【鍋の季節】最近週一で鍋にしてる [275960763]
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ねこぶだしとかいう食材すべての旨味を活性化させる魔法の液体
味覚がおかしくなったんか思うレベル 毎日はさすがに
おでんクリームシチューポトフは挟んでいきたい
水物は腐りやすいだろ 豚肉か鶏肉、シメジ、白菜は入れるとして
後何入れりゃいいんだ 鍋の素とかコスパ最悪なもの騙されて買うなよ
あんなのほぼ水だ
自分で醤油や出汁入れるだけで秒で出来る >>11
一人前作ったらすぐ食う
翌日に取っておくとかしない 一人分だとコスパ悪いから鍋じゃなくて薬膳スープみたいな感じになって来た >>13
ごぼう、豆腐、人参
あと俺は大根も入れてる >>18
出汁
野菜
肉か魚か両方
好みで豆腐とかウインナーとか
出汁は鍋出汁の素を買うとお手軽 出汁なんかいらんよ
ぽん酢さえあれば最高にうまい完成 出汁すらいらない
水炊きでポン酢で食うのが一番うまい すき焼きとか絶対嘘だろ
あんな塩辛いの毎度食いたくならねえよ >>28
それすげー嫌い
ウチの親父が作る偽の湯豆腐かよ
高校の修学旅行で京都行って出汁入りの真の湯豆腐食って、それまで偽の湯豆腐食わせてきた親父への怒りに震えたわ 鍋だと締めに生麺入れるかうどんいれるからごはん炊かなくなった 楽だし美味いし色々入れると栄養バランスも良いし弱点なくない?😋 >>21
ごぼうかぁ
外をタワシで洗うのめんどくない?
>>27
大根の葉っぱは栄養あるけど根っこの方は栄養無いから食感楽しむ感じだな 基本、鶏の水炊きでたまにたらや牡蠣にすると趣向が変わっていい 味付けいつも味噌だから飽きたわ
あと味噌と酒だけだと思ったよりうまくない
ダシ入れないとダメだろうな >>28
それを水炊きと呼ぶのはNG
ただの茹でだよ茹で 鍋のもと入れたら辛くね?
ほんだしみたいなの想像してたら定食屋の安っぽい鍋の味になって邪魔じゃんって思った スープ残して朝そこにもちかご飯かうどん入れて暖まってから仕事行けるねん(^ω^) 鶏レバー入れてる
あと焼売、餃子、安い野菜何でも入れる
味つけは麺つゆ薄めたもののみ
ケンモ鍋 白菜食べたいよね~
タラと白菜と白滝をきつめのポン酢で食べたい
アサヒポン酢とかがいいw 水炊き→ キムチ鍋→ 湯豆腐→ 僧兵鍋→ 鱈ちり→ 水炊きに戻る モメンに教わった鍋大陸の鶏白湯買ったけどいい感じ
今まで白だしと生姜とかで鍋してたけどバリエーション増えたわ
キムチ鍋に足したり 鶏白湯と醤油とにんにくとか 鶏白湯と水少なめで煮たあと豆乳入れて温めたり色々出来て気に入ってる
これ使い終わったら他の味も試したいが全然減らない >>28
マジでこういうものを知らない奴いるんだよな嫌儲 >>4
俺も同じことしてる
最初水炊きで作って週の半ばに味噌とか入れて味変してる とりあえず白菜と豚薄切り鶏肉買っとけば、しゃぶしゃぶか水炊きができる
昨日は五反田でモツ鍋デートした。 水炊きを本当にただ水から炊いてると思ってるアホいるのか
水煮も塩で煮てるの知らない奴居たしな… 秋冬は鍋でうんちいっぱい出すのに限るわ
なんなら夏も食う 今年は白菜安いからありがたいね何年も高かった気がする コンビニの冷凍鍋焼きうどんて味は並なのに高くね?
餅とかしいたけなんていらねんだよ
麺だけ買って具は用意した方が安い 具材切って入れるだけだからズボラモメンでも簡単よ
後片付けも鍋洗うだけ🫕 白菜・長ネギ・豚肉(牛肉)・豆腐・ほうれん草
特定のこれだけしか食べない生活を続けると病気になる?
これでいいなら犬と同じで毎日同じもの食べてていいは ミツカンの寄鍋の素に牡蠣と鱈と他適当野菜を添えるだけでめちゃうまい カルディの北海道コーン鍋つゆおいちいよ!
鶏白湯鍋もしゅき! 一人鍋の適量が未だ分からん
いつもあれもこれも入れてたらとんでもない量になる 週6でデカ皿に野菜肉豆腐すき焼きのたれぶっこんでレンチン煮物だわ
もう一生これでいいわ 業務スーパーでブラジル鶏安いときは、豆腐とでかい白菜買って一週間水炊き鍋だったわ
ゆずポン最高 >>88
野菜が沢山ならいくらでも食べればいいんじゃないかね
1日に必要な摂取量は350gだって ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています