淡水魚は常識的に食べないとか言ってるやつ居るけど、これまでシラウオで顎口虫症がでたことは無かったからこそ、生食文化が成立していた。
環境の中で何かが変化してしまったのかもね。
もちろん加熱すれば絶対安全なのは間違いない。