妻「今日は麻婆豆腐だよ笑」俺「いいじゃん!」妻「キノコを入れてゴージャスにしたよ」俺「……そう」 [492715192]
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きのこって翌朝のウンコで丸々出てくるのに食べて意味あるんかな 豆腐一丁あるんだが麻婆豆腐にして食いたくなってきたな
コンビニに元売ってるか? コンビニとスーパーはわざわざきざみしいたけ入れてきやがる 細かくして入れると食感良くなるからエリンギとか入れるわ >>17
ファミマは丸美屋置いてたけど
最近は売ってるもの見ようと思わないからな >>9
ピーマンと人参か
サムネで見ると赤唐辛子と青唐辛子にしか見えないから見てるだけで胃が痛くなったわ 子供の頃から丸美屋の麻婆豆腐食ってたから中華料理店で麻婆豆腐頼んでびっくりしたな カーチャンはピーマン入れるんだよな。
苦くなるからやめてほしかった。 >>29
塩ゆでしても崩れやすいし断面がつるつるだとスープと絡まないだろ
木綿に限る >>24
これこれ
あと筍の細切れとかな
肉味噌を作るときに入れると美味くなる 麻婆豆腐なんて分量と手順さえ合ってれば誰がやっても同じなんだから自分で作れ
炒飯や野菜炒めと違って火力関係ない ひき肉をよく炒める
豆腐を茹でておく
水溶き片栗粉を入れる前に火を止め、入れたら混ぜた後に再点火する
これ守るだけで全然違う 俺「今日は麻婆豆腐だよ笑」俺「いいじゃん!」俺「キノコを入れてゴージャスにしたよ」俺「……」 うちのかみさんも料理をアレンジして不味くしてる。
麻婆豆腐の時はジャバジャバだし、焼きそば食べたいって言えば固焼きそばを出てくるし、普通のうどんが食べたいって言えば甘ったるい肉うどんを出てくるしカレーが食べたいって言えばトマトソースが入ったカレーを出てくるし。
完全に嫌がらせにしか思えない。
俺が作るよって言うと「キッチンは私の城なの!触らないで!」って言う。 ひき肉が足りないんだな
ひき肉さえあればひき肉パワーでキノコも美味いしな >>9
嫌儲でで求められている料理画像わかってんのか?
ここはクックパッドじゃねーぞ 俺の作る麻婆豆腐には肉すら入ってないし贅沢は言わないよ >>9
これは麻婆豆腐ではなく
肉と豆腐炒めどんぶり >>44
アレンジしていくらかでも美味しいものを食べさせてあげたいという愛情表現だよ
うらやましいなあコノヤロー 俺「市販のソースはひき肉が少なすぎるから追加しといたよ」 自分流にアレンジする馬鹿ってほんとどうにもならん
自分が作った補正かかってるから自分は食えるんだろうが人に出すのは糞といい加減気づけ マーボーはユウキ、業務スー、楽天の中華系食材屋から適当に色々買って混ぜ混ぜすればそこらの店より美味くなるからコスパが高い なあアレンジする馬鹿ども
その組み合わせが旨いのであればとっくに店がそのメニュー出してるんだって・・・
無いって事はそういう事だぞ・・・ えのき入れるとめちゃくちゃ美味いからなぁ
丸美屋の贅を味わう麻婆豆腐辛口にネギとえのきをたっぷり入れたやつ食いたい あいつらってこういう挽き肉系の料理にキノコのみじん切り入れて台無しにしやがるよな
ハンバーグとかキーマカレーにも
マジで殺したくなる あのな、、、
お前らキノコって何だかわかって食ってるの?
あんなもん菌だぞ菌!
植物ですら無い菌なんだよ!
ガキの頃に○○菌!
エンガチョ!
うわ~!w
って遊んでたろ?
(´・ω・`) その菌食って喜ぶって知性体として恥ずべき行為だぞ! >>44
麻婆豆腐のそれは豆腐の水切りが出来てないだけ ただのミス >>9
ケンモ飯としても普通の料理としても論外だろ
普通に気持ち悪いし不味そう料理センスが絶望的だよ 味噌っぽくない本場の四川麻婆がいいよな
辛味と油と肉の 普段きのこ入らないものにきのこ入ってるのなんか嫌だわ シイタケとか普通に美味いがエリンギとかなら嫌
独特の風味があってコイツの味だけ浮く 筍入ってたらどんなキノコが入っててもたいていは何とかなるな >>87
これから厚揚げで麻婆豆腐つくるよ
中村屋のやつ
ネギ死ぬほど入れてあとシメジも入れる予定 しめじえのきエリンギならいいかな
しいたけとかは香り強すぎるからなぁ >>9
俺最近白いうんこに下痢が混ざるんだけどこんなんだわ... >>96
やばいだろ大丈夫かよ早く死んだほうがいいぞ >>14
うるせえババアとか言ってそうなこどおぢですか? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています