もやし1kg買ってきたんだけど1人だと全然使いきれなくてワロタ [909031805]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
他の具材もあるから想像以上に減らねえ 植えれば?
強いから簡単に枯れなくて豆が収穫出来るぞ キャベツの方がコスパいいってケンモメン言うてたよ
モヤシは目先の安さに騙されやすい すぐ腐る
栄養もほとんどなく水分ばかり
飲食店が見た目のカサ増しに使うものであって一般家庭で買うやつは馬鹿 茹でてギュッと絞って胡麻和えにすると大量消費できる もやしなんてガチで食う意味ないだろ
ただの水分やんけ 足が速いのが難点だよな
やっぱこの時期は大根だよ大根 肉ともやしだけのカレーを作ればいい。
味はそんなに旨くない。 モヤシは大量に食べても消化しないで出るから栄養摂取には繋がらないな 業務スーパーで皿うどん買ってきて、もやしとキャベツを炒めて、片栗粉とかダシでタレ作ってかけて食べろ >>1
芽と髭根を丁寧に取って干しもやしにするといいYO
50度くらいのお湯で洗ったあと 水気をとり 平ざるに上げて天日干し
えのきと同じく 照り焼き風のタレにつけてかき揚げにすると美味
人参や青のりを生地に加えると風味が増す とりあえず100均で鮮度保持袋買って入れておけ
2週間はシャキシャキ感もつ キャベツならこの時期1ヶ月保つよ
新聞でグルグル巻きにしてビニール袋で包めばok
外葉の固いところはポトフや味噌汁でクタクタに煮て食べる ちょっとだけレンチンして水分飛ばせば日持ちするぞ
よくある小さい袋なら600wで10秒くらいやれば4,5日は保つ もやしは調理が難しい
生でも煮ても炒めても
適当な扱いで上手いキャベツにしとけ >>16
こういうネットで得た知識ドヤ顔で披露する奴はガチで発達障害なんだろうな 一風堂にあるやつみたいにシャキシャキ感を残すにはどうすればいいんだ
やっぱり茹でたらダメなのか? もやしは普通に栄養あるだろ
ビタミンミネラルも普通に含んでる ちょっとしならせてからごま油とニンニクで味付けして食うと美味い もやしってすぐダメになるからコストはいいけどパフォーマンス良くないよな 栄養が気になるなら大豆もやしなら大豆と似たような栄養
ただ重いちょっと高い 冷凍するほどの量では無いな
ナムルとかで大量消費すれば 凍らせるなら魚介類みたいに水に入れて水ごと氷にしたら再現性高くないか? >>42
栄養なさ過ぎてワロタww
ガイジ>>28謝罪まだか?w ほとんど噛まずに飲み込んで
もやしうんこを作ってみては? 2日持たないから大家族でない限りは食べ切れるサイズ買った方がいいよ 逆にあんなボソボソで繊維てか植物の皮ばかりなのに食物繊維が少ない方が嫌だわ 1kgなんて200gを5回、2日で終わりじゃん
買ってきた時点でもう痛みかけてるとかでなければ、翌日までに食い切るくらい楽勝だろ ニラもやしセットと豚肉とモヤシ炒めの素買ってもやし炒め食う ごま油とフライパンがあれば肉の代わりに2kgはいけるだろ かさ増しとしては優秀だけど真面目に食おうと考えると結構困るよなもやし 水分が出て麺がベチャベチャになり易いのでやきそばには向いてないと思う
できない/食えないとは言わないが 冷凍できるけど解凍した後は煮る料理にしか使い道ない キャベツ代わりにもやしでお好み焼き作れ
意外と美味いぞ もやし好きだったけどもやしの作り方見てから無理になった
野菜のくせに光合成しないんだろ
薄暗い工場で巨大なザルにもやしの種入れてひたすら水掛けて回転させてるといつの間にかもやしになってんの
キモいだろ ていうか大食いでもないのにもやし1kgも買うなよ
アホだろ😂 >>2
冷凍すると繊維がつぶれてグニャってなるしな
それ以外だと水につけて冷蔵するのが一番長持ちする >>90
鮮度保持袋いいぞ
袋の表面に石灰が薄く塗ってあって野菜が劣化する原因物質のエチレンガスを吸収してくれるからもやしレベルでも2週間は持つ >>42
モリブデンってやつなに?
これはバッチリ入ってるじゃん バイトしてた中華屋だと
水に浸けたまま冷蔵庫にぶち込んで数日もってたで 流石に全部食べるのは難しいけどナムルにしたら半分くらいは消費できそう
とりあえず水に浸けておくか調味料に付けないとどんどん劣化するぞ 数日経って袋開けたときに(あっ…ダメだこれ)となる臭い キャベツならキャベツ焼きを無限に焼いて1枚づつラップで包んで冷凍庫に詰める この手のスレが立つたびに鮮度保持袋の宣伝してるのに全然広まらねえな 茹でて絞ってごま油と醤油と酢と塩コショウと七味であえる
簡単でたくさん食えて日持ちもする 鍋にしたらあっという間だろ うどんやら米やら食べる代わりにモヤシでいいじゃん 桃屋のキムチの素で炒めろ
もやしの食い方でベスト3に入る 5袋分だな
5日目は気持ち悪いかもしれんから4日で終わらそう >>101
はじめて知ったわ。ダイソーにもあるみたいだし今度買ってみるね さっと茹でて塩胡椒胡麻油かけて食ってみろ一品になるぞ >>91
そんなん買うくらいなら必要なぶんをその都度買うわ😂 >>42
もやし1袋243gってなんだよ上級国民用か? うちは、先週キャベツ一玉買ったけど、減らないわ
買ったときの半分冷蔵庫で眠ってる >>121
洗ったら表面の効果ある石灰は取れちゃわないの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています