美味しんぼのお前らが一番好きなエピソードって何? [566475398]
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ゆで卵から指定外添加物=製造業者の営業禁止―岩手
岩手県は23日、食品へ使用してはならない指定外添加物「塩化ジデシルジメチルアンモニウム」を
味付けゆで卵の製造過程で使っていたとして、「岩手エッグデリカ」(同県八幡平市)に対し食品衛生法に基づく無期限の営業禁止を命じた。
対象製品は大手コンビニなどを通じ全国で売られており、同社は味付けゆで卵を含む15品の自主回収を進めている。
県によると、21日に同社を立ち入り検査した結果、味付けゆで卵の殻や、卵をゆでる湯から添加物が検出された。
卵の白身や黄身の可食部からは検出されず、健康被害は確認されていない。
同社によると、かびの抑制のために添加物を使ったことは確認しているが、詳しい経緯は調査中という。
同社は「基本的な食品安全の意識に欠如があったと言わざるを得ない。心からおわび申し上げる」とするコメントを発表した。
https://news.livedoor.com/article/detail/23431273/
トンカツ 韓国ではお祝いの時はアワビの刺身を食べると描いてるエピソードがあって
親しい友人が韓国人女性と結婚することになったからあわびのコース料理へ連れて行ったが
韓国でそんな風習はないしあわびの刺身はグロくて好きじゃなかった…
原作者の嘘つき! 中華街ディスする話がピークだろ
山岡の性格も尖ってて最高だった >>13
連載後期のエピソードが好きなやつは珍しいな クジラ
サヨクの傲慢さと日本人らしい選民意識がよく混ざってる 骨董品屋で手に入れた皿の不思議な力で古代の中国に飛ばされるやつ カキをバイクで運ぶやつ
人間国宝なら犯罪をもみ消せる事を学んだ . /ニニニニニニニニニニニニニニ}ニ}}
イ二二二ニニニニニニニニニニニノ
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∨\ニ{、 ー─一' { ー一'ト、 あいつらラーメンを食べているんじゃない。
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x≦三三三三-{ \ :::::::::::ノ:::::∨三三三≧x 唐人じいちゃんの割れた茶碗で士郎がそばがき作って二木頭取が士郎を二木家に絶対に欲しいと決めたエピソード クッキングパパの方が料理が心から好きなんだなってのが伝わってくるよね 後期の絵は
取材して写真撮ってきて
それを元にトレースして漫画描いてるから
全体的に人物の絵がのっぺりしてて
表情が豊かじゃないんだよね 雄山が知ってるくせにハンバーガーの食べ方を聞く場面 負けた原因を鶏油にしてどうして俺は鶏油なんか入れてしまったんだろうなと全力でディスる場面 >>27
すさまじい権威主義だよな
リベラル気取っててもこういう所で日本人らしさが消えない 雄山がワサビ以外で刺身に合う薬味を探して来いと言う話 辛味大根は美味しんぼで知ってからうちでも愛用してる (ヽ´ん`)「このキムチは辛い」
↓
商談終了
富井ガイジムーブからの兄さんガイジムーブ返しで草 雪山の別荘で帰れなくなってネギと小麦粉と胡麻油で料理作っておいちいねする話 被災地でふざけてマネキンの首置いといたらいい話風にされちゃった話 >>53
いい年した大の大人が
他人に奢ってもらっといて
カス呼ばわりする
やっぱ京極さんスゲェよ >>64
向こうの文化を紹介するという企画の話なんですが そういや山岡が社屋の屋上の調理器具整えたプレハブ小屋に住んでる設定って全然活かされ無かったな >>75
だから、悪いけれどと断ってる
奢ってもらったら黙って誉めろとかアホだ なんか妙に印象残ってるのは双子のラーメン屋
あと与党の幹事長と辛子れんこん食うやつ 女将を呼べっ!の回は美味しんぼの面白い所が全部詰まってる感じがして好きだな サラダ勝負で海原雄山が鉢植えトマト出した回
鉢植えトマトに屁理屈捏ねたのは気持ち悪いけど、サラダなんか食わずに美味い野菜を美味く食えは名言 雄山の四万十川鮎マウント
↓
(ヽ´ん`)「なんちゅうもんを喰わせてくれたんや・・」
ケンモアジのポテンシャルを超えた模様 >>78
火事が起きた時に栗子と二木さんが酒粕で鍋を作ったエピソードがあるやん
あと山岡が家出少女をそこに匿ったエピソード 水槽で調理直前まで生きてた魚より死んでた魚の方が美味しいって子どもが言うやつ ノビル取ってくるやつ
あんなんされたら惚れるわ
あとキウイ見て写真家が発狂するやつ ペントハウスの調理とかエピソードはそこそこあるよな
風邪ひいて寝込んでたとこにうらやまエピソードとか 水かけご飯
特に、それ自体よりも暑い最中に熱い茶を飲ませるやつ ここまでほうじ茶のエピソードが無し
部長が暑い日は熱いほうじ茶だとか言ってみんなほうじ茶にしたら
山岡がこのほうじ茶は香りが全く無いとかケチを付け出す 雄山が大事にしてた10年もののサクランボ酒を栗子が勝手に飲んでしまうエピソード >>46
雁屋哲はエッセイなんかを読むと分かるけど極度の民族派右翼だぞ >>92
栗子が犬鍋をおかわりするエピソードも良かったな >>92
ジェット・リーの映画で犬肉の鍋を食うシーンでヒロインがこの美味しい肉は何?みたいに聞くあって犬とは正直言いづらいみたいな雰囲気になる描写があるし
実際は中国でも犬肉を食うことはあってもゲテモノ扱いなんじゃないの
日本でも過去には赤犬の肉は美味いとか言って犬肉を食うことはあったしな
赤犬の肉は人肉の隠語という与太話もあるけど なんか中華料理屋の店主が気が弱くてチャーハンが云々だったのがいい感じにチャーハン作れるようになって普段から威勢良く声出したり出来るようになったみたいなやつ。 >>11
産後にあわびを食べる風習はあるみたいだな 歳をとった姿をファンに見せたくなくて引退するって言う女優を
料理を通じて現役続行させるように説得する話も好き いい鱧がはいったということで定番の料理を食べてるところに
敵対的買収を仕掛けるやつが乱入して急に鱧料理対決になるが
もう一度定番料理を出して相手の凝った料理に勝つ話が好き 浪花節みたいなシナリオ好きだったな
ふられた彼女を待ってるヤツとか、岡星の話とか
良蔵の恋愛話とか >>123
盟友の岡星兄弟には男に苦労してきた仲居や女中さん上がりをあてがう一方で
山岡本人には新入社員で大学教授の娘と財閥令嬢の三角関係にするあたり
名門の若旦那と料理人の間にある身分の格差や時代性を感じるな 和食屋の若者がタバコ吸ってることを雄山に咎められる話
たまたまつけたTVの再放送で同じ話を3回みた >>29
何気にリアルやな
美味しいものに目覚めると肥満化するもんだ
ピカード船長のS・Tのデータが
初期と終盤で容姿が変わりすぎにはワラタ
アンドロイドなにのぷっくらとw >>130
ソーライスの美男は
今だとホモが大喜びしそうな絵柄だよね 1巻から10巻くらいは捨て回がない名作
コミック実物で置いて何度でも読み返せ あおり抜きでラーメン戦争は面白いよ
結局西洋人、特にアメリカ人に受けるラーメンはできたんだろうか
今でもブシだの魚介スープ全盛だしな >>132
このおじいさん、今からうしろの屈強な雄達にうどんの作り方教えるんだよね… コークスで一気に加熱するスッポン店は
初期だと30年モノの土鍋があるって言ってたのに
100巻以降に出てくるスッポン店は
超火力だと半年で土鍋は壊れるって言ってた 妻が死んでやる気がなくなった画家にぶり大根食わせて元気にする話、海辺で食事したり魚料理を出さずに海を感じさせて復活させる演出でええね元ネタあるんかな 貼られる切り抜きしか見た事ないが面白いんかな?
長期連載漫画だから駄作ではないんだろうけど >>137
モノには当たり外れがあってすぐ壊れる土鍋もあれば
中には長生きする土鍋も稀にあるんじゃないか
味が滲み出すは流石に漫画のウソだろうけど長年使った土鍋って湯を沸かすとかすかな出汁の香りが立つよな >>106-107
そのせいか今見ると微妙な話も多いな
鯨とか筆頭だけど
ちょっと前に美味しんぼ公式で見たんだが、
良いとこのお嬢様と結婚した中華屋が炒飯作る話のラストで
いきなり亭主関白っぽくなったのが気になって仕方なかったわ
若い頃に見たときは全然気にならなかったのに 士郎が禁鳥のつぐみを食って雄山が激怒する回
見た目で判別できなかったのに食べてから「これはつぐみ!」って気付くんだけどお前以前にも食ったことあるやんな🙄 好き嫌いの激しい子供にペヤング焼きそばを食べさせる話 雁屋は
東大教養学部基礎科学科卒
基礎科学科では大学院に進む学生が大半で、物理を学んで電通に就職するのは異例
理由は「広告屋に入って人間の欲望をあやつる操作を勉強して、統計力学と広告を結びつけて、卑俗統計人類学という新しい学問をつくってやろうと思った」(美味しんぼ食談)
しかし電通の雁屋は
セーターやTシャツ姿で出勤
(ネクタイが嫌いだから)
朝10時以降に出社(朝は苦手だから)
雨の日は休む
上司に与えられた仕事を期限の半年後に半分だけ仕上げる
上司に電話をして出勤簿の自分の欄に署名するように頼む(当時はタイムカードがなかった)
3年9ヶ月後に自主退社 >>116
地域によって食うとこと食わないとこがあって食うとこも年齢によるらしい
韓国の犬食いもそう >>139
見たことないならアニメから入るのがおすすめ 山岡さんの鮎はクズ回だと思うけど京極さんに士郎と雄山が料理作る話
アニメの表現が良かった
あとトミーの小麦粉ガム
子どもの頃見て真似したわ
あれみんな真似してやってる思う >>79
言葉が強すぎるんだよ
直前までうまいうまい言ってたのにもっとうまい鮎を口にした瞬間カス呼ばわりは流石にない >>151
後にも先にも寿司のCTを撮ったのは山岡さんだけだろう >>92
これよこれ
食ってからバラすという王道鬼畜パターン 美味しんぼ初期の海原雄山鬼畜ムーブが大好きだったのに・・
このあらいを作ったのは誰だ!
→皿を叩き割る
女将を呼べ!
→作り直させる
今ならSNSに晒されるレベル 山岡が入る中華屋入る中華屋で嫌味言って出てく回も好き 美味しんぼ世界に存在する大手検索サイト
インフォヤーグル >>169
ただのDVおじさんなのに栗子が擁護すんの嫌い
お母さんは雄山さんの事愛してたんじゃないかしらって部外者がうるせえんだよとしか思わなかった ジェフに鯨食わす話は犬好きに犬食わすようなもんだなと
考えるようになった >>169
これ言うニワカは多いけど雄山が鬼畜だったのなんて初期も初期だけで
すぐに聖人キャラになったぞ >>164
肉親の肉を食わせるとか拷問の一つだし完全に狂ってるのを自覚してないのが怖い アニメ最終回の雄山の披露宴のスピーチ
ちゃんと冒頭に祝辞と謝辞を述べるあたり常識をわきまえてていい 性格最悪で基地外みたいな人間なのに
人の心を動かす芸術品を作る
山岡は芸術の魔と言ってたけど
聖人が芸術作るというある意味普通の人間になった >>177
それも含めて知ってるが聖人雄山は綺麗なジャイアンと同じでクセが無くて面白みに欠ける >>137
道場六三郎が出てる回は東京にはろくなすっぽん屋が無いって話だった
作者の中であの話は無かった事になってるんじゃないか? >>137
これクソだったな
鍋に染み付いたダシが出てる…って何か汚いし引いたわ >>186
やっぱフランス人が命をかけて作った血のソースを拒否して自分勝手にわさび醤油で肉食べる雄山だからいいんだよな >>189
あのエピソードは傑作だと思う
自分の舌が絶対だって傲慢な雄山に対して一発返した士郎
それで反省して店を褒める雄山って構図の完成形 >>189
カツオの刺身にマヨネーズ回か
あれはたまにやる
ただ、もしカツオの刺身出なかったら山岡負けだよな。元美食倶楽部のコネを使ってメニューでも入手してたのか サバの刺身も知らんのによく料理漫画書こうと思ったのが不思議 まあ釣りする人や漁師は一番うまい刺身はサバっていう人は
かなりの数いる >>196
俺もカツオにマヨネーズやってみたんだが
漫画みたいにむむっ…これは!?という感じはなくてうーん、あり…かな?くらいで驚きはなかったわ >>154
団社長ノ妹の職業って風俗でいいんだよな? >>92
アニメしか知らんからこれぐう畜過ぎて笑ったわ😂 Abema で50話まで見たけど
YouTube 公式で見れるじゃん ハンバーガー屋を始めた愚かな弟子にピクルスを送りつける話
警部がアイス屋に入れ込んで変質者になる話 >>106
そのエッセイは読んで無いけど、天皇批判の原作書いてるよ。この一事で右翼でない事は決定じゃない?天皇批判の右翼いる? クジラは欠番だよな
あれ面白かったのに
30年後の捕鯨委員会脱退に山岡が一言 タイとか600万円のマグロの一番美味しいとこだけ食ってあと全部捨てるやつ ○とんかつ
○パリに帰らせるために日本食だすやつ
○せんべい屋の事業展開しない勇気のやつ 栗子が朝飯に出した味噌汁にケチを付けてギャオられる回 ネタは一流シャリも一流
だが親父、肝心のお前の腕が三流だ 山岡がドクズのスパゲッティ屋を助ける話
正直者が馬鹿を見るいかにもジャップな展開好き >>145
味付きゆで卵を店で買ったりしないからどうでもよい 海外から来た超能力者に日本のダシのスゴさを教える回
超能力者たちとレストランで食事している時、鰹節と昆布で簡単にできる日本の吸い物と違って、コンソメは手間と時間がかかっているという話になる
これに、鰹節や昆布は製造段階で手間をかけていると反論する山岡
そこで、超能力者が山岡栗田たちと一緒に鹿児島や北海道に瞬間移動して鰹節や昆布を集め、最後に岡星でお吸い物を作らせる
突然目の前に現れた一行にも動じない岡星主人だが、食い逃げされたことに気付き呆然とする >>226
東大で物理を学んだ雁屋先生が言うんだから超能力は存在する 究極の朝食対決かな
勝敗をそれで決めていいのか?ってのはあるし
DV男だったはずの雄山のキャラを変に善人化し過ぎだけど
単品の話と考えれば美味しんぼの中ではよく出来てる方 富井副部長がモーモー牛のマネして
居酒屋でバカ騒ぎするゴミエピソード 反捕鯨の人に何の肉か告げずに鯨肉食わした回があったよね
実際そういう事して訴えられたら負けるんじゃない? もう終わらせる1話だけでもいいからやってくれないかな
1億数千万部売れたこれだけの人気作がこのまま雁屋が死んで未完で終わるのも寂しいだろ 代用ガムの話トミー部長だから絶対つまらんと思ったけど泣けたわ
うちの父親も兄弟と墓で揉めてた >>223
アニメのゆう子が可愛いな
ほとんど声優さんのおかげだ
原作はキャバババくさい 四郎の声優が女に手が早くクズだったというのがネットで数十年後にわかったことだったな 原発回で政府から圧力あって事実上の打ち切りだよね
雁屋哲はエンディングに向けてあと1冊出したいみたいだけど
編集部はこれ以上のゴタゴタは嫌 まあ安倍だったらそもそもおいしい自体なかったな
まだマシな時代だったんだな色々結局 >>233
さすがに今の時代にああいう騙し討ちはヤバいとスタッフも判断したのか
アニメ版では鯨の話は再放送とか配信で見ることのできぬお蔵入り作品になった
雁屋哲に付き合って反捕鯨団体を敵にまわしたくはないだろうし
何より食べない理由がアレルギーとかもあったら死ぬこともあるしな >>242
農薬や添加物とかで食の安全についてえらそうに書くわりに
アレルギーとか食物自体の毒性とか、そのあたりの事については作者の狩屋は無知なところがあるからねえ
乳幼児にハチミツを食べさせるって、下手したら死人が出るような事も書いちゃってるし >>243
イヌなんて人の残り物食わせときゃいいんだみたいなことを宮崎駿が言うよなもんで
文化人とか言われるような人でも昭和の感覚はそんなもんなんだろう
鶏卵でも実際は衛生管理された環境だから気軽に毎日生タマゴ食えるわけであって
ミミズやバッタ食ってる放し飼いの鶏だと味はともかく寄生虫や雑菌で危険なのにそういうのには触れないしな
昔と違って今はそうなんだねって言える柔軟性があれば良いけど
自分の才覚に自信があるから意固地になっちゃうんだろう
とはいえそういう偏屈さがなきゃ面白いものは作れないじゃないかとも思う スーパードライはスプーンを舐めてるみたいな味しかしないってやつ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています