【悲報】700mlのウイスキー１本作るのに必要な麦芽の量があまりにもやばすぎる… [685821185]
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湿重量か乾重量かにも、よらないか？( ˊᵕˋ ;) 早くて3年長ければ30年ぐらい寝かせるから
維持コスト考えたらそこまで安くないで 牛肉1キロに必要な水の量並みにヤバイのかと思ったら全然やばく無い でも7000mlって700gだから30%しか減ってないし
別にヤバくなくね？ 美味しんぼの竹鶴政孝氏の話は感動的だったな
特にラストがね
実際には観てないが、ドラマまっさんの感想のネットニュースを読んだが
相当竹鶴氏はお気楽ご気楽な性格だったようだね
そうでなければ、あの時代に単身欧州へ行こうとは思わないのかもね
でもまぁ凄いパイオニアであることには変わらないのか ウイスキーって保管料もあるからな
バランタイン7年が2200円、12年が2500円
300円で5年間も寝かせてくれるんなら安いもんよ 麦のデンプン質が約70%だから、原料の麦のデンプン質の約40%がアルコールになってるってことだな 白州蒸留所に工場見学行ったけどウィスキーの茶色は樽の色が染み出たものだって知ったのが一番の驚きだった 麦直搾り100％じゃなく加水してるんだからそりゃそうか 作った上で12年貯蔵するのにコストむっちゃかかるじゃん いうても製麦した大麦ですら1キロ2～300円じゃん >>36
木の樽に入れないとだめ
瓶に入れる木も売ってたようだが今はどうだか >>36
たるに入れて適切な温度で管理すれば味は変わる
うまくなるという保証はない
というかまずまずくなるやろうな 実際いうとワインを作るのは超簡単！
でも1番安いワインよりコスパがいいかって言うと微妙 作るとしたら度の強い焼酎なりを
小さめの樽で寝かせれば色と香りは付くか もっと何kgも使うと思ってた。日本酒やワインなんかよりよほど割がいいな… アメップが沖縄攻撃したせいで古酒のツボがかなり破壊されたみたいだけど
なかったら今頃コスパのいい酒が飲めてたのかな 思ってたより少ない
量より時間がやべえ
作り始めて12年間どうやって工場回すんだよ >>45
ググったら日本酒1升で米0.77kgだから割りよくなくねと思ったら金額の話か >>49
だから安易に増産出来なくて今こんななってるわけだし >>36
AKBとかアイドルの家で保管したらめちゃくちゃ高価で売れそう😋 蒸留酒って何であんなにアルコール度数上げたがるの？
ストロングチューハイの9％くらいで止めておけばいいじゃん
40％とかおかしいよ >>53
長期保存前提だからやろ
あと40度って希釈してあるからな
もとだと大体55ぐらい
あとビールにもそれぐらいのやつあるぞ >>53
これも元は保存とかが目的なんじゃねえの、蒸留酒のメリットもあるだろうし
当然だが度数40どころかもっと上げられるからな、水加えて調整してる 案外少ないかと思ったけど、麦全体じゃなくて実？の部分だけで1kgだろ？ >>54
>>55
じゃあ何で日本の蒸留酒である焼酎は25％くらいなんだよ
頑張って40％になるまで寝かせておけよ 25度は直飲できる限界と言われているので
アル中が買うのはコスパの良い40度ではなく、そのまま飲める25度か20度というのも有名な話で
40度や45度は基本割って飲む前提 >>59
アルコールの蒸留回数の違いやな
増やすと濃度も高く値段も高く これから4Lペットボトルをありがたく飲むようにするよ >>42
ワインは理屈だと皮と実を潰して放っておいても発酵しだすんだっけ 驚くべきは麦芽の量より掛かる年数だろｗ
一念発起してウィスキーで商売して食っていくぞ！って思い立っても12年無収入って道のり険し過ぎるだろ… >>66
糖分と酵母が結合するとアルコールが発生するみたいな感じ
俺はやってないけど
やる夫 ワイン
で検索してみ >>18
酷いレスだなw
又聞きのさらに又聞きで語ってる >>54
デメララだったか？141が70%だしもっと上げられるやろ 1000mlで1kgとおもえば驚くような数字じゃない 9%だと保存性の問題も出るし保管場所も4倍ぐらい必要になるのでは？ >>20
保管料じゃなくて毎年エンジェルズシェアで数％目減りするからだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
