松茸って旨いと思う? [663277603]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
くさい 一番平凡なキノコって何なんだよ
アニメやイラストで「きのこ」って言われてるやつ
あるいは「きのこの山」のキノコ
この謎が解けない 松茸自体の味が分かるくらいの大きさの松茸を食ったことがない 香り松茸味しめじって言うけど味だと舞茸が一番うめえ トリュフとしいたけと舞茸とエリンギは好きだけど松茸はあんまり
なんとかシビレダケが美味いと聞いて気になってる 松茸の土瓶蒸しはウマイ
たぶん松茸が椎茸でもウマイ 香り松茸味湿地とかいうから炊き込みご飯やってみたら松茸の圧勝だったぞ
だまされた 靴下を炊飯器に入れて米炊いたら松茸ごはんの香りがする事に数年前に気付いた
まだ世に出回ってない貴重な情報だからあまり言いふらさないでほしい 俺は姉から「お前は食費が安上がり」と言われたことがある
高級食材はだいたい苦手なんだ 毎年親戚から松茸もらうけど正直ジャンボ椎茸のバター焼きの方が美味しい
仕方ないから松茸ご飯にしてる感じ ワイ中学受験合格で食いに行ったことあるけど
土臭くて食えなかった 不味くはない
旨いとは思うけど高いわ
伊勢海老と同じ 相葉まなぶ観てんのか?
こんなの死ぬほどうまいだろ 食ったことない
俺のマツタケを食べてくれる女の子もいない 基本的にキノコは放射能を集める性質がある
だから福島原発以降はそういうの食わない 松茸の味お吸い物はめちゃくちゃ有能だぞ
エリンギにまぶすだけで松茸に変身する めちゃくちゃうまい
松茸ご飯、土瓶蒸し、すき焼き、網焼き 匂いはいいけど味は他のキノコと同じで特別なもんはないよな
高いから気分は違うけど シメジの方が美味いらしいね
ホンシメジとかニセモノじゃないシメジ 1000円のマツタケエキスで十分楽しめる
高い金出して本物買う奴は情弱 匂いだけ完全再現できるならいらんと思う
栽培方法なんかよりそっちの研究を急げ そこそこ美味いとは思うけど国産ならキノコ1個に数万円は正気じゃねぇなって思う >>62
松茸香料なんてとっくにできてる
かければ松茸のヒダの香りまで体験できる
Amazonで買え 業務スーパーとかで売ってるけど外国産なのよね
死ぬまでに一度は国産松茸食べてみたいな >>55
これ
松茸の歯ごたえはエリンギで満たせる >>61
その1000円のマツタケエキスとやらはどこで手に入るんだ?
一通りググったがそれらしきもの見つからんぞ >>55
あの吸物って香りは再現度高いんか?
本物がわかんねーから分かんねえ 長野まで行って道の駅で松茸買ってキャンプのパーベキューでバター焼きにしたけど
椎茸やエリンギで良くね?と思ったな……美味しいけど 炭火であぶって食うとまあまあ
塩は付けない方がいい塩の味しかしなくなるから 去年山形の天然物をもらって初めて食べた
炊き込みご飯にしたけど香りが独特すぎて途中で残そうかと思った
一度経験したしもういいかな 普通に裏山で取れる
もっと寒くなったら毎日松茸だわ
家で余るから爺さんが無人販売所で3本500円で売ってるよ
売れない日もあるから買ってやってくれよ 旨いとは思うんだけど
コスパ悪いわ
値段には見合わない 父親がシーズンになるとアホみたいに採ってくるからよく食べるけど焼いたり煮たりすれば食感はいいなあと思う
でも食感はほぼエリンギと同じ
でもエリンギは旨味が多すぎてちょっと気持ち悪くなるけど松茸はあまり旨味がないからその点は松茸のほうがいい
でも匂いが強すぎてゲップというか胃の奥から松茸臭がこみあげてきてあれはあれでキツい
結論としてはナラタケ最強 >>3
お前の食べてるしめじじゃなくて本シメジのことやで ホンシメジも美味しいけど、ハタケシメジでも十分過ぎるくらい美味しい みんなして香りが最高とか言うけど俺にとっては強すぎて臭い https://i.imgur.com/k9DNGQR.jpg
毎年山に落ちてる松茸を拾いに行ってるけど
きのこ中だとトップクラスに美味しい
ただ同じ値段帯の肉や魚と比べる目劣りすると思う ちゃんとした土瓶蒸しを食うと松茸すげwwwってなるけど
入ってるのかどうかわからないのに高いマツタケご飯を食わされてもふーんってなるだけよねぇ 「香り松茸味しめじ」の「しめじ」ってスーパーに置いてあるいわゆるあのしめじじゃないらしいな
もっと貴重で美味いのがあるらしい 舞茸もマイタケで、字義の通り舞い踊るほど嬉しい逸品じゃあないのが流通しているわけだ。 松茸って虫食い多すぎね?
洗ったら風味が落ちるとかいってキッチンペーパーで拭くだけだし、きったねぇよな
土と虫味だろ シメジってイッポンシメジっていうのもあるよな
見た目は食えそうなのに毒があるみたい >>36
俺とお前だけの秘密にしといてやるけど
どうやってそれを知ったかを言うんだ >>112
中国が台頭するまではカナダが生産量トップだったんだけど
向こうでの呼び名が臭い蒸れた靴下。 香りがすべてだから貧乏人は松茸香料のお吸い物で十分 採れたてはうまい
香りが全然違う
その辺で売ってるのは北朝鮮のやつだろ >>97
子供の頃なんかの集まりで、こんな感じの松茸をぶつ切りにしてすき焼きにして食べた記憶があるけど
肉の方に夢中だったわ しかしほんとにチンポコにクリソツだよなw だからこそ古来から崇められてきたんだろうねマッタケは 値段と釣り合ってないだけで別にまずくはない
マッシュルーム並みにおいしい 店で売ってる高いのって食ったことない
35年ぐらい前に親が取ってきたって言うのは食った覚えがあるが、硬くてそんなにおいしくなかったって言うか俺がガキ過ぎて味がわからんかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています