X



横浜家系ラーメン、二郎系以上の隆盛を迎える。あの味の何が都民の舌に刺さったのか [811796219]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 57af-TaOI)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:22:25.81ID:tHSdiJ2B0
らーめん
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fb44-f9kU)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:23:10.92ID:t8WLquHl0
渋谷で入った店がわりと美味かったけど
ウズラが入ってないから亜流家系なんかね?🤔

https://i.imgur.com/1VXTrFV.jpg
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-eawA)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:23:16.00ID:f1G9+rqh0
王道家馬鹿にしてたが美味かった
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-of/o)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:23:29.85ID:9JZqvnrha
トンキンって脂っこいもの好きだよな
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e2f4-ZByK)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:23:56.08ID:JCbHyqeG0
人気店旨いけど、並ぶくらいなら町田商店で良くない?って
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srdf-AVVI)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:24:08.58ID:Q9LO0FG0r
とんこつとかマジ無理
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロル Spdf-T13s)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:24:35.37ID:O9yMGbLxp
ライス無料だからだよ。金ない奴には最高だろうよ。
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0689-TaOI)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:24:46.97ID:fav2wjvP0
ほんと不思議
個人的に家系そこまで好きじゃないから
なんであんなに店が増えてるのかわからない
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srdf-p87u)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:25:35.28ID:JYJHunogr
塩とうま調
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0689-TaOI)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:25:39.22ID:fav2wjvP0
東京だと最寄り駅に最低一つは家系のラーメン屋あるような感じだよね
まじで異常に多いよ
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 128c-dPUs)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:26:09.80ID:0kBvbXXC0
やっぱ武道家が一番
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-KSCM)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:26:20.87ID:sYxPXiQTa
横浜民に聞いたら横浜家系ラーメンなんて食ってるのは川崎民だけって言ってた
でも川崎民に聞いたら川崎民はニュータンタンしか食わんと言ってた
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62a2-Os4M)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:26:27.44ID:6KKIHDT50
冷凍スープ使ってる偽物を家系と名乗るのやめさせろ
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5789-stRS)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:27:38.74ID:B2xnCbya0
ニンニグ
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
垢版 |
2022/11/23(水) 21:28:35.92
家系おいしくない
あれ食うなら二郎系やラーショでいい
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6b51-eo3L)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:29:37.90ID:86Aue8ls0
山岡家に月1で行くのが唯一の贅沢
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9756-iKek)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:29:50.18ID:doOr3cjO0
それよりラーショの方が盛り上がってるだろ
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0eff-2yPd)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:30:00.99ID:rfLbNHZ/0
横浜家系ラーメンって看板にあるお店、あれ旨いのか?
0044神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロル Spdf-Nw8p)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:30:16.04ID:rW/siggcp
>>33
やめたれwww
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8e-pLkb)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:31:02.53ID:vx+K7EIwM
山岡家が旨い
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a3f7-stRS)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:31:51.49ID:Da0GDg/30
なんか弟子を殴りまくってた人いたよな、昔みたわ
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-XENP)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:32:32.30ID:Y6Mdlu1x0
誰とは言わないがラーメン屋店主の女をツイッターでリムったら連日いいねしてきて怖かった
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62c4-Qv1O)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:33:11.68ID:vkjt42gO0
ラーメン大将行ってたなぁ
懐かしい
0054神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロル Spdf-Nw8p)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:33:38.12ID:rW/siggcp
>>51
吉村はんやろ
あれは笑うわw
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-m1vJ)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:34:07.90ID:p62ncPX90
いや今1番勢いあるのラーショだろ、埼玉東部から半径50キロくらいの範囲でめちゃくちゃ流れを感じる
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 068f-bsc3)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:34:22.58ID:dpIioqOn0
家系はしょっぱすぎて無理
速攻で高血圧になる
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c62a-HeAq)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:35:07.25ID:uAKRYaTU0
いつ二郎が隆盛を迎えたんだ?
極々一部の人間だけだろ
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 869f-rgzg)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:35:18.21ID:4slSXorf0
>>19
それ偽物だよ
0061自己顕示欲の塊 ◆nDN9gpihyk (ササクッテロラ Spdf-HeAq)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:35:52.30ID:uGwWjFhUp
家系より山岡家の方が美味いだろ
0062神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロル Spdf-Nw8p)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:36:01.32ID:rW/siggcp
>>59
やめたれwww
偽物でも家系つけれるから日本全国に増えてるんやろな
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ef0d-wvtx)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:36:02.94ID:1j5AuEB/0
家系ラーメン好きな奴は徳島ラーメン食ってみろよ。あっちのが味的に上位互換だぞ
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd22-67eE)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:36:44.75ID:cHKmYCc4d
何で工場スープってあんなに薄っぺらい味になるんだろう?よく言えば万人向けかも知れないが
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-+iep)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:36:54.14ID:TTuKywBXa
吉祥寺の高架下の武蔵家ってまだあんのかな毎日通ってたわ
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM92-9HwT)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:36:57.30ID:0UpVU9lcM
直系なら杉田家だな
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-9cg0)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:37:27.19ID:yMnr/PQy0
>>3
これは定期的に見てしまう
ニンニクのライブ感は名言だと思う
0071神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロル Spdf-Nw8p)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:37:56.14ID:rW/siggcp
>>64
工場スープでも家系つけとけば味分からんやつには出汁取ったり手間かけてるように見せかけられるから日本中に家系が増えてるんやろな
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8b4e-kCvv)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:38:01.55ID:X9/Mj8rI0
いわゆる普通の醤油ラーメンが万人向けのラーメンというのが間違いだった
味が濃くて塩っぱくてご飯のおかずにもなるラーメンが本当の万人向けのラーメンだったってことだろ
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクッペペ MM8e-yS3N)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:38:13.86ID:vc/j5CQbM
最近増殖しまくってるセントラルキッチン系はなんとなく旨くないんだよな
気のせいだとは思うんだけど
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-8IX5)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:38:15.60ID:zCcf2prz0
最近油よりも塩気が耐えれなくなってきた
歳を感じるわ
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fb0f-NIID)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:38:30.70ID:ys3LVqb80
>>25
福岡市博多区だけどここ数年で近所に家系めっちゃ増えてるぞ
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a223-2V5L)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:38:31.62ID:wyCzjBSr0
>>65
移転して前より駅近になったぞ
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-9cg0)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:38:37.89ID:yMnr/PQy0
>>63
味濃いしおかず満載だし美味いんだけど病みつきになるジャンク感に欠けるかな
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-j5CR)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:38:59.62ID:wVYH7E53a
>>53
大将は家系に近いけどもっとサッパリだな
麺も細めでバランスいい
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd02-SxA5)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:39:05.51ID:VlGSMZuxd
・うまい
・安い
・ご飯に合う
・ご飯無料
そりゃ捗りますわ
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c356-GQa/)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:39:21.67ID:jxujGwFQ0
杉田家最強
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 069a-YsL3)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:39:53.44ID:lDqnHDy+0
二郎系はチー牛向けだし一般ウケしない
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 57af-O8W6)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:40:10.75ID:op2eNgYw0
しょっぱいとか言ってる奴は薄めにしろよ
味調整できるのが特徴だろ
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srdf-Ehqf)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:40:21.64ID:etE7Uy3Fr
かー、
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-+iep)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:40:45.99ID:TTuKywBXa
>>3
これって吉祥寺の武蔵家?
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (クスマテ MM9e-FjO3)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:40:49.02ID:222WS8UQM
元はラーメンショップやろ?
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 57af-0mkS)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:41:06.67ID:avl/9LkI0
絶対腹壊すのがやだ
この世から腹壊さない薬を生み出してほしい
コモドドラゴンになりたい
0092神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロル Spdf-Nw8p)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:41:34.12ID:rW/siggcp
>>90
俺はオトナドラゴンになりたいわ
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-2ZTb)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:41:56.45ID:sS4nVc/00
もっと明太子トッピングの店増えてほしい
0095神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロル Spdf-Nw8p)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:41:58.31ID:rW/siggcp
>>91
二郎が好きなのは関西人やろ
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0e6d-cnes)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:42:01.73ID:dlaldHUH0
>>91
関西ってロクなラーメンないよね
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 622f-yGyt)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:42:04.97ID:9cSM6o+j0
ウキウキして吉村家行ったけど不味かった

町田商店くらいが丁度いい
0098神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロル Spdf-Nw8p)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:42:11.53ID:rW/siggcp
>>96
やめたれwww
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0e6d-XENP)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:42:25.33ID:yNdvT4Gn0
町田商店
生玉ねぎとの相性良いよな
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spdf-ApRo)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:42:25.63ID:DcldizfIp
>>31
月一は依存でも何でもないだろ
あんまラーメン食わない人でもそんくらいは行く
0102神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロル Spdf-Nw8p)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:42:55.64ID:rW/siggcp
>>97
吉村家が不味いわけないやろ
おまえは吉村はんにラーメンの柄杓で頭殴られろ
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0e6d-cnes)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:43:11.59ID:dlaldHUH0
>>97
吉村家はただの醤油ラーメンだからな
家系ラーメンだと思って行くとガッカリする
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-+iep)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:43:23.24ID:TTuKywBXa
>>78
移転したんだ 食いてなぁ
隣の油そば食えるとこも好きだったな
0105神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロル Spdf-Nw8p)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:43:35.30ID:rW/siggcp
>>100
やめたれwww
外食が月一回のこどおじひきこもりケンモメンなんやろ
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-of/o)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:43:42.22ID:895HTeZZa
ラーメンブームの推移

トンコツ(1990年代)

二郎(2000年代)

家系(2010年代)

ラーショ(2020年代)
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0e6d-cnes)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:43:47.80ID:dlaldHUH0
>>102
美味い不味いは別にして家系っぽくはない
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8e-xlkZ)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:43:48.29ID:qOrSoS6hM
国道沿いにポコポコファミリー向けの店が建ってるよね

家族で行くのはあまり想像できないけど
家族で行って苦情出ないのかな?
多分小学生時代だったらあれは食えない
大学生の時上京して初めて食ったけど
油に慣れて無くて全部食べれなかったもん
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW af56-ApRo)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:44:55.84ID:UfaVO0na0
>>106
ネオノスとか言われる昔ながらを今の技術でリファインしました系はそこに食い込むの難しいか
0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-j5CR)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:45:36.31ID:wVYH7E53a
吉村家は元祖というだけだからな
わざわざ横浜まで行くならもうちょい頑張って寿々喜家行け
0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0eff-2yPd)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:46:04.10ID:rfLbNHZ/0
>>60
普通にスープをライスにレンゲでぶち込んでかき込んでる
周りもやってる人見るしね、武蔵家
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 57af-O8W6)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:47:28.89ID:op2eNgYw0
>>122
ダブスタかよ
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd02-SxA5)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:48:45.93ID:VlGSMZuxd
二郎はセブンの豚ラーメンで代用効くけど家系は店味に遠く及ばないんだよなぁ
深みが全然違う
0131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 57af-0mkS)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:49:12.88ID:avl/9LkI0
なんでみんな腹壊さないの?コモドドラゴンなの?
0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4e23-oCuK)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:49:12.97ID:D8urkQ5Y0
いくつか食ったけどどこもしょっぱすぎる
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-0mkS)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:49:33.86ID:9Snngejp0
>>8
ぶっちゃけどこでも味一緒だもんなぁ
0135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1286-7ygU)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:49:35.58ID:QTU4w3GX0
>>69
一体何を言っているんだ
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9756-iKek)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:50:08.51ID:doOr3cjO0
死ぬほどお酢入れるのが好きなんだけど何故かスープが熱く感じなくなるんだよそれもまた良い
0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1286-7ygU)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:50:41.10ID:QTU4w3GX0
>>81
それ本物じゃないだろ
0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ce6b-Uuye)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:50:50.92ID:tJhNYn0k0
量だけは多い二郎系より手間がかからんだけだろう
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-KTvC)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:50:51.43ID:sp3rdY68a
麺いらないから最初からご飯入れてほしい
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 068f-bsc3)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:51:22.12ID:dpIioqOn0
ライス有料は偽物ってマジなのですか?
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9756-iKek)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:53:29.43ID:doOr3cjO0
柏の王道家もラーショってラーメンショップインスパイア店出したくらいだし
0155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fb85-l88T)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:53:35.89ID:/XTvUCXz0
一番白飯に合うラーメンだと思う
0156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-0mkS)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:53:40.06ID:9Snngejp0
>>31
青葉台か
入ったことないけど美味いの?
0157!omikuji (ワッチョイW 4ea2-X/Tv)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:53:45.84ID:0ilG+VVy0
すずきやさいきょう
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6b7-tpW2)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:53:49.92ID:oNc1EGD90
明日世界が滅ぶなら最後の晩餐は家系ラーメンにするってくらい1番好き
でも食いすぎると太るから週一に抑えてる
0159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a223-2V5L)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:54:03.14ID:wyCzjBSr0
>>104
吉祥寺の家系は残念ながらこんな勢力図や!
洞くつ家 > 武道家 >>> 武蔵家 >>>>>>>>吉祥寺家(壱角家)
0161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff1f-grcp)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:54:40.91ID:WaeYPcwf0
>>3
カメラをみるときの眼光好き
0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-0mkS)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:55:37.01ID:9Snngejp0
>>105
前科餅ってジャンクフードのスレだとイキイキするよな
0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e310-67eE)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:55:43.58ID:uhgCSf720
ただの塩辛いラーメンじゃん
0168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srdf-v1va)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:56:30.51ID:YaF7LOqVr
>>156
あえて行くような店じゃない、不味くはないけどここ行くなら近藤家行ったほうがいい
0170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cfd2-Zh2I)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:56:35.22ID:/0Zc2HlF0
>>3
ずっと半笑いなんですけど
0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7797-El3h)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:57:01.62ID:MAeyxtps0
>>3
15年前か…
0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 778f-TL1A)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:57:17.86ID:tdnncwsc0
臭いからホントやめてほしい
仕事なのに平気で昼こんなん食ってくるアホたまにいるけどとどのつまり親が悪いんだろな
0175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa3a-9b+/)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:57:20.57ID:Bd3vImORa
いとし家ってうまいかな
0177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-+iep)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:57:37.02ID:e25yXNtga
王道家が美味しくないのマジでなんとかして欲しい
あれもっと美味しくても良いんじゃないのか
0178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 068f-gaPh)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:57:50.09ID:xSdS3MuC0
二郎よりはマシ
って感じ
0180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1286-7ygU)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:57:57.64ID:QTU4w3GX0
>>165
資本系の方が上は舌が腐ってるよ
0183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0e6d-cnes)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:58:24.62ID:dlaldHUH0
てか二郎以上っていうけど家系が二郎系より下だった事って一度もないよね

