トウモロコシは、世界中で年間約5億～5億9千万ｔほど生産されています。
主な生産国は、1位がアメリカで2億4千万ｔ（約41%）、2位が中国で約1億ｔ（約20%）、3位がブラジルで3.3千万ｔ（約6%）、その他アルゼンチン、南アフリカなど。
日本の輸入量は1.6千万ｔで、その内の95%がアメリカから輸入されています。
では日本ではどのくらい生産されているのか？
結構多いイメージを持つ人も多いと思われますが、なんと自給率０％！ なんと、0％なのです。あまりの生産量が少ないため、1％にも満たないのです。とうもろこしは非常に栄養分が高い食品なので、これからはもっと国内で生産していく事が国の食品自給率を上げるのに大いに貢献するに違いありません。
http://www.foodpanic.com/jikyuritu/No4.html
