【画像】(ヽ'ん`)「お風呂の残り湯を使って鶏肉を低温調理してる」 [466215549]
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82 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 87c5-BNdL)[sage] 2022/12/14(水) 13:10:08.61 ID:bDApATnV0
BONIQって低温調理器
スーパーで売ってるエコ包装の鶏胸肉をそのまま調理出来て手間も少ない
https://i.imgur.com/pimW51b.jpg
風呂の追い焚きで温度をアチアチにも出来るし
残り湯を使って低温調理すればとってもエコ
マジでサラダチキンは買わなくなった オススメ
【募集】2022嫌儲・買ってよかったベストバイ報告会(転載禁止)
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1670989350/ 凄い!ケンモくん賢い!!
異世界転生してきてどうぞ 風呂のお湯温めるのにいくらガスか電気使うと思ってんだよw
こいつバカだろ こういうケンモ映え狙った奴
嘘松とか叩けない雰囲気で痛い 低温調理はジップロックに入れてお湯に漬けるのが普通だから、気分の問題や 炊飯器の保温て1時間0.5円くらいだって
ブロック肉を低温調理するのに0.5円からできるんだが 風呂の残り湯の温度なんてぬるすぎて調理にならなくない? >>27
ケンモメンなら普通中まで火が通るようにバラして湯船に浮かべるよね
時間になったら髪の毛とるやつで掬えばいいし 人の書き込みでスレ立て総クズ総NG
そのスレ内で盛り上がればいいだけのコト
まとめしぐさだからこういう事する 残り湯使うのはまあ口にするもんでもないし好きにしろと思うけど
バスタブにボニーク突っ込むのは電気代の無駄だし
残り湯を出して使うとすれば追い焚きは使えないし一読してただの嘘だとわかる こいつも頭おかしいけど
ボニークの使い方理解してない人も多くて笑う 行きつけのバーのマスターが保健所に届け出で行ったら今すごく食中毒が増えてると聞いてきた
とりわけ焼鳥屋
この手の中は生肉なのを提供してやらかすらしい 残り湯を容器に入れてBONIQ低温調理器で加熱してるんだろ
さすがに風呂でやってたらエコでもなんでもないわ >>45
ならないよ
でもケンモメンって馬鹿だから 風呂の追い焚きなんてしてたらめちゃくちゃ金掛かるだろ
どんだけの水量暖めてると思ってんだよ 風呂の追い焚きで60℃くらいまで上げるとか
めちゃくちゃコスパ悪そうなんだけど 頭弱すぎる
小さい鍋で加熱した方がよっぽど安上がり 低温調理って70度とかでしょ
お風呂の残り湯なんて30度ないだろ 通は電気毛布で一緒に温める
朝になったらホッカホカだわ BONIQで風呂の追い焚きするとか超絶電気代の無駄だし
鍋にしてもBONIQであの水の量を沸かすとか超絶無駄だし
何がやりたいのかわからない
衛生的にはジップロックに入れている時点で問題ないから
そっちで突っ込むのは野暮というか穢れとかそういうレベル ところで鶏肉の低温調理って死ぬほどマズくない? 80℃弱一時間やったら見た目加熱肉で食感が生で吐いた ぶっちゃけ大喜利みたいになってるよな
嫁のメシスレを思い出す 汚いよ
湯船でおしっこするから雑菌いっぱいいるでしょ 意味わからんからググってみたけど
ヘアアイロンみたいな熱くなるコテでお湯作って調理すんのか
追い焚きは風呂にそれ突っ込むってことね 食肉による食中毒防止のための加熱条件として、中心部を 75℃で 1 分間加
熱することが必要
同等な加熱殺菌の条件として、「70℃、3 分」、「69℃、4 分」、
「68℃、5 分」、「67℃、8 分」、「66℃、11 分」、「65℃、15 分」が妥当
by 厚生労働省
これより緩い基準で調理してる奴は全員ガイジ 低温調理器で追い焚きは効率悪いよな
水面から熱が逃げるし
ダイソーのクーラーボックスオススメ
蓋に低温調理器を刺す穴を開けて使ってるけど熱も逃げないし湯気も出ないよ 残り湯を適量鍋に移してboniqで沸かしてるんだろ?
なんでこんな文盲多いん ,-、,-、
,―/  ̄ ヽ―、 ,― 、_ソ、_ソミ -、
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\ ヽ _ / / \ ヽ _ / /
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/ / / / 万年下痢の鶏の生肉食ってたケンモメンみたいになりそう コピペ元も読まず食中毒が~としたり顔で即レスする人間にはなりたくないものだな >>8
真似しないように注意喚起だろ
最悪命に関わる BONIQみたいな鍋に挿すタイプの低温調理器は熱効率悪すぎでSDGsじゃないから
意識高い人は使ってはいけないよ まあ気持ち的に汚いけど
気にしない人なら別にいいんじゃないだろうか ジップロックに入れてるならまぁ
湯船にダイレクトかと思った 余計金かかるだろ
てか風呂のお湯って70度になんの? >>16
これを思い出した
洗ってるから平気理論上 風呂を低温調理器で追い焚きして60度にしてんだろ? BONIQの対応水量最大で20Lなんだが風呂小さすぎない? サーモンのミキュイとかなら風呂入りながら出来るかなw 日本の鶏肉は海外と違って衛生的な環境で飼育されてるらしいから
生で食べても新鮮なら大丈夫らしいよ 302 名前:番組の途中ですがサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sabb-wvL8) :2019/05/08(水) 11:30:33.74 ID:z9e6cnVia
俺コンビニフリーターだけど毎日うまい飯食えてるぞ
今丸亀来てるんだけどダシがかなり残ってる神丼があったから家からパクってきた米入れて丸亀丼にしてる
その辺の悪魔のおにぎりとか比にならない美味さで俺の財布ダメージ0
なんでこいつら頭良く生きられないんだ?
https://i.imgur.com/6zw8eyc.jpg
https://i.imgur.com/aFelBBz.jpg 真空にする調理器具買って風呂で追い焚きしてるってこと?
普通にガス使ったほうが安そう 583 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエーT Sa3a-b6az)[] 2020/11/18(水) 21:41:48.56 ID:kGi0ep1ja
俺の晩飯は小麦粉焼きだった
https://i.imgur.com/lszUe7K.jpg
小麦粉と水を1:1で混ぜて焼くだけ
中身は何も入ってない こんなリスキーな調理するより胸肉固くなるまで茹でてほぐしてからゴマドレ和えて食うほうがうまいだろ >>140
ボニークっていうのはサーモスタット付きのヒーター
真空パックの鶏肉を残り湯に浸けてそれで調理するっていうネタ 80℃はアクチンが確実に変性するから低温調理じゃないと思う どんだけ熱い湯が好きな江戸っ子でも調理できるレベルに熱くなってないだろ 40度の風呂の残り湯を鍋に入れて真空パックの鶏肉を突っ込んでそれをBONIQで温めてるって話だろ
まあエコだし残り湯が鶏肉に触れるわけじゃないし別にいいんじゃないか 直接触れてるわけじゃないし低温調理器具使ってるならそんなに問題はないと思う 浴槽を追い焚きって、小鍋沸騰させたほうがガス代かからないだろ >>141
ケンモメンって小麦アレルギー発症したら生きていけないだろ 売ってる袋のままだと、アクが凄くてくっさいサラダチキンができあがる
嘘2ちゃん松 キッヅの家では洗濯で使った水をお風呂に貯めているよ!w
その残り湯を洗濯に使っているんだ!w 話し聞いてるだけで吐きそうな気分になるからマジでやめろ 鍋に入るサイズの肉をわざわざ風呂の追い焚きで温めたらガスがもったいねぇだろ やっと理解できた
追い焚きってのは風呂の機能じゃなくて
風呂の残り汁の温度を調理器具で60度まであげるということか 貧乏人は低温調理なんてハイソなことやらずに普通に焼け お前らって本当に毎回想像を超えてくるからすごいよな 実家にいるときマジでお風呂でヨーグルト作ってた
なんかうまくいくんだよ 沸かした麦茶をさますのに残り湯がいいんじゃないかと考えたことはあるがやったことはない 風呂の湯をアチアチまで沸かすのがまず無駄なコストのような パックに入れてあるのか
嫌儲的にそのまま剥き出しでブチ込んでるかと 風呂の温度40度チョイをわざわざ追い炊きして低温調理用に60度くらいまで上げるのにエコもクソもないだろ。
鍋でやれよ。 これ袋に入れるみたいだけど必死こいてレジ袋とストローを使わないのを無にする行為 風呂を加熱するエネルギーがもったいねーだろ
鍋でやれよw 嘘松を超えてケンモ松だと思うけど
ザータンだの床置き飯とかやってる例があるからなぁ >>174
情弱御用達の低温調理器やん
価格の7割が広告宣伝w ジップロック入れてるとは言え残り湯はちょっと無理w 当の本人は「コスパ最強!俺頭良すぎw」って思ってそうなのがまた ジップロックしてるからOKって、袋自体に液ついてたら開封時に少なからず接触するだろ
しかも低温で細菌培養した状態の残り湯が >>164
血腥くなるんだよね
棒々鶏とか怪味鶏にするなら平気なんだけどサラダチキンは向いてない
濃いめのドレッシングかければいいんだけどね
袋から出す→皮と脂外す→1%塩水+生姜+葱の青いとこ入れて冷蔵庫で吸水&臭い消し→真空パックして低温調理がセオリー 60℃を維持出来るのであれば一応食中毒のリスクを極限まで低くする事が出来るから
中心温度が60℃になってから1時間以上その状態をキープしなければならない カップ焼きそばの捨て湯を湯たんぽに入れて
冷めたらまたその水を加熱してカップ焼きそば作るってケンモメン流ライフハックには痺れたね
半分永久機関だろ 低温調理器なんか超絶単純な構造なんだから一番安いのかっときゃいいんだよ
BONIQ(笑) ハリツ飯は裸のまま湯船にドボンッ
麺も入浴しながら湯船でといて食べる
カビ生えたご飯をハンドソープで洗って食う
布団が調理台兼食器代わりに牛丼を作成
アイロンで肉をやく
そこらの謎の野草を食えそうと理由でむしって食う
こんななのに元調理師なので包丁さばきはプロ級 俺も一人暮らしの時は風呂の残り湯で皿洗ってた流石に濯ぎは普通の水使ってたけど 低音調理器もってるからわかるけどこの包装なら残り湯は中に侵入しないと思う
まぁありっちゃありだけど自分は絶対やらんw アフィのネタっぽい
前になんJで「残り湯でラーメン作ってる」とか言ってる奴がいて(そいつも嘘くさい)
アフィブログがまとめまくってたけど、それ用の二匹目のドジョウ狙いじゃね? 嘘松だろ
なんでツイッターだと見抜けるのにこっちだと見抜けないんだよ ラーメン屋の店長とか頭ケンモメンレベルのカスが沢山いて
生焼けチャーシューとか普通に出してくるからこわい お風呂の水でご飯炊く!
ってあるある探検隊のネタにあったな オーケーとかにあるエコパック、そのまま鍋に放り込んでるけど、大丈夫なんかな 鶏胸肉を買ってきたままなんの処理もせず低温調理とかゲロ不味いだけの糞肉にしかならんだろ、ちゃんと下処理しろ >>44
これ人肉とかいうオチじゃないだろうな・・・ 最初見たとき内容の理解ができんかったわ
いや今でも理解できんわ >>8
むしろ本人は自分の知恵を拡散したくてレス書いてるんだが 文脈を見ると残り湯を鍋に入れて低温調理に使ってるだけじゃね
流石に浴槽で低温調理は馬鹿 いやこれは頭いいだろ
今の時期水10度切ってるから温まるの遅くてな 風呂の温度で低温調理やったら食中毒培養マシンにしかならんだろ
最低でも50度はいる >>275
数リットルの水をぬるま湯にする熱量とかゴミみたいなもんだろ
残り湯で作ったと頭に浮かぶマイナスと相殺しきれんわ このスレ肉に火が通れば問題ないと思ってるやつ多すぎて怖い いやいや風呂なんて一番雑菌が繁殖する温度だろ
低温調理は60度付近にはしないとダメだよ あ、いや逆で、低温調理器を買ってそれで風呂沸かしてるって話なのか?
自分が鶏肉と一緒に低温調理されちゃってる的な? 413 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Sp07-GgDN) [sage] :2021/02/23(火) 01:45:08.30 ID:u+4Wsrxpp
高い食材や綺麗な盛り付けなんて必要ないね
全てが時間と労力と金の無駄でノイズでしかない
5000円払って焼肉やコース料理食った所で胃に入りゃ全部一緒なんだよ
底辺馬鹿舌と罵られようがオレはエサを貪る
https://i.imgur.com/VY9fu8G.jpg
https://i.imgur.com/J0tHMHA.jpg >>56
たしかにクソみたいな人生じゃないとこんな事やらないよな >>287
こういう人はこれしか選択肢がないんだよ 105 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMcd-LKIR) 2021/01/18(月) 14:00:48.05 ID:iLbE1nHQM
俺はよく豆腐ハンバーグ作るぞ
鳥ひきと豆腐を混ぜてチンするだけ
ポン酢垂らして、はい出来上がり♪
高い牛肉で作る必要ないしフライパンも必要ない
これでご飯何倍でもイケる
https://i.imgur.com/XrszD0d.jpg 515 風吹けば名無し 2017/08/08(火) 00:29:09.28 ID:Bm2uvB1p0
辛ラーメンに醤油で味付けした挽肉とエビのっけて、煎り胡麻かけたやつや。めっちゃ旨いで
https://i.imgur.com/SsNpnh4.jpg 低温調理器好きとかアイリスオーヤマが好きなキチガイを呼ぶスレか >>291
こんだけエビ使うならケンモ価格でおさまってないだろ 199 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3548-gT/6)[] 投稿日:2017/06/03(土) 19:56:19.16 ID:2d2b/DAW0
つまみ買ってきたけど騙されたわ
壁殴っちまった
https://i.imgur.com/YdenTmy.jpg 137 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 2b85-j0uH) 2018/01/08(月) 10:55:55.79 ID:pEF1LcS70
盲点だけど掃除後の精米所はかなりオススメ
床に散らばった米を清掃員が集めてくれてるから3合分くらいは炊ける
浮いた金で野菜や肉を買えばいい
https://i.imgur.com/cNIRb0Q.jpg ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています