【画像】ガストの期間限定メニュー、鳥羽シェフ監修の「感動ハンバーグ」が好評 [583597859]
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鳥羽シェフがガストに降臨!共同開発で生まれた「感動ハンバーグ」に感動!|Mart
「ハンバーグで感動したこと、ありますか?」と心惹かれる文言とともに、突如現れた「感動ハンバーグコース」。そう、ガストに“コース”メニューが登場したんです。しかも、Martでもおなじみの鳥羽周作シェフと共同開発したというから気になりますよね。さっそくその内容をご紹介します。
ガスト初のスペシャルコースのメインが「感動ハンバーグ」
今回登場した「感動ハンバーグコース」(¥1,869)。インパクトのあるネーミングですが、鳥羽シェフの「感動をつくる」姿勢を想起させます。今回、全国に1300店舗以上あるガスト全店で同じクオリティの料理を提供するという条件も加味し、素材の選び方や組み合わせ方も含めてこだわりにこだわって約1年かけて開発したそうです。
コースの内容は前菜、スープ、メインディッシュ、デザートという4品構成。セットではなくコースなので、オーダーすると順番に運ばれてきます。まずは前菜のサラダとスープがテーブルへ。前菜は「シュリンプサラダ ~ナッツとフルーツ~」。サニーレタスなどの野菜に海老やキウイ、グレープフルーツが入っています。
ドレッシングを全体に絡めて食べてちょっとびっくり。甘酸っぱいフルーツのジューシーさがサラダに合うんですね。さらにアーモンドの食感も加わって、一皿なのにそれ以上の楽しさが凝縮されているかんじ。キウイが程よく熟していて甘く、ピンクグレープフルーツがほんのり苦味があってバランスが絶妙。海老との相性もよくて美味しかったです。
スープは「コーンポタージュ ~フライドオニオンをのせて~」。個人的にもコーンポタージュが好きなのでうれしい一品。鳥羽シェフいわく、「ファミレスではコーンポタージュは定番。それをどう引き上げるか」で試行錯誤したそう。コーンポタージュにトッピングされているのはフライドオニオン。この程よい塩味がコーンの甘さを引き立てています。これはおかわりしたい!コーンの粒もいっぱい入っていました。
そして、ちょっとしたサプライズがありました。鳥羽シェフからのメッセージカードが付いているんです。コースの紹介と鳥羽シェフの思いが記されたカードがコースの始まりに渡されて、うれしい気持ちになりました。「自分のレストランなら直接話をするけれど、全国に多数の店舗があるガストではそれができないから」と鳥羽シェフの気持ちがこのカードに詰まっています。こういう細やかな気遣い、これだけでも感動しますね。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2c9f5052c7caae37dd49c834a2cfb8fd49315f8c
感動ハンバーグコース
https://i.imgur.com/PIpsLmQ.jpg
鳥羽シェフ
https://i.imgur.com/emk0dvV.jpg 去年の今頃酒100円セールやってたよな
あれ通ったなぁ ハンバーグ 800円
デザート 300円
スープ 200円
サラダ 300円
ライス 200円
こんなもんか twitterで見てうまそうだと思ったけど1869円って
無理 お前ら少しは開示や訴訟されるかもしれない危機感もって書き込めよ。どんだけ強気なんだ ドンキー満喫セットより500円もたけーとかアホかよ
コーンスープしたドンキー満喫セットにするわ デザートもサイズ大きいし 鳥羽シェフプロデュースか
スシローの刺身と牛すき煮合わせた弁当は美味しくなかっけどこれは良さそう これで1800円とかうせやろ
ビッグボーイで大俵ハンバーグ食うは イタリアンのシェフなのに二子玉にアジア料理店オープンしたり松屋のアンバサダーやったり今度はガストでハンバーグだしノンケかホモかも怪しくて何の人かもう分からん 美味しそうだけど
パフェはいらんのよ
いやスイーツは好きだけどイチゴ別に好きじゃねえし ガストは高級路線に走ったんだ、貧乏人はもう来んなよ >>49
シェフもYouTuberみたいなきな臭い商売になってきてるよな
普通ならイタリアンのシェフがハンバーグ監修って意味わかんねぇもん あぁなんだハンバーグ150gじゃなく300gあるのか
一応ドンキー満喫セットに値段合わせてるんだな
てかハンバーグ300gも要らん 他でいろいろ食わせるんだったら150gでええわ ハンバーグよりホモ受けしそうな見た目が気になってしょうがない 「あの」鳥羽シェフみたいに言われても知らんぞ、たれぞ? 今ってコンビニでフルコース買ったら2000円はいくぞ
寧ろ安く感じるの怖いわ
ロイホのコースだってデザート無いのにこの2倍はするし これでドリンクバー付きだったら普通に頼むかも知れんわ
ファミレス行くと何だかんだで1000円超えるし クラシルのこの人の動画好きだけど絶対ホモウケしそうと思ってた
やっぱりか >>49
あーやっぱそういう感じか
バカ向けのコンテンツだ >>49
イタリアンからフレンチに行って店開いた人だし、一つ星もイタリアンじゃなくてなんでもありのイノベーティブ部門だし、本人も一回もイタリアンのシェフ名乗ってないぞ
お前がクラシルのパスタの動画見てるだけだろ 毎日2時間バイトして帰りにこのセット食ってるわ
美味い ファミレスが「感動ハンバーグコース」(¥1,869)ってどうなの?
ガストっていつから高級レストランみたいなことするようになったの? 普通にハンバーグとライスだけはないの?
サラダは食べたいけどさ まぁ値段でお前らみたいなの避けられるだし結果好評しか集まらんだろ YouTubeで料理動画見ててこいつのサムネがお勧めに出てくると
なんでホモ動画がと混乱する いうてもサラダスープデザート付けたら値段的にはそんなもんだろ デブシェフの作る料理はうまそうに見える法則
しかしガストで1800円は無い ちょうど今日食べてきた
いい値段するけどなかなかよかったよ 今どきちょっとしたセットでも1300円ぐらい行くからな ハンバーグ自体はサンゼリアで500円で売ってるやつ 金額考えてもジョイフルのヒカルコラボの方がマシだろw
スカイラークグループは全体的に価格上げすぎて潰れるだろw
ロイホの方が安くなってきてるのほんとクソだろwww この人の料理美味いんだろうけど
ツイッターで回ってくるとき料理よりもこのおっさんがアップされてて、たまに吐き気を催すような絵面とかあって
無理すぎてブロックしちゃったんよね
レストランももう行く気にならん >>103
ロイホに同じようなハンバーグサラダデザート付きのセットあるけど
ランチ帯限定で値引きされてても2000円だから追いつくのは無理っしょ
今はわからんがコロナ前のロイホの客単価は3000円台前半だしね ガストの既存メニューのマイナーチェンジにしか見えない >>83
単品でも頼める
ライス+これ+スープにしたわ >>83
サラダが一番うまかったからサラダ単品で大皿で食いたい ここでペテン師だとか誹謗中傷してるやつは
マジで訴えられるべき スシローのすき焼きしチラシ寿司みたいなん前食べてから信じられなくなったわ シオってまったく予約とれないらしいなぁ・・・
喰ってみたいもんだが・・・ 学生がドリンクバー頼んで集まって勉強してる環境で有名シェフのコース料理って言われてもな 動画でアンチに反論するのやめてほしいわ
そんなん見たい訳じゃないし
まあやっぱストレス溜まるんだろうな ガストってハンバーグにチーズ入れるけど
ハンバーグの上にチーズ乗せればいいだろ
なぜチーズインに拘るんだ
そのせいですぐに崩れるし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています