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おでん作るならこれは入れとけってやつある？ [227847468]
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2022/11/20(日) 12:46:35.41ID:Rs/vORd80HAPPY
ちくわぶ
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2022/11/20(日) 12:47:06.82ID:aOLq7x2UpHAPPY
牛すじ
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2022/11/20(日) 12:47:26.30ID:2qqEfTAl0HAPPY
ハンペン
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2022/11/20(日) 12:48:44.80ID:QZ2C1mc2HHAPPY
出汁にこだわる！ 味しみ具沢山おでんのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

寒い日に食べたい具沢山なおでんの作り方をご紹介します！
昆布とかつおで取った出汁でていねいに作ったおでんのおいしさは格別♪具材は一度に入れずに、
火が通りにくい食材を順番に入れて弱火でゆっくりと煮込むのがポイントです。
出汁から手作りするのでおでんの具もより一層美味しさが増します♪

https://i.imgur.com/kRQ907z.png
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2022/11/20(日) 12:48:57.07ID:HTO4MCDa0HAPPY
アフィリエイト
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2022/11/20(日) 12:49:05.89ID:TEZjE3Pa0HAPPY
牛すじ 大根 卵 さえあればいいと思ってる
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2022/11/20(日) 12:51:59.07ID:PeowmUw40HAPPY
味噌
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2022/11/20(日) 12:55:14.51ID:PLOtREPk0HAPPY
有吉
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2022/11/20(日) 12:55:58.60ID:qfRpxfDo0HAPPY
ウインナー
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2022/11/20(日) 12:56:12.73ID:Fnf8dppOrHAPPY
だしは数種類混ぜるんだよ。顆粒とおでん種についてる液体出汁。
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2022/11/20(日) 13:03:44.99ID:1vuZbtISaHAPPY
大根と卵は無いと作る気起きない
あと練り物は出汁が出るから一種類は欲しい
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2022/11/20(日) 13:04:29.27ID:xBCWxtpH0HAPPY
おでんって食が進まないよな
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2022/11/20(日) 13:05:14.01ID:BJuRnNvN0HAPPY
つぶ貝
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2022/11/20(日) 13:05:35.50ID:qrIlpPuu0HAPPY
つみれでしょ
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2022/11/20(日) 13:05:49.49ID:Qq6V06Xs0HAPPY
大根
0041I WAS NOT ABE ＆　維新竹中ダメ絶対！ (HappyBirthday! 62a2-w6sT)
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2022/11/20(日) 13:08:17.26ID:67vtDrT70HAPPY
>>31
下茹で済、のやつだろ？
あれはくにゅくにゅの部分も味ないからなあ
そのくせ600円とかする

そう思ってまさに今日、生のすじ買って1時間は酒生姜水で下茹でしたがやはりきついな
うまい部分は出てくるけど、臭みの方も多く出る
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday!W 5faf-FLC/)
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2022/11/20(日) 13:17:59.24ID:uT9yvdXj0HAPPY
たこ🐙
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday!W e2ac-Z64g)
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2022/11/20(日) 13:19:47.99ID:TjXM8VlB0HAPPY
変わり種とか要らねえよ。
牛すじ
玉子
大根
こんにゃく
練りもの

これだけあればいい
0049キラキラ ◆BDhawayVQk (HappyBirthday! e78f-mdWL)
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2022/11/20(日) 13:24:11.10ID:Kts2CTmX0HAPPY
／⌒ヽ　
( ・∀・)　魚河岸あげ
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday! Spdf-lriv)
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2022/11/20(日) 13:24:19.49ID:t7zBqJsjpHAPPY
>>9
頭良さそう
0051I WAS NOT ABE ＆　維新竹中ダメ絶対！ (HappyBirthday! 62a2-w6sT)
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2022/11/20(日) 13:26:26.86ID:67vtDrT70HAPPY
関西風
たこ、はんぺん、飛竜頭、里芋、牛すじ

関東風
いわゆるおでん、ちくわぶ

しぞーか
つぶ貝などの貝だしべース、黒はんぺん、醤油で煮込む

最近のはやり
トマト、じゃがいも、シュウマイ

雑に分類してみた
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday! 068f-Nwcx)
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2022/11/20(日) 13:29:46.00ID:gtZEbkQS0HAPPY
うんこ
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday!W cfd2-8uzf)
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2022/11/20(日) 13:31:41.20ID:Rs/vORd80HAPPY
>>9
ちくわぶごときで死ねだの非国民だの匿名掲示板とはいえ毒されすぎだよ
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday!W 3f4b-+2/L)
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2022/11/20(日) 13:33:54.55ID:zrhUcAPj0HAPPY
じゃがいもはむしろメインだと思ってたけど溶けちゃって出汁濁るからあんまり入れないのな…家のおでんには必ず入ってたんだけどなぁ
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday!W 128c-B1QY)
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2022/11/20(日) 13:41:41.80ID:OAuo5UfB0HAPPY
ウンコ
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday!W 4e9b-UOz5)
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2022/11/20(日) 13:49:30.85ID:qpJE9f+40HAPPY
おでんって自分で作るとコスパ悪くないか？
かといってチルドは味気ない
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday! c60d-TaOI)
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2022/11/20(日) 13:51:18.40ID:h6lb/Yik0HAPPY
おでん入れとけば間違いない
てゆーかそれ以外あるの？
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday! 127f-wz7Y)
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2022/11/20(日) 13:58:17.11ID:ee2qo8+K0HAPPY
シャウエッセン
マジ美味い
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday! 4bd2-6lAV)
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2022/11/20(日) 13:59:16.56ID:3Uow7ha60HAPPY
はんぺん
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2022/11/20(日) 14:04:04.45ID:+Z6vyK3kaHAPPY
日本酒
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday! 6256-TaOI)
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2022/11/20(日) 14:06:54.60ID:85nhgt1w0HAPPY
はんぺん、がんもどき、大根、逆にこれだけあれば他のいらない
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HappyBirthday! c619-zHbW)
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2022/11/20(日) 14:07:05.39ID:buP8Lv9s0HAPPY
ちくわぶ、（鮫の）すじ
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2022/11/20(日) 14:07:58.67ID:A0KkDW3m0HAPPY
オイスターソース入れてみ？
これガチ
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2022/11/20(日) 14:08:09.22ID:m4xJ6udKpHAPPY
牛すじ　しかもスジ肉じゃなくてアキレス腱のブロックをちょっと大きめに切って煮ると満足度が上がる
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2022/11/20(日) 14:08:23.21ID:qvJK5P300HAPPY
ダシが出るものとダシが染み込むものを入れるはずなのにウインナーは理解できねえ
あんなもんおでんにおいてはゴミだろ
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2022/11/20(日) 14:10:11.39ID:eiNBFpKX0HAPPY
つゆ
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2022/11/20(日) 14:32:59.17ID:TjXM8VlB0HAPPY
>>78
大根うっす
0081キラキラ ◆BDhawayVQk (HappyBirthday! e78f-mdWL)
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2022/11/20(日) 14:35:28.28ID:Kts2CTmX0HAPPY
／⌒ヽ　>>78
( ・∀・)　具は汁に全部浸かっててほしい
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2022/11/20(日) 14:45:57.89ID:85nhgt1w0HAPPY
>>60
メークインな
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2022/11/20(日) 14:46:30.12ID:TUnqJDXO0HAPPY
>>78
こんな不味そうなおでん初めて見たわ
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2022/11/20(日) 14:47:21.08ID:buP8Lv9s0HAPPY
>>78
ジャバ・ザ・ハット系料理人は信用しない
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2022/11/20(日) 15:00:22.81ID:WuROuG8saHAPPY
シューマイかギョーザだな
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2022/11/20(日) 18:06:26.69ID:Z8ZfDNV40HAPPY
がんも
厚揚げ
じゃがいも

譲れない戦いがそこにある
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2022/11/20(日) 18:09:31.09ID:Z8ZfDNV40HAPPY
美味く無いから入れたく無いけど入れないと出汁が美味くならないので入れざるを得ないのが練り物
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2022/11/20(日) 18:16:09.35ID:gpUdxl+b0HAPPY
>>4
牛すじは美味いけど高くて手が出ない
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2022/11/20(日) 18:44:27.41ID:NHsERw4b0HAPPY
ちくわぶとか粘土やん
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2022/11/20(日) 18:51:43.62ID:3GIN9c6EdHAPPY
こんにゃく
卵
牛スジ
厚揚げ

ハイボールとこれで爆睡できる☺
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2022/11/20(日) 18:54:00.01ID:Z8ZfDNV40HAPPY
>>94
熱燗か焼酎のお湯割りがいい😣
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2022/11/20(日) 18:55:40.96ID:Yh13XaXW0HAPPY
ロールキャベツが許されてるならハンバーグ入れたって良いはずだ
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2022/11/20(日) 19:02:38.92ID:aDnRuw0s0HAPPY
生の牛スジを
圧力釜で柔らかくして灰汁と油を
落としてもあの串に刺さった牛スジにならない🤔
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2022/11/20(日) 19:04:47.13ID:L9n/o+BadHAPPY
>>88
このレシピ見たけどレモンじゃなくて短時間調理で味が染みるように大根を薄切りにしてる
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2022/11/20(日) 19:08:30.41ID:aDnRuw0s0HAPPY
タコを最近いれるようになった
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2022/11/20(日) 19:10:59.23ID:xt4XQsX+0HAPPY
まずウインナー入れろよ味レベチだろ
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2022/11/20(日) 19:15:10.67ID:3GIN9c6EdHAPPY
>>95
あなたの書き込みで新しい晩酌始めるわ☺
ありがとう

そうか冬は焼酎お湯割りだな…
来週赤霧島買ってこよう
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2022/11/21(月) 10:01:13.15ID:7bMulqay0
>>104
お湯割りはすいすい飲めちゃうから飲み過ぎには注意してね
よい晩酌ライフを😉
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2022/11/21(月) 10:04:41.26ID:u/xPN0sY0
牛筋肉。ちょっと高級感が出る
タコ。意外に美味い。タコは今高いけど
絶対アカン→　ソーセージ。ソーセージやウインナーなどは入れるな
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2022/11/21(月) 13:00:19.29ID:TmMFW5NI0
指
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