鶏のタタキなど食べて15人がカンピロバクター食中毒 宮崎 [402859164]
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た、タタキじゃあ~…、
鶏のタタキじゃあ~…。
南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏 カンピロは大したことない
これからも鳥刺しは食うぞ 自分が食えないから規制しろと煩い関東民には参るよな >>2
生焼けの砂肝でカンピロバクターに当たったけど、3日間水下痢と嘔吐と発熱が続くくらいで、特に死ぬって程ではなかった バカ「九州は鶏の管理がしっかりしてるから半生でも食べられる!」 鳥捌く動画見たら「うちの鳥は刺し身でもいける」とか言ってて戦慄したわ マジで日本全土で法律で禁止するべきだよ
本当に危険だから なんで九州南部って鶏の刺し身食ってるん?
鶏とか豚はヤバいだろうに カンピロ感染からギランバレーに昇格したりもするんよね
しかもこれ一定割合で後遺症残ったりするらしいから絶対に鶏肉の生は食わない カンピロで下痢、発熱で済めば良いけど、ギランバレー食らったら取り戻す事出来ねーぞ 鳥刺しうまいけど腹壊すときは壊す
九州も例外じゃなくて良かった 旨いのは分かっているんだけど、自分の健康被害との線引きをしろよ
麻薬に手を出す奴と同じ思考だぞ 誰だよ宮崎ならちゃんと管理してるから大丈夫とか言ってた奴 カンピロバクターはそり返るぐらい痛むから腰もやられる やめろって言っても食うんだし自己責任にして報道やめたら ノロウイルスは自然に治るがカンピロバクターは抗生物質飲まないと後遺症残るから鶏肉はまじで火を通しとけ そこまでして生で食べたい味でもないが好みはそれぞれだしな
牡蠣もこわいから2個以上は食べない もう法律で規制しろよ
未だにこんな危険なもの例外認めてんのおかしいだろ 今まさに宮崎県民の俺はタタキ食べてた
食べきれないから明日に残す >>45
ちゃんとしているわけねーだろ
衛生面でちゃんと出来るなら、日本全土で鳥刺しが食べられているはずだろ 生食厨「生鶏肉規制は安全に管理して食ってる九州の食文化を破壊する」 焼肉えびすの例があったのに、なぜ過去の悪い例を参考にしないのかな
単に運良く当たらないだけで、当たったら最悪人生終わるぞ 宮崎や鹿児島では古くから鶏肉の生食の文化があり
きっちり管理されてるから大丈夫と言われてたのに
どうして…… 薩摩藩に支配されてた記憶が消えないんだろ
鳥の生食は肝練りだよ そんなに生肉食べたきゃ牛や馬でよくない?だめなの? てか生肉って普通に不味いだろ
なんでこんなもんを有難がってるんだ?🤔 >>65
本当に安全にするには、今のところは火を通すしかないぞ
それか無菌状態で育てて捌くかだな 九州は独自の厳しい基準を作ってるから生でも食べられる!
はいカンピロ 培養肉
ヴィーガンが文句言えない
生でも安全
全部解決して草 九州じゃないうちの県でも最近食中毒あったけど
客も生鷄食いたくて来てるんだよな
レビュー見ても評価高い
知らずに食わされてるわけでもないから別にいいんじゃないか レバ刺しもユッケもなんでお前らはあんなもんを食ってたの?としか思えない >>76
こういう認識の奴がいるから怖いよ
じゃあ、人殺しの焼肉えびすは自己責任の為に許されるのかって話
食の安全性は守らなければいけないんだよ
10年くらい週三で食べてる >>8
宮崎県民が抗体あるだけで余所者は毎年食中毒になってたよ 生食用食だからって正当化してる連中許したらいけないんだよな
ユッケだって卸された時は清潔だったんじゃないかと言われてるが
菌を完全に避けて扱うなんて無理筋なんだよ 食中毒舐めすぎ
症状は良くなっても内蔵のダメージは元には戻らんぞ >>14
半ナマの砂肝うめーよな
自分で半ナマにする勇気はないから出されたものが半ナマだと嬉しいが半分、南無三が半分だ 宮崎はちゃんと管理してるからだいじょうぶとはなんだったのか
けっきょく牡蠣と一緒で運ゲーなんやろ? >>86
一応ユッケは理論上衛生的なもの作れるんだけどね
筋肉の内部にはO157が存在しないから表面を煮沸や焼成で消毒し
更に数cmトリミングして細切りにすればいい 本場って鹿児島でしょ?
スーパーに並んでるのほとんど鹿児島産 >>65
食べ放題系の居酒屋で衛生管理は期待出来ないわ まぁ刺身や寿司食って食中毒になる奴がいたからって刺身や寿司はもうやめようあれ生食は無理だって
とはならんしな >>93
カンピロバクターは腸管に詰まってるんだけど
普通鶏の解体はオートメーション化されてて機械的に雑にやるから
腸管が破けて内容物が飛び散って肉にカンピロバクターが付着してるのよ
でも宮崎鹿児島はこの腸管外しを丁寧にやるから
肉にカンピロバクターが付着しづらいからリスクが低いとされている
ただし別に国家資格や認証があるわけでもないので
個人的には極めてハイリスクな食べ物だとは思う 宮崎はスーパーなんかでもびっくりするくらい普通に鶏のタタキを売ってるよ
そして周りで食中毒を聞いた事もない
この居酒屋が海外の鶏肉つかってたとかではないのかね? スーパーでも唐揚げ以外の鶏の惣菜はやばいよな
高確率で腸がやられるわ 鶏だけは絶対に生で食いたくねえ
ギランバレー症候群にでもかかったらどうすんだよ 鳥刺しがユッケと同様に駄目ならなんで法律で提供者を捕まえるようにしないの? >>105
ちゃんとした鶏刺し用のじゃなくて
普通の鶏肉でも使ってたんだろ 今のジャップって低温調理法を勘違いしてるガイジで溢れてるから食中毒の危険が以前よりも跳ね上がってる 死なんけど、復帰に半年くらいかかるから会社のポジョンは死ぬ >>93
日本人がちゃんとマニュアル通りするわけないだろ >>102
鳥のタタキの身近さは県外の人の想像以上だと思うわ
そして本当に周りで食中毒なった人聞いたことない >>119
まな板を共用してたとか
生食用のでない鳥肉料理して、その手で生食用のを料理したとか ほんと不衛生できちがいなミンジョクだよな
この国って
何回同じことやってんだよ 行きつけのバーのマスターが何か届け出で保健所に行って「コロナで大変ですね」と言ったら「今はコロナより食中毒です」
とりわけ焼鳥屋が酷いらしい
たたき、生つくね、焼鳥も生っぽく仕上げるのが流行ってるが焼き台で生っぽく仕上げるのは技術が必要で結局生で出してしまうとか >>138
生はヤバい
確実にカンピロバクター居る そんなに生で食いたければ、放射線かけたりすればいいんじゃね? 鹿児島なら自販機で24時間鶏刺し買えるし
もう鶏刺し抜きじゃ生きていけない人ばっかり
https://i.imgur.com/NJwiZsR.jpg 宮崎県民だけど鳥刺しなんて一度も食ったことないし
食おうとも思わない
普通に焼いたり煮たり揚げたりした方が旨い 鶏肉はちゃんと火通してくれないと無理
ちょっと赤いとこあるだけで具合悪くなるな自分は こないだ会社の飲み会で地鳥の店行ったんだけど
出てくる鶏肉が生だったりレアだったりでマジでビビった
炭火焼きなのにレアなの
こんなの普通に食べてるやつマジで頭おかしい 東横線の急行駅で鳥刺しを出してくれる店があるんだけど
それが原因でカンピロバクターにかかった時は死ぬかと思った
食ってから2~3日後に急にフラフラして歩けなくなって、熱を測ったら38.9℃
10日間ぐらい40℃の熱が続いて、吐いて下痢してを繰り返すんだよ
何が辛いって大殿筋が痛過ぎて病院の待合室で座ってられないんだよ
でも力が入らなくて立てないからケツをズルズル上げ下げするしかない
アセトアミノフェン(カロナール)も500mgを2錠×4回で1日の限度量4,000mg飲んでも熱が下がらなくて
ゆで卵になりかけた脳みそで「ぁぁ-しぬのかなぁ」とか考えてた 酒を飲まないのでこういう料理を食う店に行く機会がない カンピロバクター食ったことあるけど下痢と高熱が数日間続いて辛かったな 半身のカレー唐揚げが食えるファミレス通ってたんだが生焼けが当たり前になってきて行けなくなった
カンピロバクター当たったことあると無理 謎の生肉信仰とチャーシューと言う名の半生肉が行き過ぎて規制入る日も近いだろな これキッツイよなぁ
鶏の刺身で当たって魚以外のは生肉は二度と食わないと決めたわ 魚ですら当たるとキツイのに
鶏肉であたるとどれだけヤバいんかと 鳥の刺身みたいなもん扱ってる店はそれ頼まなくても簡単に当たるんだよな
おかしなメニュー置いてあるところは最初から避けないといかんね スーパーで売ってるようなのはまず大丈夫だけど、飲食店とか精肉店は食中毒多いね
何故かは知らない、俺は今日もスーパーで鳥のタタキを買って食う >>120
慣れてるからカンピロバクターが出にくい状態の肉を提供することは出来る
ただあくまで出にくいだけで出るのは出る >>38
事故責任で喰うとかアホ抜かしてるから
コレやればいいんだよね
それでも喰うって言うなら立派よ こうすぐ分かる食中毒なら良いけど、例のレントゲン画像の様な寄生虫まみれになってる奴も
そこら中に居たりするんじゃないのか ちなみにこう言うのって国保適用されんの?
飲食店が10割払うべき事案だよな >>102
普通にイオンで売ってるもんな。
この秋に九州旅行したけど熊本、長崎でも普通に売ってたし。 鳥は生で食べたらいけないって教わらなかったのかこいつら 率直に言って調理師って底辺職だもんな
衛生面とか考えないで作ったものを平気で出して来そう 九州は未だに生レバーとか提供されてるし肉に関しては自由だわ
自己責任ですって書いてあるけど 誰だよ宮崎なら大丈夫とか言ってたやつは
出てきてごめんなさいしろ 取引先との接待で鳥刺し勧められて食ってギランバレーになった人いるから怖いってw 生食文化が根付いてるから当たったとしても誰も文句言わないってだけ 宮崎県なんて白人男が歩いてたら神と崇めるような未開の地だろ >>185
はい、神武天コロを神様だと拝んでいましたwwwその後、侵略の塔を作ってオナニーw >>76
食中毒でダウンしてる間そいつが本来納めるはずだった税金は誰が負担するの? そもそも生が美味いって思う価値観から破壊しないとダメだわ
魚の刺身や生卵も法律で禁止した方がいい
魚や卵は生で流通させるために余計なコストがかかってるし海外にとっては非関税障壁になってる
生野菜も禁止しろ
生で食うのをやめれば下肥も肥料として使えるようになる ここ食べ飲み放題3500円とかの狂った安居酒屋だな
ほんとに安いだけで全てが酷い店だった 「ちゃんと管理してるから大丈夫」じゃなくて
「ちゃんと管理してるところは(それなりに)大丈夫」だぞ
生食派のミスリードも極まってきたな
>>190
消された食べログの写真発掘したけど
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/122452/640x640_rect_122452557.jpg
調理もたたきじゃなくて皮目炙っただけだな
こんなん食べ放題飲み放題で管理された肉なんか出せるわけもないわな >>192
建前でなく本当のこと言っちゃうと規制されて完全禁止だしな
提供できるってことは安全でなくてはいけない >>192
まず鶏肉は管理しようとしても不可能
この前提が抜けてるんだよな 271 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 398d-L+iy)[] 投稿日:2016/04/23(土) 02:03:52.46 ID:nmBNlrwl0 [2/2]
加熱用を生で食ってるわ
安いし美味いしマジで最強だぞ
https://i.imgur.com/Bs3510r.jpg
火通した胸肉なんて食ってられるか
12 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 398d-L+iy)[] 投稿日:2016/04/23(土) 22:43:36.41 ID:nmBNlrwl0 [1/1]
もう何か月も慢性的な下痢だわ
たぶん仕事のストレスとかが影響してんだろうな なんでどうしてジャップは生で食べたがるのだろうか? 絵描きさん集まってくれぇ!
bbs.punipuni.eu/test/read.cgi/vaporeon/1664157454/
103 >>196
何十年前のこと持ち出して執念深いやつだなお前 >>199
ばんぺいゆの加工されてない皮でも齧って活断層に怯えながら寝れw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています