美味しんぼのお前らが一番好きなエピソードって何? [566475398]
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ゆで卵から指定外添加物=製造業者の営業禁止―岩手
岩手県は23日、食品へ使用してはならない指定外添加物「塩化ジデシルジメチルアンモニウム」を
味付けゆで卵の製造過程で使っていたとして、「岩手エッグデリカ」(同県八幡平市)に対し食品衛生法に基づく無期限の営業禁止を命じた。
対象製品は大手コンビニなどを通じ全国で売られており、同社は味付けゆで卵を含む15品の自主回収を進めている。
県によると、21日に同社を立ち入り検査した結果、味付けゆで卵の殻や、卵をゆでる湯から添加物が検出された。
卵の白身や黄身の可食部からは検出されず、健康被害は確認されていない。
同社によると、かびの抑制のために添加物を使ったことは確認しているが、詳しい経緯は調査中という。
同社は「基本的な食品安全の意識に欠如があったと言わざるを得ない。心からおわび申し上げる」とするコメントを発表した。
https://news.livedoor.com/article/detail/23431273/ ここまでほうじ茶のエピソードが無し
部長が暑い日は熱いほうじ茶だとか言ってみんなほうじ茶にしたら
山岡がこのほうじ茶は香りが全く無いとかケチを付け出す 雄山が大事にしてた10年もののサクランボ酒を栗子が勝手に飲んでしまうエピソード >>46
雁屋哲はエッセイなんかを読むと分かるけど極度の民族派右翼だぞ >>92
栗子が犬鍋をおかわりするエピソードも良かったな >>92
ジェット・リーの映画で犬肉の鍋を食うシーンでヒロインがこの美味しい肉は何?みたいに聞くあって犬とは正直言いづらいみたいな雰囲気になる描写があるし
実際は中国でも犬肉を食うことはあってもゲテモノ扱いなんじゃないの
日本でも過去には赤犬の肉は美味いとか言って犬肉を食うことはあったしな
赤犬の肉は人肉の隠語という与太話もあるけど なんか中華料理屋の店主が気が弱くてチャーハンが云々だったのがいい感じにチャーハン作れるようになって普段から威勢良く声出したり出来るようになったみたいなやつ。 >>11
産後にあわびを食べる風習はあるみたいだな 歳をとった姿をファンに見せたくなくて引退するって言う女優を
料理を通じて現役続行させるように説得する話も好き いい鱧がはいったということで定番の料理を食べてるところに
敵対的買収を仕掛けるやつが乱入して急に鱧料理対決になるが
もう一度定番料理を出して相手の凝った料理に勝つ話が好き 浪花節みたいなシナリオ好きだったな
ふられた彼女を待ってるヤツとか、岡星の話とか
良蔵の恋愛話とか >>123
盟友の岡星兄弟には男に苦労してきた仲居や女中さん上がりをあてがう一方で
山岡本人には新入社員で大学教授の娘と財閥令嬢の三角関係にするあたり
名門の若旦那と料理人の間にある身分の格差や時代性を感じるな 和食屋の若者がタバコ吸ってることを雄山に咎められる話
たまたまつけたTVの再放送で同じ話を3回みた >>29
何気にリアルやな
美味しいものに目覚めると肥満化するもんだ
ピカード船長のS・Tのデータが
初期と終盤で容姿が変わりすぎにはワラタ
アンドロイドなにのぷっくらとw >>130
ソーライスの美男は
今だとホモが大喜びしそうな絵柄だよね 1巻から10巻くらいは捨て回がない名作
コミック実物で置いて何度でも読み返せ あおり抜きでラーメン戦争は面白いよ
結局西洋人、特にアメリカ人に受けるラーメンはできたんだろうか
今でもブシだの魚介スープ全盛だしな >>132
このおじいさん、今からうしろの屈強な雄達にうどんの作り方教えるんだよね… コークスで一気に加熱するスッポン店は
初期だと30年モノの土鍋があるって言ってたのに
100巻以降に出てくるスッポン店は
超火力だと半年で土鍋は壊れるって言ってた 妻が死んでやる気がなくなった画家にぶり大根食わせて元気にする話、海辺で食事したり魚料理を出さずに海を感じさせて復活させる演出でええね元ネタあるんかな 貼られる切り抜きしか見た事ないが面白いんかな?
長期連載漫画だから駄作ではないんだろうけど >>137
モノには当たり外れがあってすぐ壊れる土鍋もあれば
中には長生きする土鍋も稀にあるんじゃないか
味が滲み出すは流石に漫画のウソだろうけど長年使った土鍋って湯を沸かすとかすかな出汁の香りが立つよな >>106-107
そのせいか今見ると微妙な話も多いな
鯨とか筆頭だけど
ちょっと前に美味しんぼ公式で見たんだが、
良いとこのお嬢様と結婚した中華屋が炒飯作る話のラストで
いきなり亭主関白っぽくなったのが気になって仕方なかったわ
若い頃に見たときは全然気にならなかったのに 士郎が禁鳥のつぐみを食って雄山が激怒する回
見た目で判別できなかったのに食べてから「これはつぐみ!」って気付くんだけどお前以前にも食ったことあるやんな🙄 好き嫌いの激しい子供にペヤング焼きそばを食べさせる話 雁屋は
東大教養学部基礎科学科卒
基礎科学科では大学院に進む学生が大半で、物理を学んで電通に就職するのは異例
理由は「広告屋に入って人間の欲望をあやつる操作を勉強して、統計力学と広告を結びつけて、卑俗統計人類学という新しい学問をつくってやろうと思った」(美味しんぼ食談)
しかし電通の雁屋は
セーターやTシャツ姿で出勤
(ネクタイが嫌いだから)
朝10時以降に出社(朝は苦手だから)
雨の日は休む
上司に与えられた仕事を期限の半年後に半分だけ仕上げる
上司に電話をして出勤簿の自分の欄に署名するように頼む(当時はタイムカードがなかった)
3年9ヶ月後に自主退社 >>116
地域によって食うとこと食わないとこがあって食うとこも年齢によるらしい
韓国の犬食いもそう >>139
見たことないならアニメから入るのがおすすめ 山岡さんの鮎はクズ回だと思うけど京極さんに士郎と雄山が料理作る話
アニメの表現が良かった
あとトミーの小麦粉ガム
子どもの頃見て真似したわ
あれみんな真似してやってる思う >>79
言葉が強すぎるんだよ
直前までうまいうまい言ってたのにもっとうまい鮎を口にした瞬間カス呼ばわりは流石にない >>151
後にも先にも寿司のCTを撮ったのは山岡さんだけだろう >>92
これよこれ
食ってからバラすという王道鬼畜パターン 美味しんぼ初期の海原雄山鬼畜ムーブが大好きだったのに・・
このあらいを作ったのは誰だ!
→皿を叩き割る
女将を呼べ!
→作り直させる
今ならSNSに晒されるレベル 山岡が入る中華屋入る中華屋で嫌味言って出てく回も好き 美味しんぼ世界に存在する大手検索サイト
インフォヤーグル >>169
ただのDVおじさんなのに栗子が擁護すんの嫌い
お母さんは雄山さんの事愛してたんじゃないかしらって部外者がうるせえんだよとしか思わなかった ジェフに鯨食わす話は犬好きに犬食わすようなもんだなと
考えるようになった >>169
これ言うニワカは多いけど雄山が鬼畜だったのなんて初期も初期だけで
すぐに聖人キャラになったぞ >>164
肉親の肉を食わせるとか拷問の一つだし完全に狂ってるのを自覚してないのが怖い アニメ最終回の雄山の披露宴のスピーチ
ちゃんと冒頭に祝辞と謝辞を述べるあたり常識をわきまえてていい 性格最悪で基地外みたいな人間なのに
人の心を動かす芸術品を作る
山岡は芸術の魔と言ってたけど
聖人が芸術作るというある意味普通の人間になった >>177
それも含めて知ってるが聖人雄山は綺麗なジャイアンと同じでクセが無くて面白みに欠ける >>137
道場六三郎が出てる回は東京にはろくなすっぽん屋が無いって話だった
作者の中であの話は無かった事になってるんじゃないか? >>137
これクソだったな
鍋に染み付いたダシが出てる…って何か汚いし引いたわ >>186
やっぱフランス人が命をかけて作った血のソースを拒否して自分勝手にわさび醤油で肉食べる雄山だからいいんだよな >>189
あのエピソードは傑作だと思う
自分の舌が絶対だって傲慢な雄山に対して一発返した士郎
それで反省して店を褒める雄山って構図の完成形 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています