ボジョレーヌーボー2022「自然な果実の甘みが口いっぱいに広がる」 [427211404]
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【1997年】
まろやかな味は過去十年間で最高の一つという（ボジョレ地方のワイン組合）
天候に恵まれ、ブドウの質、量とも申し分なく、仕上がりは上々という（輸入業者）
【1998年】
おいしかった去年よりもっといいと聞いて、絶対に飲みたかった（購入した27歳の女性）
バランスに優れ、カシス（クロスグリ）の香りが支配的（フランスの愛好家団体）
【1999年】
フルーティーな味わいなど品質は昨年より良いという
【2000年】
天候に恵まれたため品質は良好
【2001年】
酸味と甘みのバランスが良く、十年来で最高の出来です（ソムリエ）
ここ十年でも最高の出来（輸入業者）
【2002年】
非常にフルーティーな香りが特徴（ソムリエ）
ストレートな香りとルビーのようなきれいな色（ソムリエ）
口当たりも優しく、和食によく合います（ソムリエ）
非常に重厚で香りが凝縮している。果実の風味などが絶妙なバランス」（アサヒビール）
【2003年】
業界では「百年に一度の当たり年」と前評判は高い
当たり年の中の当たり年（百貨店のワイン担当者）
【2004年】
酸味がはっきりしていて、重く味に深みがあった昨年とは異なった出来。軽やかで新酒らしい味わいがある（ソムリエ）
「百年に一度の出来」と言われた昨年に劣らない（メルシャン）
【2005年】
繊細でまろやかだった昨年と比べて、濃い味わいに仕上がり、出来は上々という（ソムリエ）
味のバランスが良く、新酒特有の果実味が楽しめる（アサヒビール広報部）
【2006年】
昨年よりも特に甘みが強い、いいワイン（ソムリエ）
【2007年】
フルーティーで酸味が強い（ソムリエ）
果実味豊かで軽やかな味わいに仕上がっている（アサヒビール広報部）
【2008年】
フルーティーで軽やかな味わいに仕上がっている（ソムリエ）
色が濃くて香りも良い（酒店）
豊かな果実味と程よい酸味が調和した味わい（アサヒビール広報部）
【2009年】
50年に一度の素晴らしい出来と聞いている（サントリー）
【2010年】
フルーティーさが全面に表れた、余韻の残るバランスの取れた味わい（サントリー）
【2011年】
酸味と果実味が調和する上品な味わいに仕上がった（サントリー広報担当者）
【2012年】
酸味と甘みのバランスが良く飲みやすいと聞いている（ホテル支配人）
【2013年】
天候不順でブドウの開花が遅れたが、果実の成長に重要な夏の天候は良く、小粒だが味の濃いブドウが収穫できた（サントリーワインインターナショナル）
【2014年】
夏以降に日中の日差しと涼しい夜に恵まれ、ブドウの熟成が進んだ（ボージョレ地区の生産者団体）
【2015年】
滑らかな口触りのワイン（ボジョレー地区の生産者団体）
2005年以来の良い出来という前評判通り、果実味や濃縮感があって甘い香りもいい（ソムリエ）
【2016年】
フルーティーで甘みがしっかり。昨年もよかったがそれ以上では（シニアソムリエ）
華やかで繊細さがあり、スムーズな飲み心地がある（野村ユニソン）
【2017年】
香りにあふれ、芳醇（ほうじゅん）な味わいに仕上がった（サントリーインターナショナル）
【2018年】
歴史に残るビンテージになると絶賛されている（ソペクサジャポン＝旧フランス食品振興会、東京）
【2019年】
「丸みを帯びた心地よい余韻」が特徴の味に仕上がった（サントリーインターナショナル）
酸味のバランスが良く、風味豊かな出来栄え（ボジョレーワイン委員会）
【2020年】
ブラックチェリーのような完熟した黒い果実の香りとともに、心地よい余韻が残る芳醇な味わいに仕上がった（サントリーワインインターナショナル）
果実味が濃縮されたワイン（ボジョレーワイン委員会）
【2021年】
糖と酸のバランスが良く、果実味のある味わいになっている（ボジョレーワイン委員会）
【2022年】
自然な果実の甘みが口いっぱいに広がる（サントリー）
https://news.yahoo.co.jp/articles/fcf4b683dd835fc3aed23b5445a7e3a3182dc8cb?page=2 ワインってブドウジュースのような味を期待するのに
ぜんぜん違うじゃん😡 高い割にクソマズイ
俺はスーパーで売ってる1本300円くらいのワインで十分 おまえらが笑いものにするから「〇年に一度の出来」って言わなくなってしまったじゃないか これってプロは本当にこの年のワインはーみたいな目線で見てるの？
ソムリエモメンひとりくらいいるだろ？ >>6
巨峰のヌーヴォーとかその期待に合致してると思う >>6
ほんとこれ
皮だけ使ってる
>>24
具体的に 36歳の若造だけど未だにワイン飲んだ事ない
美味しいの？ >>11
170円のキリンクラフトぶどう味が間違えないわ >>11
ボジョレーって美味しさのためのワインじゃねーし ワイ、会社に入るまでボジョレーヌーボーという言葉すら知らんかったのだがそれって普通？異常？
何でこんなもんがもてはやされてるの？ ボジョレー・ヌーボーなんてワインの製造過程がうまく行ってるか確認するだけのものだから製品としてうまいわけがないんだよな
そんなものを売ってるのがそもそもおかしいわけで
こんなもの喜んで飲んでるやつは生の大豆食って豆腐うまいと言ってるようなものでただのバカ 100年に一度とかいつも言ってるじゃん
どしたん？ 格闘技の試合前の会見が小競り合い無しの事務説明だけで終わってしまったような寂しい商品紹介 ボジョレーはその年のワインがどうなるのかを占う為の浅いワイン
日本酒とは違いワインは熟成させないと不味いのは当たり前 >>20
国内の1地方が、全国の関係者に「試飲のためにだけ」作るわけなかろうが >>42
チョイと前までラーメンにナルトが乗っていたように、なんとなく続いていただけ
ただ、アンテイして売れたから業界にとってはオイシかった
舌も知識もないシロートに売りやすいから、ソムリエたちもだまってた
まずいの知ってたのにね いい醸造主がつくったボジョレーはうまいよ
フレッシュでワイン普段飲まない人も飲みやすいと思う >>54
浅い熟成のワインが飲みたきゃ、ボジョレーにかけるコスト労力ではるかに美味しいやつができると思います 原産地と日本でしか売れてないワイン
実質ほぼ日本向け商品 >>50
こういう勘違いしてるバカがいるからワインて美味しい商売だな😉 ボジョレーヌーボーも褒めまくって売る
オークチップ補糖アル添人工ワインも褒めまくって売る
これが日本のワイン業界とソムリエ達 このニュース板系でのヌーボースレ自体が最近は長持ちしない
昔はPart4くらいは行ったけどね
つまり世間全般の関心度が薄くなってる
完全に飽きられたのさw ネタにされ始めたあたりから売り文句が控えめになってるな 「こんなんが高値で売れてありがてえ、ありがてえｗｗｗメルシージャッポｗｗｗ」ってフランス人は思っとるんやろうな 熟成の進んでいないワインってアルコール入りの葡萄だからその感想で間違いないと思う(´･ω･`) >>63
何か知らんけど高級ブランド名みたいなものだろうと思ってた人にも実態が知れ渡ってきたんじゃないかな >>70
具体的にもへったくれもわざわざ短くしか熟成してないワインなんて聞いたことねえよ
仮にそんなゲテモノをわざわざ作るならという話だと 去年まで3000円ぐらいだったものが
今年は4000-5000円だってさ
笑えんわ
しかも大して美味くもないのに >>72
うーん
それじゃ「浅い熟成のワインが飲みたきゃ、ボジョレーにかけるコスト労力ではるかに美味しいやつができると思います」
ってのは意味のない仮定だよね >>76
そりゃ浅い熟成のワイン飲みたいなんての自体が意味の無い仮定だし ボジョレーヌーボー不味いし
上手くねーし 酸味キツイし
甘みも深みも無い泥水だろうｗｗｗ
だったらコーヒーブラックでいいや >>78
渋らっこくてぶどうの味がまるでしない
おまえは情報を飲んでるだけ >>64
それまで一般側からツッコまれるなんて考えもしなかったのさw
ワインの客は、プロのアタシの言うことを素直に聞く。そんなふうに思い込んでた
囲い込んだ客しか見えてなくて、5chをマークしてなかったんだよ 円安と輸送費高騰でバカ高くなったボジョレーヌーボーよりも安くて美味しい国産ワイン 搾りたてブドウアルコール飲料って感じ
畑に隣接してる直売店で飲むみかんジュースみたいな
凄く美味しいものでは無いけど、一年おきに飲みたくなる美味さ ＞【2018年】
＞歴史に残るビンテージになると絶賛されている
＞（ソペクサジャポン＝旧フランス食品振興会、東京）
ボジョレーは寝かすワインじゃないだろ…
ビンテージにならんよ >>72
流石に存在しないもの言われてもな…馬鹿かな 数年おきに３秒で考えたようなコメント付けるけど今年がそれ 不自然な年もあるってこと！？
ならその時は正直に言えよ 今年はロシア上空を通れず生産コストもかさんで高いらしい
ボジョレーが毎年恒例のイベント的値段で高くされてるのもあるが
輸入品はこういう値上がりがどんどんされていく例となるだろう ／⌒ヽ いっぱいの太陽の下で育った
( ・∀・) ぶどうの味 >>94
元は>>54がエアプで荒唐無稽な事を言うから話がこんがらがったんだろうが
短い熟成で美味しいワインなんて存在しねえんだよ 白ワインなら安物でもそれなりに飲める
赤は渋みが出やすいよな 【2022年】
自然な果実の甘みが口いっぱいに広がる（サントリー）
ぶどうをそのまま食えばいいだけ この値段ならヌーヴォーじゃなくて普通に売ってるヴィラージュとか買えばいいけどそういうことじゃないんだろうな
美味い商売ではあったけどもう潮時だろ 調べたら赤ワインのことか
ワインは安い白ワインに限るな 未だに電通に踊らされて世界で一番「ワインもどき」を消費するヂャップ
次に消費してるのが中国パパｗｗ
当のフランス人は飲まないまがい物の飲み物
ウリナラマンセーｗｗ ボジョレーソルバーで検索したところ2011年が過去最高らしい 甘いボジョレーヌーボーなんて飲んだことない。酸っぱいのがボジョレー 去年まで「醸造家渾身の」「頑固な職人のこだわりで！」てやってたので、引くに引けない専門店があるだろうなw
たとえ世間にマズイのが知れ渡ってても、今更ウソでしたとは言えないっていう
どうやってこのブーム終焉からフェイドアウトしてゆくかが見どころですなあw >>30
アレ好きなんだけど転勤したら近所にねえのさ >>92
ヴィンテージはブドウを収穫した年のことだよ
古いか新しいかは関係ない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
