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精米の廃棄物である米ぬかから代替肉を作ることに成功 [402859164]
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0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9bd2-BV3Z)
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2022/12/05(月) 17:50:23.09ID:4/Cl2+c90
でも普通の肉より高いんでしょ
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9bd2-BV3Z)
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2022/12/05(月) 17:50:49.25ID:4/Cl2+c90
どうせちくわぶみたいなのだろ
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d08f-4FAg)
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2022/12/05(月) 17:53:23.48ID:yWFXkyg80
ぬか喜び
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Src1-XtQ2)
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2022/12/05(月) 17:53:57.55ID:QOxLCIE0r
農薬は?
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bd09-JkWk)
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2022/12/05(月) 17:59:01.84ID:uHXO5C8R0
食わねえよ
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0e8f-2O7c)
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2022/12/05(月) 17:59:29.46ID:a1Wltmei0
すげーじゃん
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 91af-2X0g)
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2022/12/05(月) 17:59:51.47ID:A7/6mZFc0
こんなのよりヌカコーラ開発しろよ
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0a9a-AmP8)
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2022/12/05(月) 18:11:27.03ID:a578hi3t0
当然アミノ酸スコアは100だよな?w
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウーT Sa3a-R4o2)
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2022/12/05(月) 18:17:19.51ID:bK4Cy8Hra
玄米で食えよ
俺は全然平気というかむしろ好きなんだが米は精米しなきゃならないって思ってる人がほとんど
玄米買ってからわざわざ精米所行って金払って栄養捨ててまで精米したがる理由がわからない
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4a96-mErO)
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2022/12/05(月) 18:23:37.06ID:B70mbhdp0
ヌカミート
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0a9a-AmP8)
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2022/12/05(月) 18:26:51.15ID:a578hi3t0
>>14
玄米100%だと下痢するわ
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8c9f-20rA)
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2022/12/05(月) 18:28:50.95ID:RKlmK8Fo0
米に限らず農薬とか汚染が心配
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa6a-+B7E)
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2022/12/05(月) 18:30:42.32ID:D4hlnN7Pa
米の上に米の代替肉を乗せて食いたくねえ
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdc4-OHFH)
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2022/12/05(月) 18:39:24.11ID:4fqe3TDld
> 抽出の際、分解され液状化してしまうタンパク質を固形状で取り出す技術を開発。

嫌儲民ソース読まない説
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4d8f-ORkq)
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2022/12/05(月) 18:40:04.07ID:YsIbYH650
鶏にやれよ
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0a8f-BV3Z)
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2022/12/05(月) 18:40:25.57ID:zvpV1ic70
これ半分ぬかに釘みたいなもんだろ
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロ Sp88-n+ha)
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2022/12/05(月) 18:41:04.97ID:EA8/UD7Lp
>>5
山田くん >>5の全部取って
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a6af-Oqrl)
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2022/12/05(月) 18:41:10.31ID:XAFJyRZe0
がんもどきもどきか
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0a9a-AmP8)
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2022/12/05(月) 18:44:08.48ID:a578hi3t0
>>23
取れるけど米100gでタンパク質6g
米ぬかだと100gでタンパク質17g
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd70-CZ9R)
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2022/12/05(月) 18:46:35.05ID:Oxg0ihkXd
畑に巻けよ
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4e8f-JkWk)
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2022/12/05(月) 18:50:39.79ID:R50LVF6x0
>>14
玄米で食べてるけど残留農薬とかヒ素の影響ってどうなんだろうね
今のところいたって健康だけど将来的に何か出てくるのかな
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdc4-OHFH)
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2022/12/05(月) 18:55:51.55ID:4fqe3TDld
WPIみたいな方式やれば残留農薬も除去してタンパク質だけ取れるんでないの?
無理に肉にしないプロテインパウダー目指して残った廃棄物は腐らせて肥料に回した方が良さそう
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a6af-Oqrl)
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2022/12/05(月) 22:46:25.55ID:XAFJyRZe0
ささ身みたいな淡白な味付けか
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9bd2-BV3Z)
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2022/12/05(月) 23:28:24.10ID:4/Cl2+c90
いや、グルテンみたいなもんだぞ
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