確かに二郎インスパイアってのがポコポコできた時期はあるけど
そういう時も家系の店は安定してどこにでも存在してたし
売上とか人気は知らんけど数で二郎インスパイアに負けたことなんて無いと思う
0185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cfd2-5Dbb)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:58:35.14ID:iyYWz3IM0
札幌二郎行ってみたけど悲しいくらい美味しくなかった
見た目のわりにスープが全然インパクトないの 肉煮ただけの醤油汁って感じ
これほんとに内地で流行ってるのか?ってレベルだった

お店の人の対応は親切で凄く良かった
0186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e2f4-ZByK)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:58:42.20ID:JCbHyqeG0
ラーショって濃そうでアッサリなんだよな
旨いけど遠くまで行って並んでまで食うもんではない
外食するならパンチが効いてないと
0187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (クスマテ MM9e-FjO3)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:59:28.94ID:222WS8UQM
>>169
最近と言うかラーメンショップは昔から人気だったろ
0188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 770d-0upT)
垢版 |
2022/11/23(水) 21:59:43.72ID:AjY8ZiWZ0
この30年で
東横ぴーぷるだけど日吉の武蔵家、菊名の武蔵家、綱島の町田、白楽のとらきち家、横浜の吉村家にしか行ったことが無い
タンメンの方が好きだし
0189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8e19-TaOI)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:00:10.82ID:K5yYyDoI0
ラーメン好きってなんつーか薄いよな
0193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0e6d-cnes)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:01:01.95ID:dlaldHUH0
>>169
店自体は数十年前からあるし
2ちゃんのラーショネタも少なくとも10年以上前からある
0194番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 57af-lriv)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:01:14.65ID:agUt2PEw0
町田はイマイチ
コンシンヤが好きだったのに潰れた
別にセントラルキッチンスープでいいわ
0195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-gaPh)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:01:19.62ID:nIEaP+cza
おれ、武道家と武蔵屋家の間に住んでるのに1回も行ったことないんよね
ルール分かんないし、友達もバイトしてて行きづらい
0196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 57af-stRS)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:01:32.55ID:a0b82kr10
家系で業務用の店ばっかり行ってるやつはそれが家系の味で覚えて店炊スープの店で食うと微妙に感じるらしい
0201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-0mkS)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:02:06.46ID:9Snngejp0
>>189
食通を気取ってて痛々しいよなw
0202番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 770d-0upT)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:02:32.96ID:AjY8ZiWZ0
町田ってあれパチもんだろー
0203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-9cg0)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:02:35.59ID:yMnr/PQy0
>>149
これに白髪ネギとチャーシューが至高なんだわ
0204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-gaPh)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:02:53.57ID:nIEaP+cza
二代目武道家と武蔵家本店ね
地元民的には大勝軒とかのが安心感ある
0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd22-rvkC)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:02:54.21ID:gy/6YDC2d
ぶっちゃけ豚骨より鶏ガラの方が好き
0206番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-UKnD)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:03:07.05ID:8GN2BdBa0
結局豚骨で臭い店って言うのは豚の歯糞の枯れ草菌を取ってない不潔な店って事だからな
0207番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0eff-2yPd)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:03:10.03ID:rfLbNHZ/0
>>195
なんか聞かれるから「全部普通で!」って言うだけよ
0210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-gaPh)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:03:48.17ID:nIEaP+cza
>>207
二郎みたいに甚振られて
他の客に嘲笑されないんか?
0211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 6f5d-KP+k)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:04:01.53ID:jrbfQXqJ0
レトルト感強すぎて食べられなくなった
じっさい、レトルトなんだけど、
0212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0e6d-cnes)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:04:44.14ID:dlaldHUH0
>>188
日吉はらすたの方が美味いぞ
0213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-of/o)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:04:44.59ID:R3iqerrDa
泡系ラーメンが東京で中々受け入れられないのが理解できない。あそこまで個性的かつ万人受けしそうな形式そうはないで
0219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-Tqww)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:07:09.40ID:fePtxce60
>>3
この動画で家系という物を知ったわw
そういう奴多いんじゃ無いかな
そういう意味では家系人気に最も貢献した動画と言っても過言じゃ無い
0220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-9cg0)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:07:40.20ID:yMnr/PQy0
工場スープの店で食べるなら冷凍家系ラーメンの方が味そんな変わらんし安いしでいいな
0221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0e6d-cnes)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:07:53.91ID:dlaldHUH0
>>210
二郎もニンニクありなしだけ答えりゃいいんだぞ
ネット上のあれはネタだから
0224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1223-QC/w)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:08:44.25ID:vOEaZCy80
なんか食うと胃腸が悪いのか次の日トイレの水に浮くうんこがてんこ盛りで出るんだよな
0227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-0mkS)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:09:58.30ID:9Snngejp0
>>210
ラーメン食ってるような底辺にどう思われてもよくね?
0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4e0a-1+MO)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:10:25.29ID:tJecm9iq0
二郎よりは小綺麗だな
0230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-UKnD)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:11:43.90ID:8GN2BdBa0
>>224
油だよ
鶏油もラードもたっぷりで消化出来ない
0231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8e-X0Bw)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:11:52.51ID:9q1lSQXlM
家系ラーメンって「トラックドライバーの為のぉ(ニチャァ」とか言われてる割には
大盛り頼んでもクッソ量少なくて拍子抜けだったわ
の割に値段は一丁前
ふざけんなよ?
0232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0eff-2yPd)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:12:49.87ID:rfLbNHZ/0
>>229
ラーメンしか詳しくないのが弱男の残念なところだな
0234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0e6d-cnes)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:12:53.54ID:dlaldHUH0
ラーメンが嫌いなのにわざわざラーメンのスレ開いて
誰からもレスしてもらえないのに延々とラーメン叩きしてる人ってどういう精神状態なんだろう
0235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4ba2-L0ZB)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:12:55.91ID:Lct2kDsd0
しょうゆ豚骨うまいけど
豚骨だけあってハズレの日にはケモケモしいスープになる
0238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fb8f-chE8)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:13:56.94ID:mS6q6J0w0
吉村家に行ってみたらチャーシューが美味すぎてワロタ
良い香りがして肉感あって最高
あれは人気でるわ
0239番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-fQVB)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:14:32.10ID:bJho4Ubqa
>>4
うずら入りは偽のシンボルみたいなもん
0241番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-Tqww)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:14:46.73ID:fePtxce60
家系の時だけは白飯付けるから王道家が一番好きだわ
本店から破門されたとかで直系?本流?では無いみたいだけど、美味いからそんなの関係ねぇ!
0242番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8b56-jnWt)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:14:51.18ID:ESmW30xH0
>>3
食レポ・オブ・ザ・イヤーだな
0244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 068f-eN6g)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:16:06.20ID:d6EkvxIo0
塩豚骨出してる家系が好き
醤油豚骨飽きんだわ、毎回同じ味だし
0245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-fQVB)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:16:35.73ID:bJho4Ubqa
>>19
東京に偽物と呼ばれる企業系以外が入ってきたのはここ近年になってからだから
どこも結構行列店になってる
0247番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-UKnD)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:17:31.76ID:8GN2BdBa0
ラーショの弱点は高いんだよなぁ
ネギチャーシュー麺とライスで1100円行く
0249番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-UKnD)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:18:38.01ID:8GN2BdBa0
>>234
性悪
0250番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4ba2-sd+l)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:18:50.14ID:8E7zLn2U0
壱角屋のタマネギが美味いんだよな
無料だし
スープはどこも同じ味
0253番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fb44-dlCp)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:19:41.57ID:PSLtZsXc0?2BP(1000)

味蕾と脳細胞がマイクロ秒で直結するあの感じ。なんなんだろうな
旨み強すぎて、脳で食ってるみたいな感覚に陥る
0255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fb44-dlCp)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:20:28.84ID:PSLtZsXc0?2BP(1000)

旨すぎて舌が痺れる
スープたっぷり吸ったポパイが最高
0256番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fb8f-FFyd)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:20:43.07ID:YINJNTIY0
休みの前日に喰いたくなるね🤤
0257番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-Tqww)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:21:08.71ID:fePtxce60
>>248
それは分かる、俺も苦手なタイプw
0259番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a785-iKek)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:22:32.44ID:fkwV1xWz0
家系ラーメンて味濃そうだけどどうなの
0260番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fb8f-FFyd)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:22:37.09ID:YINJNTIY0
翌日脂でぬるぬるうんこが出てくるのがデフォ
0266番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fb4e-W/T9)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:28:15.28ID:kfIIpAgt0
地元の家系の店は担々麺とかちゃんぽんとかメニューにあるのにいつ頼んでも「今日切らしてるんですよ」としか言わない
ふざけんなよ
0269番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cfd2-E2dA)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:30:24.78ID:REybgGOi0
二郎系のほうがうまい
0270番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd02-MSMA)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:30:57.57ID:6VOP3dgOd
北関東でおすすめの店教えろ栃木群馬北埼玉
0272番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3b4e-TpLy)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:31:33.79ID:jWvD0W2m0
関西でも車で走ってたらなんたら商店みたいな店はちょくちょく見るし、少なくとも高槻の魂心家は流行ってるな
魂心家と言うと家系オタクは怒り出しそうだが
0273番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-0mkS)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:34:03.63ID:9Snngejp0
>>259
味障の食い物だ
0274番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-0mkS)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:34:21.94ID:9Snngejp0
>>259
味障の食い物だ
0275番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-IYiH)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:35:00.14ID:/vh1AUI8a
で悩みの種は、豚骨系は選択の幅がめちゃくちゃ狭い事
数年前までは近隣随一の店の系列があったんだけど
売上が思わしくないらしくて豚骨なしの店に変わって
あともう一つある24時間営業の店はトッピングしないと厳しくて色々試して、豚焼肉載せるとかなり良い事を発見して
数ヶ月前に行ったら人気固定メニューになってた
0276番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 563a-QMDF)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:35:07.46ID:ipc9hMVH0
>>63
たしかに徳島も似てるな、個人的には和歌山のが好き
0278番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-fQVB)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:36:14.82ID:PvTbx5j6a
>>190
それ偽物じゃん
炊かなくていいからトンキンに増殖してる
0280番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd02-GYoQ)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:36:26.18ID:gqrKKGHnd
そらまぁ二郎より遥かに食べやすいやろ
ニンニク臭くもならんし
0281番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sd02-GYoQ)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:37:06.92ID:gqrKKGHnd
>>190
業務用スープ使ってるだけやんけw
0282番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4bd2-DIFW)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:38:06.55ID:JJ2wy5fm0
武蔵家
喜多方ラーメン坂内

この2店しか行かない
0284番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4ecd-tpcW)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:40:06.48ID:ay04c0p30
僕はとらきち屋
0285番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-IYiH)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:41:11.90ID:/vh1AUI8a
家系って特定のシチュエーションで魅力があるんだろうけど、初回であんま吸引力ないような気がする
都内で二郎本店近く仕事してた時、二郎じゃなくて家系のラーメン屋巡りに付き合わされたけど、はっきり言ってちょっと脂っこくてしつこいだけで、特別美味いとは思わなかったわ
0288番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1287-af5G)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:45:32.58ID:IHrXW7Ur0
>>283
最寄りの町田商店にチャーハンないんだが
偽町田商店なのかな
0289番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a30d-B4lC)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:45:39.04ID:kcfE+y3y0
神奈川はニンニクラーメンが美味しいよ🥺
0291番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 563a-QMDF)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:47:28.36ID:ipc9hMVH0
>>221
いやいや
だいぶ前だけど、「ニンニク入れますか?」に「お願いします」と返した客がいたんだけど、店主が「ニンニク入れますか?」ってもう1回不機嫌に言って客もまた「お願いします」ってやりとりがあって、なかなか緊張が走った経験はあるよ
どこだったかな相模大野かね
0292番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c624-XcPf)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:48:14.37ID:BxmLC+/E0
濃い味でご飯が進むからな
0293番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 563a-QMDF)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:49:43.76ID:ipc9hMVH0
>>106
喜多方っていつなの?
あれがスタンダードになったよね
0294番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cfba-opmR)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:49:45.10ID:9pUZudcL0
ライス無料か有料食べ放題じゃない家系は家系名乗らないでほしい
0296番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-IYiH)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:51:50.70ID:/vh1AUI8a
家系と二郎系って混乱だか混同してる人居るけど
全然別物じゃん

