鍋は鶏肉、カレーは豚肉、肉じゃがは牛肉 これが答えだよな [934511485]
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<夫婦の価値観>豚肉で肉じゃがを作ったらダンナに怒られた。おいしいのに、なんで?
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鶏肉さ貧乏くさい カレーと肉じゃがは牛肉だろ。鳥(笑)豚(笑)淡白すぎてだれられんだろ。(笑) 関東では肉じゃがも豚
牛肉は焼肉と牛丼ぐらいでしか食べない屑肉扱いされてる 鳥じゃが作ってみたら個人的には結構アリ
おかずというより居酒屋のお通し感があるけど 牛肉て意外と用途が無いよな
ステーキと焼肉ぐらいしか出番がない カレーに牛肉はわかるけど肉じゃがに牛肉入ってるの見たことない 鍋 豚キム鍋
カレー マトン
肉じゃが あまり作らないけど、鶏手羽 牛肉の肉じゃがとか食ったことないわ
火が通らないでしょ カレーはなんでもいいな
出汁味で牛がリードするが
豚鳥はちょっと弱い 鶏肉の値段上がって
何使ってもそんなに値段変わらんしな 東京人が牛肉食べ出したの自由化後の数十年前からなんだよな カレーに豚肉は韓国
卵もゆで卵や目玉焼きにしてカレーに入れるのが韓国では一般的 そういやうちの父と母は子供の頃すき焼きにすら豚肉使ってたって言ってた >>37
むね肉68円、豚バラ220円
全然違う・・・ 東京でまっ黒なめんつゆを出す店の焼き肉定食は豚肉なんだよな >>39
中華、韓国料理とカレーの相性の悪さはあるなそういや ルータイプは牛肉
本格スパイス派は鶏肉じゃね?
鍋は鶏派なんだが家族は豚なので困る >>45
関東だな
芋煮会ってのが宮城県 山形県 岩手県であって
宮城県と岩手県は豚肉を使う
山形は豚と牛を両方使う 牛というか赤身肉は焼くに限るわ
アクだらけで雑炊ができなくなる
アクは取らなくていいと言うがちょっとね ヒンドゥー教徒ってビーフカレー食うのかね( ´∀`) >>47
村上春樹のノルウェイの森で、唯一意味が分からなかったのが「東京は豚肉がうまいとこですな」ってやつ
でも後々いろんな人に聞くと、結構それはリアルだったみたいね >>53
食わない でもインドのホテルではステーキメニューがある 豚バラは少し高いから豚コマカレーだわ。慣れれば旨い 鍋 豚にする時もあれば鶏にする事もある
カレー 気分によって豚も鶏も牛も使う
肉じゃが 絶対的に牛肉 >>59
骨の出汁がとれる
ラーメンなんかもスペアリブ使う >>57
中村屋インドカレービーフスパイシーおいしかったです >>59
骨からダシがでるからちゃんと作れば美味しくなるよ
チキンのトマト煮なんかも骨付きもも肉が無い時は手羽元混ぜた方が美味しくなる 牛と豚は翌日へのダメージがあまりにでかすぎる
やっぱ鶏と羊だよ ナベは豚肉のほうが美味い
カレーは鳥肉のほうが美味い
肉ジャガは肉は入れなくてもいい すまんが豚コマはないわ
ブツ切りのゴロっとした肉に限る 鍋は魚(ハタ系)
カレーはチキン
肉じゃがは食べない あれならこれしか認めない!みたいなことをすぐ言う奴は生きてて楽しいのかね >>80
生まれも育ちも関東だけど
家で牛肉以外の肉じゃが食ったことないぞ
親もその親も関東な 鍋は豆腐
カレーはジャガイモ
肉じゃがはバター
>>86
金の無駄とかいうならこれくらい肉ナシでやれよ 豚鳥は煮ても焼いても揚げても美味い
牛はステーキ以外は無能 焼き肉食うと次の日起きたら疲れてね?
年取ったとかじゃなく20代から感じてる 牛肉でカレー作ると牛肉のエキスが流出してルーは旨くなるけど肝心の肉がスカスカの抜け殻みたいな肉になって微妙だわ 豚汁の豚を鶏もも肉に替えてみ?
めっちゃ美味いぞ
生姜とニンニクをたっぷり入れるのがコツ >>101
まあ消化にもすごいエネルギー使うからな、肉
特に胃腸が疲れてるなという時に無理に焼き肉とか食うと実感出来るが この手の話題だと肉じゃがが話題に上るがお前らそんなに肉じゃが食うの?
日替わり定食とかで小鉢であれば食うけど自分から能動的に食おうとは思わんわ
だから正直なんの肉でもええわ カレーは豚バラ一択
豚バラもブロックじゃなくて薄切りな >>105
牛スネ肉オススメ
煮込むのに時間かかるけど
その分肉もスープも上手くなるよ >>115
居酒屋で牛タンのハンバーグ頼んだたら隣のカップルに失笑されたの思い出した
牛タンをハンバーグとかないよねーって言ってた・・・ カレーは圧力鍋で作れば余裕で美味くなる
鳥のもも肉とか豚のバラ肉とか油分の多い肉 使えば問題ない >>98
韓国のカレーは豚肉だぞ
昔ハウスのサイトにも紹介されてた
韓国は豚肉文化 >>112
今はもうあまり言われなくなったけど、なぜか和食代表、肉じゃが作れる彼女は家庭的!みたいのあったんだよ
本当謎だけど 俺は砂糖あんまり使わないから肉じゃがは豚肉のほうが合う
甘い味付けなら牛肉がいいんじゃない? >>118
俺の知ってる韓国カレーは鶏肉なんだが韓国カレーで豚肉が使われるってソースある?
軽く調べたが見つからなかった
あとハウスってことはルーので作るカレーだろ?韓国カレーはルーじゃなくて変な粉で作ってたぞ 牛肉食べて気分悪くなる関東人もすっかり減ったよな
昔は獣臭くて苦手な人多かった マックのハッピーセットやすき家のチー牛とかで飼いならされたんじゃね?知らんけどが >>132
水炊き、、、
いや家でもガンガン炊くと旨いの出来るぞ
白湯までやらなくても普通にうまいけどね >>134
ID違うけど118の人?教えてくれてありがとう
今は紹介からは消えてるってことはその情報は間違ってたってことかもな
もしくは韓国ではカレーがそこまでポピュラーじゃなくて肉の種類がこれとは決まってないとか
韓国のカレー粉のレシピでも肉はなんでもいいみたいに書いてあるし 肉じゃがとカレーは牛肉
クリームシチューと鍋は鶏肉
カツと野菜の肉巻きは豚肉
餃子と自炊ハンバーグは合い挽き 合理的だよな
臭みが少ない鶏肉は淡白な鍋に最適
臭みが強い豚肉はカレーで匂い消し
濃い味付けに合う牛肉は肉じゃがと一緒に 鍋の肉って一種類なの?
うちは豚と鶏両方入れるんだが >>150
味が濁るのでうちはやらん
別にメリットもないし 牛肉はステーキ焼肉以外じゃ雑魚だな
豚が一番安定感あるわ 鶏肉はオールマイティ
全てに使える
ほかの肉は用途が限定される カレーはチキン 肉じゃがを豚肉で作ったら「じゃがブー」 全部牛でいいよ
鍋は安い牛肉を食べるくらいなら豚の方が美味いけど 東京ってチキンカレーがまるでなかったかのようにされてるよな
チキンカレーうまいのに 肉じゃがも鶏や豚のが美味しい。
カレーも
すき焼きも鶏や豚のが良くね?
牛肉じゃなきゃダメなのはステーキと牛丼くらいだろ。 牛って肉そのものを食う系のやつ以外は苦手だわ
んで年取って肉そのものを食うのもキツくなってあんま食わなくなった すき焼きに豚肉ってのは割り下で煮るタイプのやつだろ
まともなすき焼きは最初さっと焼く程度なので牛じゃないと食えないよ 牛肉は料理に合わない
牛肉は焼いて食うのが唯一美味い食い方
調理に向いてる牛肉は牛すじだけだな カレーも牛肉旨味が出る
鍋は豚がいい
鶏肉は揚げ物出頂きたい 貧乏な家の子は外食も旅行もできないから自分の半径何キロしか世界がないからこういうことを真顔で言ってしまう
ソースはお前たち
本当に可哀想な人間 >>183
そんなことは無いと思う
俺はCoCo壱はずっとビーフソース
ポークよりいい味がするんだ カレーに豚ブロックが最強
まさかバラとか入れてないよな?
鶏肉は出番ないな… >>186
俺もブロック派だけど薄切り派が結構いるのなw
多分貧○なんだろう 鶏肉は骨付きがあるのが大きなアドバンテージになってるな
一気にパンチを効かせられる
芋や根菜なんかと煮物にしてもいいしカレー、鍋物、なんでもありよ カレーは鶏
鍋は鶏か豚
牛は焼いて食う
肉じゃがは要らない しゃぶしゃぶに関してだけは
豚しゃぶもそれなりにうまい もしかしてだけどすき焼きって牛肉でも豚肉でも変わらないよな
あのたれとたまごがうまいだけだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています