町中華のオヤジがブチギレ「日高屋は安すぎ、うちの近くに出来たせいでうちは閑古鳥、考えて値付けしてくれ、首絞められてるようなもんだ [449534113]
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この前久しぶりに日高屋行った
ちょっと美味しくなった? 日高屋のおかげで生きられてるおっさんもいるんですよ 不味いけどな
不味い店に負ける程度の味だったってことだろ チェーン店で店長募集は多いから規模の経済に負けたら店手放して移るのだ 味玉がもりもり券で半額だったときはよく飲みに行ってたけど
理不尽な値上げで最近はメンマだけで飲んでるわ
町中華は不当に高すぎて論外
https://i.imgur.com/UT1RnBV.jpg 日高屋はともかく京都王将に勝てる町中華って少ないと思う 大量に仕入れれば安くなるから当然
個人店は味で勝負するしかない 日高屋みたいにブラック労働がバレたところは使わないようにしてるけど最近チェーンで行ける飲食店がない 町中華とか言うくせに王将の3倍くらいする店多すぎなんだよボケ 日高屋と幸楽苑だけは行きたくない
大阪王将は量が多くて驚いた こないだ初めて行ったけど酷い味だった
味だけではなく、糞みたいなメニューの内容
中華屋なのに酢豚もない、麻婆豆腐もない
レバニラとかメンチカツみたいなものが無作為に置かれてる
二度と行きたいと思わないけどどういう層が愛用してるんだこれ? ラーメンが信じられないくらい不味くて
仕方なく酒飲みするしかないという神運営を生み出した天才 町中華のショボい炒飯でも800円とかするからな
そりゃ日高屋行くわな >>12
お前の収入や資産が理不尽なまでに少ないんや 日高屋は餃子とレバニラ炒めをツマミに生中を飲む場所だぞ
それに負けるのはこれまで運が良かっただけでは どんな職業だってそうだろ
量販店もアマゾンも使わずに街の電気屋で電気機器買って
スーパーもイオンもユニクロも何も利用しないのかよ
まだ味とかで差別化できるだけましやろ >>17
そうかな
町中華なんて若いときにちょっと修行しただけのオッサンが適当に作ってるけどな
京都王将のほうがレシピに忠実まである >>14
京都の王将はそんなに美味くないし高いだろ チェーン店より多少高くても目玉になる何かがあれば個人店でも太刀打ちできるのが飲食だろ
目玉がないってのなら今から作れ、でなければ暖簾を下すしかない >>38
それはお前のなかの一番うまい町中華を基準にしてないか?
平均値はかなり低いと思うぞ チゲ味噌ラーメン餃子二枚!
それが!
おれの!
ジャスティス!!!!!!!!!! 俺も仕事帰りに日高屋に行けるような都会に住みたかった 言うほど敵か?
自分は絶対に町中華か他のとこ行くわ 一回だけ行ったけどほんと不味かった
客層もやばかった 最近、町中華とか喫茶店がやけに取り上げられてるけど
どこも同じような味付けで同じ市販の食パン使ってたり
それで無駄に高めに設定してあるのバブルの名残りだろ 物価高で個人店の値上がりハンパないからな
チェーンも多少値上がりや改悪があるとはいえ個人店に比べたら全然コスパ良い 中国人がやってる謎の台湾料理屋が安くて怖い
各地にあるよな >>56
近所の店は焼肉屋の居抜きで小宴会もできるから数年前、飲み会で利用したんだが
安いくせにとんでもない料理の量で仰天した
味は良かった そこまでか?と思ったけど確かに店主次第では自分もチェーンに行くか
昔は個人の方が人気あったと思うけど 街中華やたら持ち上げてる味覚音痴居るけどまともな中華食ったことないんだろな
正直チェーンと変わんねーよ無駄に高いしな ゴキでも離してくりゃいいじゃねえか。中華では見かけることも珍しくないとは言えさすがに勢いはなくなるやろ。 最寄駅に日高屋あるけど普通に街中華も流行ってるし企業努力の問題だろ
値段で100円~200円高いけど日高屋よりも確実に旨いし量も多いから地元の人間はそっち入っててカッペが日高屋に流れてる感じ 日高屋は工場数人で動かしてるとんでもない集約型だから勝てるわけないんだよな 日高屋よりも安くすれば間違いなく勝てるだろ
具体的にはラーメン一杯350円、日本酒一合250円にしろ
ちっとは頭使え >>65
町中華は美味いよ
有象無象の支那人が作ってる八角たっぷりの中華と違って日本人がやってるから日本人好みの味 俺は謎の台湾料理屋か謎のインドカレー屋で飲むのが好き 町中華って一品料理が複数人で食べる前提の量だから一人でちょっと飲むか用途で使えないんだよな 町中華でも味のピンキリがひどくて・・・
お高めでも美味けりゃ普通に行列できてるけどな 見知らぬ町中華個人店行くギャンブルより
手札見えている日高屋行くわ。 >>12
お前の雇い主の首を締めに行ったほうが早い >>3
全然そんなことないよ
餃子は小さくなって皮硬くなったしW餃子定食は値上がりしたし大盛り無料券配布無くなったしオワコン
夜遅くまでやってるって点では価値あるけどね >>12
ビンボメン哀れすぎるだろ
家で飲んでろよ >>76
つまんない人生だな
失敗したとして数百円だし
それなら俺は町中華でギャンブルするがw
チェーン店が好きな人って保守的でつまんない印象だわ 日高屋は爆弾定食がうまい
チャーハンは自分でつくったほうが絶対うまい 町中華でやろうぜ見て地元の汚い中華屋入ったらあのコピペみたいに常連と店主の会話が止まって異物扱い受けたの覚えてるわ
しかも糞マズい >>82
キムチチャーハンは珍しく美味しいと思うわ
まぁ結構前の話だから今どうなってるか分からないけど 先手を打ってフランチャイジーになれば安泰だったのに ソースなし
ただ日高屋より高くて不味い中華があるなら、それはもう商売しちゃいけないレベル >>78
そうか
昔の記憶だと餃子なんかマジで生ゴミ包んだんかと疑いたくなるレベルだったけど
今は普通の餃子の味してたな
チャーハンもチャーハンの分類に入れていいかはさておき味は普通になってた 日高屋のチャーハンは一時麦飯だかになってて
今は戻ってるんだろうけどトラウマで頼めないわ な? 【男】 だろ?w
知能が低い劣等種に人権を与えるからこうなるw 町中華って色々と使いまわしてメニューを増やしてるから、合理的ではあるが基本的に美味くない
例えば麻婆豆腐には作り置きの肉味噌を使うわけだけど
生からカリカリに炒めるところからしっかりと作る麻婆豆腐と比べものにならんのよ >>83
店主からしたら常連との会話なんてサービスで面倒なだけだから
お前は救世主だったハズだぞ 日高屋に負ける町中華って存在意義ある??
俺が明日から中華屋始めても味だけは負けんぞ 日高屋のチャーハンだけはダメだろ
臭い炊き込み飯じゃん
食えるのはタンメンと餃子、ニラレバくらいかな 日高屋のチャーハンってあれ店で炒めてない実質炊き込みご飯ってマジ? >>95
お前が明日から日高屋より美味い中華屋を始めても
それでも客は日高屋行くんだよねw チャーハン不評だな
家庭料理っぽい素朴な味でいいと思ったんだけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています