戦後、ハワイのウチナーンチュが沖縄に豚を届け食糧難から救ったことから、世界のウチナーンチュ大会の開催に合わせあるイベントが開かれました。
沖縄のソウルフードである豚肉を平和を願いながら食べようと開かれたユニークなイベントでは県産豚を使った料理が振る舞われました。
戦後、ハワイのウチナーンチュが５５０頭の豚を沖縄に届け、食糧難から救った歴史を振り返ろうと企画されたイベントには、豚を届けるため尽力した七人の勇士のひとりである比嘉太郎さんの息子ノーラン・ヒガさんの姿もありました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2ee82627c3f022668d71b3db2f27df5d5076bd7e
