバターチキンなどは重くて苦手
まぁ日本にあるインドカレーはネパール人とかがやってるなんちゃって北インドカレー屋ばっかりだけど

中華料理にしてもお子様な日本人の舌に合わせたなんちゃって多いよね
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2022/10/26(水) 05:39:12.48ID:nYDuYmxm0
スパイスが効いてないはよく言われてるよな
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2022/10/26(水) 06:01:22.11ID:BJKcZq3o0
美味いカレーと不味いカレーがあるのみ
インドとか日本とかは意味がない
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0256-72Rk)
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2022/10/26(水) 06:16:00.38ID:2D9eROxh0
そういう気候だからしょうがない
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2022/10/26(水) 06:30:21.02ID:W18g/j/U0
本場のカレーは大量の油にホールスパイスの香りを移して
それで玉ねぎとジンジャーガーリックペーストを炒め
ターメリックチリクミンコリアンダーパウダーを入れてそれがベースになる
これはバスマティ米やチャパティには抜群に合うが日本米には絶望的に合わない
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2022/10/26(水) 06:34:08.75ID:P7EXovFs0
自国好みにアレンジした物を本場と違うって
ごく当たり前のことを言うひとたちはアホ
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d10b-z6gb)
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2022/10/26(水) 06:36:01.14ID:DoyIoc5C0
ココイチ好きのインド人多いぞ
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2022/10/26(水) 06:44:33.71ID:PkDl48lS0
人の好みは十人十色
国が違えば更に違う
1回食ってダメだったなら次から食わないのは誰でも一緒
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2022/10/26(水) 06:48:07.62ID:OxT9xX4Pa
ライターが匿名だし実質ソースなしの記事だろ
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2022/10/26(水) 06:53:32.71ID:HPJsaS3I0
タイカレーが最高
インドカレー?何それ?
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2022/10/26(水) 06:59:53.33ID:qC621xEv0
まあインド人からしたらそうなんだろう
俺らにとっては美味しいもの
別に強制して食わせてるわけでも無いし
対立する必要は無し
0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 860d-RPXL)
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2022/10/26(水) 07:04:59.96ID:rbE0wqA70
ジャップカレーはまずすぎる
韓国カレーはうまい
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2022/10/26(水) 07:07:14.21ID:s7psKWAf0
バーモントカレーの旨さがわからないやつは味覚障害だからカレーを語る資格はないよ
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2022/10/26(水) 07:15:01.88ID:sGalulTY0
北インドのは美味かったけど、南部の海沿いはシャバシャバ水っぽくて魚臭いゲロまずカレーだった
現地の人は美味いと思ってるから、もっと食え、遠慮すんなと勧められて辛かった
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2022/10/26(水) 07:30:36.71ID:2OEkO1LL0
インド屋台飯動画でも定番の野菜を炒めた所に事前に作っといたカレールー的な物をジョバッと入れて
茹でたかなんだかで火は通ってる細かい鶏肉をバラバラッと撒いて既製品の謎ソースをグルッとひと回しみたいな作り方してるじゃん
実はインド式の作り方の方がすぐでき上がんのよ 
記号食ってるみたいな人らは別だが雑に作って雑にうまいのがカレー 現地の人達もそんな面倒な手順踏んでない
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2022/10/26(水) 07:31:32.02ID:yl4uXbil0
俺も家で作るのサラサラ系だわ
0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMe6-Bq7Q)
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2022/10/26(水) 07:34:21.47ID:S4VuRO2TM
日本のカレーはインドカレーじゃなくてネパールのカレー。
大航海時代に東インド会社のボディーガードやっていた
グルカ兵が食べていた料理を紹介されたもの。

https://m.youtube.com/watch?v=k6AtSZCHWiE#t=2m11
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2022/10/26(水) 07:35:04.68ID:tHLTBqZ90
>>118
ルーが少ないだけのケンモメシだろそれ
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2022/10/26(水) 07:45:00.54ID:MR51E2Ek0
スパイスが足りないのは分かるわ
俺はスパイスがガツンと効いた日本のカレーが好き
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2022/10/26(水) 07:45:19.10ID:cvLkraoc0
スパイス高いンだわ
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2022/10/26(水) 07:45:25.12ID:2SGB5kR40
イギリスに文句言ってくれ
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 89d2-80Lh)
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2022/10/26(水) 07:47:10.36ID:/NgaIXPg0
そりゃそうだろうな
日本の寿司とカリフォルニアの寿司以上に違うだろ
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 82a0-TLq7)
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2022/10/26(水) 07:55:56.00ID:RoVdvdOp0
結局カレーとはなんだったのか?
0127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e2c7-72Rk)
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2022/10/26(水) 07:56:03.44ID:p45CO4rD0
魔改造()とかいって何でもかんでもゲロマズにする日本ってなんなの?
0131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa45-vMCQ)
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2022/10/26(水) 08:31:35.56ID:Sjae1yBLa
言うてハラル店のカレーは日本人の口には合わんし
0135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa45-v74W)
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2022/10/26(水) 08:55:41.78ID:DK8+krsBa
俺はネパールのカレーが好き
はい論破
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2022/10/26(水) 09:34:53.57ID:KhH/te730
>>59
きらら397がサラサラで美味いぞ
バカ舌ジャップに合わせたゆめぴりかに押されて作る農家も減っているそうだ
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e9a2-7/DL)
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2022/10/26(水) 09:36:51.19ID:tIPRHV2b0
そもそもインドにはカレーという料理は存在しないとかいう話はどうなんだろう?
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMe6-Bq7Q)
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2022/10/26(水) 13:10:54.36ID:qy6yLcOlM
>>143
イギリスの東インド会社が
護衛のために船に乗せてたグルカ兵(ネパール人)の料理。
船の上で食べるからこぼさないようにトロみを付けて
船の上では水が貴重だから皿を汚さないように
混ぜずに食べる。

このグルカ兵たちは現代のイギリス軍にも参加して
戦地でカレーを食べている。

https://m.youtube.com/watch?v=k6AtSZCHWiE#t=2m11
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2022/10/26(水) 13:24:57.50ID:qI348Tln0
日本のカレーってほぼ小麦粉だもんな
スパイスの味が全然しない
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2022/10/26(水) 15:55:58.86ID:j0xmvA20M
>>147
そうだよ。
だからインド人に文句言われる筋合いはないわけ。
ネパール人の中でもグルカ族だけが文句を言える案件。
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