初めて「ソーセージ」の製法考えた奴って凄くない?獣ぶっ殺して肉刻んで腸に詰めて食うんだぜ [159781929]
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ソーセージ(英語: sausage)は、鳥獣類の挽肉または刻み肉を塩や香辛料で調味し、食べられる袋状の物(ケーシング)に充填した食品。伝統的な保存食として世界各地でハムよりも古くから作られた。
日本語では、腸詰め(ちょうづめ)と表現される[1]。ドイツ語ではヴルスト(ドイツ語: Wurst)、フランス語ではソシス(フランス語: saucisse)と総称するなど、各地で同様の製法をとる食品にはさまざまな呼称がある。
本場のドイツでは、フランクフルトソーセージは「2本一組で出す」のが絶対のルールとされている。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%BB%E3%83%BC%E3%82%B8
北欧フィンランドのサウナは「ソーセージ」でととのう
https://news.yahoo.co.jp/articles/ce89d149f3cf7e4410328f82062bad80e58274fc
もったいないからなんか利用できねーかな
って考えるだろ 本来は保存食やろ理にかなってるわ
腸捨てるのもったいないしな
ウンコ入ってたところなのにな
親子丼もユダヤ教(や旧約戒律守ってる人)の人からすると狂気の沙汰らしいな うん、残虐ってか
ジルドレとかネロとかキチガイの発想だよねマジで・・
こんなもん生み出した奴らがクジラを食べたり踊り食いしたりしてる日本人は残酷!とか言うてるんだから それよりコンドームのはじまりは豚の腸じゃなかったっけか
半分獣姦淫やんよくそんなことやろうとか思いつくな その前から胃袋水筒とか袋状の物として重宝されてそうだし自然な流れでは? 今の市販されているソーセージも腸なの?
だったら嫌だな
不健康でもいいから腸以外のなにかで包んでほしい 多分最初はマイナンバーカードくらい反発されたと思う あのさぁウンコ批判してるけどお前の体の中にも詰まってるからな
多少のウンコを口から摂取しても大差ない >>15
シャウエッセンは羊の腸
わりかし高いので細いのは羊のが多いと思う ウンコのこと考えるとスカトロマニアかよってなるけどうまいよな >>18
風俗嬢のウンコ食って医師に呆れられてたのいたな…
ちょっとでも食わないほうがいいと思うぞ もっとシンプルに最初に卵食ったやつとウニ食ったやつは頭おかしいと思う >>10
つーか今は水道があって水が蛇口から勢いよくジャブジャブ出るけど、
水でさえ貴重品だった昔なんてそれこそすっかりウンコの溶け込んだクソ汚い水を使い回して腸洗ってたんじゃね? 昔は物がなくて困ったからなんでも利用したんだろう
知恵だ知恵 >>15
人工ケーシングの低価格ウインナーや魚肉ソーセージで使うフィルムタイプとかになるね 腸に肉詰めるのはともかく何を考えて血まで突っ込んだんだよ >>31
血は何もおかしくないよ
貴重な栄養源だろ >>31
おっぱいみるくって血だぞ
血をおっぱいで赤血球とかフィルタリングしてるもの 金持ちや貴族が食わない内臓と屑肉をどうにしかして食おうと試行錯誤した結果 血抜きしてモツ洗ってる時に
勿体無いから腸に血とひき肉詰めれば有効利用出来るおもいついた奴がいるんだろ 昔は丈夫な内蔵は日用品として使ってたからな
感覚が違うんだよ 猛毒があるふぐをわざわざ食うために調理をあれこれ考えるのよく考えると凄い 海外製だと雲鼓残ってそうで躊躇するわ思うの多分俺だけだろうけど >>42
中には偶然食える製法見つけただけのものもあるよ 昔はコンドームの代わりもしてたと思うとバイブの代わりにもなってたのかも クズ肉をいかに上手く活用するか考え抜いた結果の形である ビニールが無いころは内臓系が手軽なビニール袋なんで
発想としては自然 >>49
別物ならまあまあいけるわ
親子丼とかはサイコパスの極地で震える ソーセージが腸に包まれてるって知った時は衝撃だったな 捌いた動物の内臓を余すこと無く使うってのはよくあることじゃね?
膀胱も水筒として使ってたりするし
骨も縫い針や釣り針とかだろ? 捨てるところないっていうやり方としては生き物の命を大切に頂いてると思うが
海外はくさい部位とか捨てまくってそうだもん
牛タンもホルモンも捨ててたのを日本人は輸入して食ってるんだろ? 普通に腸単体でも食ってるんだから全くおかしいことなくないか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています