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「アヒージョ」とかいう食い物、ウマすぎるｗｗｗ [208586114]

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2022/12/25(日) 13:38:57.14ID:EKToWjJg0XMAS?2BP(1000)

https://www.hololive.tv/

これこそズボラに最適な最強ズボラ飯だろ
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2022/12/25(日) 15:08:59.57ID:76BY0xiU0XMAS
>>54
究極はポルチーニのアヒージョなんだよなあ
出汁が出まくるから残った油にパン付けて食うと最高に美味い完成
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2022/12/25(日) 15:13:09.10ID:3wpcNqOy0XMAS
パン作りも趣味でやってるから
アヒージョ作って焼きたてのバゲットで食べると本当に美味しい
アヒージョ好きならバゲット焼ける様になるといいぞ
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2022/12/25(日) 15:15:36.96ID:rXIzIfWP0XMAS
アヒージョにカマンベールチーズ入れてみろ
少しとろけたところでパンに乗せて食ったみろ
マジでトブぞ😎
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2022/12/25(日) 15:21:11.35ID:UD39DfSh0XMAS
知らんわ食ったことない
松屋で出すようになってから語れよ
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2022/12/25(日) 15:24:36.45ID:c7WE2byG0XMAS
食ったことないけど、それだから不思議なんだけど、
熱したたっぷりのオリーブオイルに具材を入れるんでしょ？
なんで素揚げみたいにならないの？
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2022/12/25(日) 15:33:19.09ID:76BY0xiU0XMAS
>>101
揚げるんじゃなくて煮る
温度上げない、だからタコ焼き機が大活躍する
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2022/12/25(日) 15:56:18.65ID:vf2tU/h70XMAS
猫舌でなんとなくクソ熱そうだから避けてたけど
お前らの話効くとそんなにアツアツ料理じゃなさそうだな
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2022/12/25(日) 15:56:56.62ID:76BY0xiU0XMAS
>>105
加熱した生ハムはほぼゴミやねんけどな
スペインのハモンセラーノもイタリアのプロシュットも加熱したらゴミ
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2022/12/25(日) 16:00:10.43ID:8bEZmbfpaXMAS
油だらけだしなんやかんやジャンク枠
おいしいけどね
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2022/12/25(日) 16:00:33.86ID:eMN7iVkV0XMAS
ここまでアベージョ無し
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2022/12/25(日) 16:01:50.15ID:xs+WjwdBaXMAS
>>5
たっぷり残るくらい作ってオイルベースのパスタにする
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2022/12/25(日) 16:13:36.56ID:8bEZmbfpaXMAS
基本何を入れてもうまいことにしかならない気がするが牡蠣は一度やってみたいねぇ
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2022/12/25(日) 16:25:03.43ID:79GnQRe0aXMAS
オイルサーディン缶そのままアヒージョにしたら美味い？
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2022/12/25(日) 16:29:05.66ID:67Y6F5bn0XMAS
砂肝食ってるとこめかみが痛くなる
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2022/12/25(日) 16:31:57.25ID:OVpfa7QZ0XMAS
あじまる！あじまる！
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2022/12/25(日) 16:43:12.36ID:76BY0xiU0XMAS
>>115
美味そうだけどそれアヒージョじゃなくてプランチャやな
美味いならどうでもいいけど
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2022/12/25(日) 17:28:50.04ID:GGXtndkj0XMAS
>>107
マドリッドのマッシュルームアヒージョの超有名店、Mesón del Champiñonがまさに生ハム載せてるけどね

お前がゴミと思い込んでるだけで、実際にはみんな大好きということ
自分の知識を疑ったほうがいいよ
スペインには生ハムを加熱するレシピはたくさんある

https://i.imgur.com/XVgYUXC.jpg
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