家系は標準で頼んで持て余す事ないから大盛りとかトッピング追加ができる濃い味の醤油豚骨

二郎系は標準を頼むと食い切れないガストロノミー系ラーメンで、スープというよりまぜそばの素材てんこ盛りで出てくるイメージ
インスパイアは全然別物のが多くてアテにならないような気がするから、直系と互換のある評判のいい店で食べた方がいい
0297番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0695-SA/U)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:52:19.52ID:xbBAjy950
やはり杉田屋よ
0298番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a38f-RNwn)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:53:10.33ID:MM2R0Uyr0
>>4
それ工場系や
0299番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-UKnD)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:53:17.53ID:8GN2BdBa0
うん二郎と全く別物
比べている方がおかしい
0301番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e218-zeL/)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:54:21.55ID:Ju5yxOYi0
俺は10年以上前から読んでた未来やったけどな
次に来るのは博多豚骨
0302番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-j5CR)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:55:46.86ID:huOmGHmFa
>>294
寧ろ直系ってそういうのなくないか?
0303番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c605-1rrT)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:55:52.69ID:JvLlKJkQ0
二郎系は人選ぶやろ
あんなん食いたいと思わんし
0305番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-IYiH)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:56:50.87ID:/vh1AUI8a
豚骨系はもともと、戦後中国から日本に戻ってきた人が全国各地に伝えたのがブームの発端で
80年代にはやり出したのは博多豚骨

でもその大前提として同じ豚骨スープのちゃんぽんの普及があって、ちゃんぽんも美味しいけどそのラーメン版も美味しい的なイメージでふくちゃんが流行ったんだと思う
0307番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8e-X0Bw)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:57:35.62ID:9q1lSQXlM
>>291
コピペを元にした嘘松
気持ち悪いなぁ
0308番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-11iE)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:58:26.91ID:3g6/c8YWa
>>247
ラーショは店舗裁量権がかなり大きいけど何故か値段は横並び
0309番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a34c-iL0L)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:59:03.52ID:mQpRTAJX0
意識高い系とか小賢しいのに嫌気がさしてきたんじゃないの
0310番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW abc5-3NBL)
垢版 |
2022/11/23(水) 22:59:14.64ID:bM6C6Jrv0
家系じゃなかろうが山岡家の醤油が好きだな
吉村家直系は何店舗か行ったがそこまで旨くなかった
旨い店探すのムズいのよ
0313番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8b56-UOz5)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:00:18.87ID:iTjABdZT0
美味しいと思ったことない
濃いくせにぼやけた味してるし
0316番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e244-Sq6A)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:05:10.01ID:0yyhtlD30
景気が悪くなると濃い味、ドカ盛りがウケる
0317番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-IYiH)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:05:13.65ID:/vh1AUI8a
味噌は70年代に大ブームがあってチェーン店が全国に広がっていて、ラーメンの内側のブームとしては第一号だと言うライターさんも居る

博多豚骨は九州出張で飲みのあと中洲で食った人の間で美味いと評判になったのはけっこう早いだろうと思うけど
具体的にその系統の店が都内にできて、多くの人が食べて評判になったのは、東急ハンズ前のふくちゃん(博多のふくちゃんとは別)だと、そのライターさんは書いていた

喜多方ラーメンは例の有名ななまこ壁の外装のチェーン店以降だから自分的には90年代半ばくらいかな?
0318番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c2c8-KP+k)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:05:38.75ID:cWhVxKZf0
茨城県で匠屋みたいな店名のラーメン美味しかったな
ちょっと甘めの味噌味だったかな懐かしい
0320番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
垢版 |
2022/11/23(水) 23:06:24.57ID:5oMDwWks0
家系でも
ごはんとバッチリ合う店とそうじゃない店あるな
しょっぱさの問題かなぁ?
○○家とか系列とか気にせず入るから
法則性が分からないわ
0321番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ef05-t5N1)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:07:44.74ID:TbzE1/Ju0
>>101
関西はラーショ食おうと思ったら岡山との県境近くの山の中行く必要があるんだぞ
全国制覇には程遠い
0322番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c605-1rrT)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:07:48.67ID:JvLlKJkQ0
>>320
ごはん食いたかったら定食屋でも行けよ
ラーメンと白飯ってまじビンボーくせぇラーメン屋もチャーハンくらい出せと
0325番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c605-1rrT)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:09:40.77ID:JvLlKJkQ0
>>323
チャーハン作るのめんどくさがってるクソラーメン屋に洗脳されてるぞ
0327番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7779-wKtJ)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:11:38.20ID:XMeGBmvP0
君らいつもラーメンの話してるよね
0328番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 06ad-rq8n)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:11:47.50ID:hrjopIta0
家系と言っても直系、クラシック系、資本系で味は全く違うよね。やっぱりクラシック系が美味しいよ。近藤家とか寿々㐂家とか。ほとんど神奈川県内にしかないけど
0329番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 869f-zoiR)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:12:10.23ID:yO3KB7SK0
>>322
ヴァーーーーーーーカw
普通に美味いぞキチガイ
0331番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワンミングク MM92-2yPd)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:12:50.35ID:GWednztJM
>>321
神戸に新しくできてるっぽいぞ
それと明石の「たんたラーメン」がラーメンショップに似てると地元民から聞いたわ
0332番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
垢版 |
2022/11/23(水) 23:13:11.51ID:5oMDwWks0
二郎は怖いから入ったことないにょ
0333番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srdf-E6A+)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:13:24.91ID:xhxyAO1jr
いいよね町田商店
0334番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-aW6+)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:13:28.87ID:/YGV9dSXa
葛西の葛西橋通り沿いの家系が昔の家系で良い
デフォで濃いし麺も硬いし油っぽい
最近油多め出来なくなって悲しい
0336番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e78f-stRS)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:14:58.46ID:BsfV4SII0
>>60
あれはライスと麺で使う調味料を分けられるっていうメリットがある
あとスープにインは完飲しないと結構な量のコメが無駄になる
ヒタヒタにしたいなら蓮華でお茶碗のほうにスープぶっかければいい
0337番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4e4c-stRS)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:16:00.41ID:v7A6DU5m0
>>312
豚骨ラーメンが全国的になったのは1990年以降かな
ちょうど俺が大学生の頃に東京で流行り始めたから
そして豚骨ラーメンに反作用するように次は醤油ベースのあっさり系ラーメンの時代になった
本質は学生と高卒底辺ド方のくいもんなのにどっちに行くんだろうと思ってた記憶がある
0338番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 02c7-iKek)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:16:17.24ID:JfSiIR1O0
ご飯に麺をワンバンさせて食うの美味いよな
0339番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c605-1rrT)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:17:02.12ID:JvLlKJkQ0
>>330
まずラーメンに海苔が要らない
0342番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 068f-eN6g)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:19:24.21ID:d6EkvxIo0
たまにチャーシューが牧場臭いのって店は回避できないんかね?
豚骨臭さじゃなくて、うっすら牧場臭い肉に当たると食えないから半分以上残して申し訳なかなる
0343番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e243-stRS)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:19:38.02ID:3YJ+dVwt0
二郎ってただの醤油味やし
もやしあると味がにごるし薄まるしどこがうまいかわからんよ
0346番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-IYiH)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:21:43.05ID:/vh1AUI8a
豚骨ラーメンと博多豚骨ラーメンの区別をしないのもアレだな
豚骨スープ自体は戦後中国から引き上げた人が各地に伝えて、地方独特のラーメンの基本スープの一つになったものだから潜在的には50年代からあるし
それが地域独特の味としてもてはやされたのは遅くとも70年代くらいからだと思う
0347番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4e56-TOD2)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:21:52.70ID:n43+w2QH0
>>4
これ侍?
侍はちゃんと炊いてるぞ
0348番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ドコグロ MMab-u57V)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:22:19.21ID:ln/E8daCM
店のラーメン食ったらほぼ腹壊す
カップ麺ではならないのに
0350番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8b4e-stRS)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:23:12.78ID:X9/Mj8rI0
飯田商店に行列ができる方が全く分からない
やけに脂の浮いた醤油ラーメンくらいにしか思えない
あれ食べに遠くまで足運ぶなら近くの家系で十分だ
0353番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c2c8-KP+k)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:31:36.21ID:cWhVxKZf0
家系はまじで海苔旨いよね
今までは海苔邪魔だと思ってたのに
0354番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3b87-TzJ0)
垢版 |
2022/11/23(水) 23:40:58.45ID:DAYz1DEH0
家系よりも桂花ラーメンにブーム移ってるの知らんのか?
0358番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-11iE)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:00:05.77ID:mWKqkQPxa
>>311
二郎本家系はもはや宗教団体なのでそれはわかる
0359番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spdf-PFLY)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:00:21.10ID:9fEpgAmVp
>>3
このペースならどんぶりご飯必要
ご飯食べるために家系食べているんだよ
餃子や焼肉をおかずにしてご飯食べているのと一緒の理屈だね笑顔
0360番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-11iE)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:01:43.89ID:mWKqkQPxa
>>311
二郎本家系はもはや宗教団体なのでそれはわかる
0361番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 57af-AU4d)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:03:09.38ID:pprVXvS20
>>241
王道家系って鶏と豚、醤油のバランス良いスープが作れてない
ひたすら豚ガラ積み上げて肉の味としょっぱいだけの醤油の味しかしない

吉村家末廣家厚木家や長年続いてる名店と言われる店へ行って本物を食べてみな
0365番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-fQVB)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:07:34.65ID:PCNs+a0Aa
>>323
横浜家系って看板に書いてるのは大体偽物じゃ
0367番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8e0d-iBpA)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:12:20.22ID:WThNJA8f0
家系のスープはごはんのおかずなんだよ
0368番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c6a2-Fw6D)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:14:06.87ID:X4U5+5kb0
>>325
白米はタダなのに作るの面倒くさがってるってなんやねん
0369番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-Qv1O)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:15:30.61ID:c+GobupM0
>>3
クッソ久しぶりに見たけどニンニク入れすぎだろ
数日臭い取れないだろこれ
0370番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4bd2-17Q5)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:17:06.77ID:nK12ASnn0
全員朝鮮人に見える
0374番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cfd2-YBif)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:24:09.21ID:W26wLI640
池袋にしばらく通うんだけど良い家系ある?
家系でないラーメンでもよし
0376番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8e0d-iBpA)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:28:14.65ID:WThNJA8f0
チャーハンにも手を抜かないラーメン屋は素晴らしいと思うが家系の様な味の濃いラーメンには白米が合う
0379番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spdf-IYtB)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:47:26.12ID:vw44FM2hp
家系って言うほど美味くないだろ
煮干し×背脂の燕三条系が1番美味いから
0380番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e3b7-67yM)
垢版 |
2022/11/24(木) 00:54:30.17ID:sQAqgc4g0
チャーシューオマケして
0382番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-N0Dd)
垢版 |
2022/11/24(木) 01:34:18.64ID:ISFeq1Eh0
町田は好きだったけど働いてからスープの正体知って食えなくなった
0383番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 068f-eN6g)
垢版 |
2022/11/24(木) 01:37:04.73ID:hfmpmJop0
武蔵家はランチ時はまかない飯食い放題なのがいいよな
チャーシュー味玉ネギ混ぜ込んだペッパーライスみたいな
毎回大盛り頼んじゃう
0385番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3644-5tq+)
垢版 |
2022/11/24(木) 01:51:55.76ID:D0VSRxbA0
最近町田商店行ってみたけど話に聞くほど大したことなかったな
壱角家とか魂心家に似てる
俺はまこと家みたいなくっさい家系が好きなんだよ
0386番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-VBe5)
垢版 |
2022/11/24(木) 01:54:39.61ID:U8cgmJlg0
横浜生まれ育ちだけどたいしたことないよ
食えばこんなもんかって感じ
杉田家や吉村家、一六家…いくつか食ったけどそんなもん
店近くのおっさんの飯
遠くから駆けつけて並んで食うほどのもんではない
0389番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-VBe5)
垢版 |
2022/11/24(木) 02:04:59.65ID:U8cgmJlg0
やっぱ横浜のラーメンといえば徳記なんだよなあ
吉村家ではない笑
0391番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 57af-dcM2)
垢版 |
2022/11/24(木) 02:09:57.01ID:252vso/f0
高菜とにんにくが自由に取れない店は糞だね
0392番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 97f9-17Q5)
垢版 |
2022/11/24(木) 02:11:07.17ID:pK9kMQ/P0
そりゃ二郎よりは一般受けするだろうよ
量もスープも二郎よりは全然普通のラーメンだし
0396番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 57af-OVCN)
垢版 |
2022/11/24(木) 02:24:52.47ID:ESU8oZhK0
テナント入る度に一年持たずに潰れてた場所に家系ラーメン屋が出来たけど繁盛してて凄いと思った
0398番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c751-stRS)
垢版 |
2022/11/24(木) 02:30:13.92ID:NqWKftxA0
麺量が少なすぎだし、海苔なんていらないだろ。ライスなんて邪道。だったら麺量増やせと
0400番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 62ba-rws1)
垢版 |
2022/11/24(木) 02:44:45.18ID:s9aG+MLo0
化学調味料+醤油で関東の馬鹿舌学生量産したからな
慶應だったけどあいつら日吉でクソまずい泥水毎日啜ってたわ
0401番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 778b-NZex)
垢版 |
2022/11/24(木) 02:49:18.51ID:/a9LvRFJ0
ラーメンにライスが初めて合うと思ったね
0403番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e2a2-avok)
垢版 |
2022/11/24(木) 02:53:52.78ID:cjRCmf790
家系ラーメン+ライスに慣れたせいで
他のジャンルラーメン行ったときにもついライスを頼んじゃって「合わねぇ!」ってのが増えた

やっぱ家系はライス前提で開発されてんだな、ってかそうじゃないラーメン屋はそもそもライスを頼めるようにするなボケ
0406番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 57af-z9Kf)
垢版 |
2022/11/24(木) 02:56:27.50ID:Qsq5yBuZ0
家系って限界低いよね
直系?の厚木家でも無難にうまいラーメンとしか思えなかった
中毒性がない
0413番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e70d-skiY)
垢版 |
2022/11/24(木) 03:14:20.72ID:9aQ3vjOe0
ゴミ溜めの嫌儲で言われても
0414番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c2d0-AbjS)
垢版 |
2022/11/24(木) 03:16:31.48ID:KQ81SQJN0
完成された味
ただうずらの卵は合わない
0415番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-KwQ8)
垢版 |
2022/11/24(木) 03:19:37.73ID:yzGc2v7x0
二郎系はもやしがあるからカロリーゼロなのに対して
家系はご飯
0416番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e243-UKnD)
垢版 |
2022/11/24(木) 03:21:07.48ID:WAel+3TV0
>>3
あーあれね
0417番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e256-Tcyn)
垢版 |
2022/11/24(木) 03:23:52.90ID:VYK6d4mo0
沼津にあった石本家が好きだったけどいつの間にか無くなってた
0418番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 628f-m0Pc)
垢版 |
2022/11/24(木) 03:27:07.98ID:SnVI1tlW0
普通よな
0422番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 57af-TaOI)
垢版 |
2022/11/24(木) 04:15:28.50ID:aOqVoYsf0
>>412
コロナ流行って間もない頃に松屋行ったら店員にジジイがマスクなしで世間話してて店員可哀想だったわ
家系は家系で如何にも肉体労働やってますみたいな低学歴っぽいのが
マスクなしで大声ではしゃいでて怖くてしばらくチェーン店で食べるのは控えたわ
0423番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
垢版 |
2022/11/24(木) 04:23:01.55ID:hQ9seJ81
>>25
うまいのかは知らんが福岡市内には横濱家というチェーンが増えてる
美味いのかは知らん
0424番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM8e-Oqiv)
垢版 |
2022/11/24(木) 04:58:14.30ID:Kt/nsZBHM
>>374
福しん
0425番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1286-7ygU)
垢版 |
2022/11/24(木) 05:12:20.33ID:THsm8PwG0
>>393
正直値上げしたらほぼ良さがないわ
0427番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd02-cE6o)
垢版 |
2022/11/24(木) 05:32:54.26ID:OczBHFvJd
福岡でうまいラーメンが食いたかったら
博龍軒へ行け
博多ラーメンの源流と言われる老舗だ
店は古いが昔ながらのうまいラーメンだ
ちなみに麺は平打ち麺だ
0430番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa3a-owpT)
垢版 |
2022/11/24(木) 06:18:26.06ID:HvZr33pOa
普段二郎しか食べないんだが、そろそろ家系ラーメンデビューしたい
中央線沿線(中野住み)ならどこがオススメ?
あとコールの仕方が分からん
コッテリが好きなんだけど
0431番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4ed1-TaOI)
垢版 |
2022/11/24(木) 06:24:21.80ID:8C6+9R8t0
犬みたいに顔近づけて吸い込みで喰えるから
シャンとした姿勢や箸が苦手なハッタショに受ける食い物なんだろう
0432番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cfd2-HmgA)
垢版 |
2022/11/24(木) 06:40:22.90ID:S2uzGItr0
家系でも店によって味が違いすぎて、なんで同じ名前を冠してるのか不明
0434番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c605-Altl)
垢版 |
2022/11/24(木) 06:43:55.75ID:A0yOy3mr0
バイト終わりに家系ラーメン食って、喫煙所でタバコと缶コーヒー
大学での思い出やな
0437番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 128c-OYku)
垢版 |
2022/11/24(木) 07:11:20.69ID:Xuhxf2w10
川崎に環2屋が復活してたな
0439自己顕示欲の塊 ◆nDN9gpihyk (ササクッテロラ Spdf-HeAq)
垢版 |
2022/11/24(木) 07:25:33.31ID:m+pwITxzp
>>438
言うほど怒ってもないし馬鹿でもない
肉野菜炒めや天津飯の話もしてない
0442番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spdf-NIID)
垢版 |
2022/11/24(木) 07:34:43.87ID:bVEYbXh7p
>>427
あの辺もぶんりゅう、駒やとすっかりラーメン激戦区になったな
0443番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-rvkC)
垢版 |
2022/11/24(木) 07:53:36.97ID:4L6mt8TUa
>>4
お前何回同じレスしてんだよガイジ
0444番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1293-fkV+)
垢版 |
2022/11/24(木) 07:54:54.15ID:ctsM10e+0
>>20
昼とかに食うと血糖値上がってしんどいからライスいらん
0447番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-8IX5)
垢版 |
2022/11/24(木) 08:06:17.65ID:FHA16YI10
>>265
超わかる
味が濃いのとしょっぱいのは別もんだよな
関西だから美味しい家系が無くて寂しい
0449番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウクー MM1f-7/Ma)
垢版 |
2022/11/24(木) 08:19:41.58ID:8JZWUd9fM
家系はなにしても許される適当感がウケた
0454番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd02-RNwn)
垢版 |
2022/11/24(木) 09:44:09.05ID:urIhtlbjd
超美味い家系知ってるけど三崎の方なんだよな
おまいらは都内で頑張ってください
0456番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spdf-QPAr)
垢版 |
2022/11/24(木) 09:56:47.26ID:rGCoo995p
>>64
ろくに出汁成分入ってないのを脂で誤魔化してるからとしか思えない
ラードを思いっきり溶け込ませて入荷させてるからあんなにクリーミーなんだよたぶん
あそこまでラードを溶け込ませるのは工場じゃなきゃできないでしょ
0458番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spdf-QPAr)
垢版 |
2022/11/24(木) 10:10:58.04ID:rGCoo995p
>>374
皇綱家・・・武道家、輝道家系
福袋・・・六角家・吉祥寺武蔵家系
武蔵家
0459番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4ea2-1dwm)
垢版 |
2022/11/24(木) 10:11:19.73ID:cZ0hnNuM0
>>4
定形コピペレス乞食
死ねゴミクズ
0460番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8e-75cA)
垢版 |
2022/11/24(木) 10:14:12.67ID:TPmuepM7M
家系美味しくないけど確かに流行ってる雰囲気はあるね
0462番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fb0a-N0Dd)
垢版 |
2022/11/24(木) 11:00:00.18ID:3tnEu/HQ0
>>456
町田はこれを各店舗でやってるよ
業務用のでかいミキサーで背脂砕いてる
だからあれはスープじゃなくてただの溶けた脂
0463番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff86-IYiH)
垢版 |
2022/11/24(木) 11:06:39.55ID:BaeUHExS0
家系(非直系)で美味いと自分が感じる店は
雰囲気的にはラ王魚介豚骨(紫)に近い雰囲気、正確には全然違うと思うけどアレ食べたいなぁと思った時にラ王魚介豚骨を食べると満足感がある

二郎系(非直系)で美味いと自分が感じる店は
雰囲気的にはマルちゃんZubaaanにんにく背脂豚骨(黄色)をにんにくもやし肉山盛りして、汁なしスープにした系統

二郎もどきは日清も大量に出してるけどZubaaan汁なしの強烈な醤油カラメあじに匹敵する商品は見当たらない
0464番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクッペペ MM8e-sj8f)
垢版 |
2022/11/24(木) 11:13:04.97ID:QUWymO53M
うまいよ
ほうれん草はいらん
0468番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b208-VZQy)
垢版 |
2022/11/24(木) 11:24:15.95ID:6zDNabH80
前に六角家に行ったらこれでもかってくらいお腹壊した
それいらい、チェーン店の亜流みたいなところしか行ってない
0471番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa3b-OYku)
垢版 |
2022/11/24(木) 11:33:52.23ID:mHJSpJ9La
業務スープで出来るから楽
幸楽苑みたいな醤油ラーメンよりインパクトがあり分かりやすく求心力がある
家系は商標登録してないからパクっても名乗れて偽物なのに本物だと思われてブランド力を築くまでもなく簡単に付けられる
0472番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spdf-QPAr)
垢版 |
2022/11/24(木) 11:35:54.95ID:YINJyF49p
>>462
やっぱりか
0477番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8ea1-HeAq)
垢版 |
2022/11/24(木) 12:38:28.98ID:vE78lkJr0
>>474
ラーメン自体、口にする価値がないからねえ
0480番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-Tqww)
垢版 |
2022/11/24(木) 13:38:20.03ID:XbEVu83W0
>>361
そうなんだ、実際食ってみると美味いから王道家おすすめw
あと家系好きで味で吉村家推してる奴は珍しいね、思わず笑いました
あの店は聖地巡礼気分で行く店であって決して味を求めるような店じゃ無いよw
0481番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8b3a-Iaiv)
垢版 |
2022/11/24(木) 13:44:30.37ID:fwlEMuOQ0
関西の堅い中済みだがウチからチャリで徒歩15分の家系もうまいぞ
https://place.line.me/reviews/61fa912751c6f7001cee126f
0485番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd22-67eE)
垢版 |
2022/11/24(木) 13:55:34.37ID:9hGpf8XMd
>>479
家系ラーメンじゃねえし
0486番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd02-LO0k)
垢版 |
2022/11/24(木) 13:58:35.43ID:2hLK2Vied
家系ラーメンの丼の小ささは異常。
特注で作らせてんだろ、あれ。せこすぎるよな
あれに比べたら普通のラーメン丼で出してる
二郎がいかにコスパ高いかが分かる
0487番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ドコグロ MM1e-RR6G)
垢版 |
2022/11/24(木) 13:59:46.11ID:CX5i87FHM
RED中村めっちゃ好き
ポジドラも好き
0488番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cfd2-stRS)
垢版 |
2022/11/24(木) 14:04:13.06ID:nKGPZEix0
>>3
この人釣りもやってるらしい
0490番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Spdf-W0Lr)
垢版 |
2022/11/24(木) 16:14:21.43ID:DGDQAH8hp
東北民は高みの見物
0491番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロル Spdf-Altl)
垢版 |
2022/11/24(木) 16:16:29.78ID:qrzaI1fOp
>>3
宣伝動画よりも、こういう動画が1番刺さるんだよなぁ
0493番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ドコグロ MM1e-RR6G)
垢版 |
2022/11/24(木) 16:46:57.43ID:CX5i87FHM
>>488
その言い方に草
0494自己顕示欲の塊 ◆nDN9gpihyk (ワッチョイW 57af-HeAq)
垢版 |
2022/11/24(木) 18:13:17.20ID:cMfKYI+e0
家系ラーメンのスープって豚骨の獣臭さとも違うなんと言うかホコリ臭い様な味しね?
0495番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8e-ihxL)
垢版 |
2022/11/24(木) 18:20:10.04ID:Dg74gGkxM
>>3
上州屋の千夜釣行やKENクラフトだったのに出世したなぁ
0496番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4ba2-E5yF)
垢版 |
2022/11/24(木) 18:43:38.85ID:ZzLKJun70
西谷のあの店まだあるのかな
唯一複数回通った店だわ
だいたい1回行けば十分な店ばっかりだし
0497番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4ba2-E5yF)
垢版 |
2022/11/24(木) 18:44:04.91ID:ZzLKJun70
>>29
豚骨が濃いかと思ったら醤油が濃いだけだもんな
0498番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4ba2-E5yF)
垢版 |
2022/11/24(木) 18:46:12.89ID:ZzLKJun70
>>90
食後に黒ウーロン茶
0502番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 869f-stRS)
垢版 |
2022/11/24(木) 21:22:46.61ID:gpYfVYIi0
あげ
0505番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e256-Tcyn)
垢版 |
2022/11/25(金) 01:11:22.54ID:C+TCouz40
外国でEAK ramenとか呼ばれててワロタ
0506番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (エムゾネW FF02-5Cbt)
垢版 |
2022/11/25(金) 01:33:48.93ID:q61v0NbRF
食券制ならどこでもいいわ
二郎は呪文を唱えるみたいだから行ったことない
0508番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sa9e-95d4)
垢版 |
2022/11/25(金) 02:01:20.34ID:XlmhFu9ba
阪神メッセンジャー投手も家系大好きだったな
0509番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9756-TaOI)
垢版 |
2022/11/25(金) 02:03:57.83ID:zJKdIgqc0
>>31
化学調味料漬けだからなあ
0510番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-iEfa)
垢版 |
2022/11/25(金) 02:34:50.77ID:RnPiwf4F0
ラーメン食いながらライスなんか頼まない。足んねえなら替え玉食えよ。麺に米混ぜると胃に悪いぞ。☺
0511番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0ed2-iKek)
垢版 |
2022/11/25(金) 13:24:20.16ID:zgd6LwM90
大垣の町田はスープ飲み干させようとしてくるから凄いわ
0514番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e70d-skiY)
垢版 |
2022/11/25(金) 13:42:11.45ID:0mhsIuH50
替え玉ある家系ってあるの?
0516番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6f56-XA5H)
垢版 |
2022/11/25(金) 14:04:00.73ID:Oda1hjAH0
家の近くに大桜ってあるけど
あれは家系なの?
0517番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 06dc-stRS)
垢版 |
2022/11/25(金) 14:17:55.13ID:ogK13D8P0
駒場東大前の侍はよく通ってたがクソ旨かったな
明らかにチェーンの家系とは違う旨さだった
0518番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Spdf-Sm7F)
垢版 |
2022/11/25(金) 14:34:34.94ID:F2v1wheFp
早稲田の武道家うまいか?
濃いな
0519番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 068f-yS3N)
垢版 |
2022/11/25(金) 14:35:52.45ID:FV1sCpGM0
>>516
家系だよ
0520番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6f56-XA5H)
垢版 |
2022/11/25(金) 14:37:17.85ID:Oda1hjAH0
>>519
ありがとう今度行ってみる
0521番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM92-XRhC)
垢版 |
2022/11/25(金) 14:41:37.37ID:NMCNC4TEM
>>3
ニンニクを溶かさないで麺に添える食べ方の作法はこれ真似してる
0522番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワントンキン MM92-XRhC)
垢版 |
2022/11/25(金) 14:42:29.24ID:NMCNC4TEM
王道家のロースのカタさ弾力性がやみつきになる
0523番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ef89-HmgA)
垢版 |
2022/11/25(金) 16:18:26.96ID:pVQPpFJJ0
柏の王道家と金町の三浦家ってどっちがお勧め?
0524番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4bd2-jKQ3)
垢版 |
2022/11/25(金) 20:34:03.19ID:mqx2uQ4s0
中目黒にある百麺って店はあれ家系でいいの?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況