茸(キノコ)っていうほど美味いか? [647938697]
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キノコはグアニル酸ってゆう旨味成分あるから科学的に見て美味しいよw 可哀想に、本物のキノコを食べたことがないんだな・・・ しめじは一度冷凍してから、戻すとぷりぷりして美味い ベニテングタケ食べた事ないやつがキノコ語っててワロタ 椎茸嫌いって割りといるよな
バター焼きとかすげー美味いのに しめじの根本のところを丸ごとカットして焼いて醤油かけて食ってみろ
うみゃーで >>12
しめじはすごいよな
それに比べ冷凍するとスカスカになって冷蔵でもすぐシナシナになる舞茸 この間山登ったらナメコ見つけて食ったけど天然のってあんなうまいもんなんだな 普段店頭に並んでるのはほとんど全部菌床栽培だからおいしくない 最近シメジのバター炒めをおかずにしてる
悪くない味だ ヤマドリダケモドキでパスタ作ったらうますぎてびびった 修学旅行先の旅館の親父が
「踊り出すほど美味いから舞茸」と説明したんで
「ワライ茸より、ヤバイですね」とコメントしたら
めっちゃ嫌な顔された想い出 ベニテングタケは旨味の塊だから食ったら飛ぶけど中毒でダルくなるみたい 一里塚の旧跡に生えてる立派な木を「これ何の木?」と聞かれたので
「エノキ」と教えたら怪訝な顔をされて「エノキはキノコじゃん」と言われた 網で椎茸に醤油かけて焼くと美味しかったよ
ピーマンも焼いたら美味しかったよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています